Wadannan Cikakkun Gasassun Dankali Mai Kyau mai daɗi ne kuma mai dacewa ga abinci iri-iri. Tare da ƴan sinadaran kawai da matakai masu sauƙi, su tabbas za su zama abin farantawa taron jama'a tare da ƙwaƙƙwaran waje da ƙulli na ciki.
Kuma mafi kyawun sashi? Kuna iya keɓance girke-girke cikin sauƙi yadda kuke so, ta amfani da nau'in mai daban idan ana so.
A tsallaka zuwa:
Yadda ake Gasasshen Dankali
Note: Ana ba da cikakkun umarnin a cikin katin girke-girke da ke ƙasa. Preheat tanda zuwa digiri 425. Kawo a babban tukunya na ruwa tare da 2 tablespoons na kosher gishiri zuwa tafasa. Ki zuba dankalin ki koma tafasa ki rage wuta ki barshi na tsawon mintuna 5. A halin yanzu, sanya mai a cikin takardar burodi mai zafi kuma a gasa shi a cikin tanda na tsawon 15 zuwa 20, don haka yana da zafi sosai. Cire dankalin, mayar da su a cikin tukunyar tare da murfi, sannan a girgiza tukunyar kusan daƙiƙa 5 don karkatar da gefuna. Sa'an nan, a hankali canja wurin dankali a cikin Layer daya zuwa wani kwandon yin burodi saita a takardar kwanon rufi. A ajiye a gefe don bushewa aƙalla mintuna 15. Sanya dankali a cikin tukunyar da ba kowa, busasshen, kuma yayyafa gari a kansu. Ki girgiza dankalin ki kwaba su daidai da bakin ciki. Lokacin da man ya yi zafi kamar yadda zai iya zama, a hankali sanya dankalin da aka yi da fulawa a cikin mai mai zafi - za su yi zafi yayin da suke shiga - to. juyo da jujjuya su har sai an shafe su. Ki gasa dankalin a cikin tanda na tsawon mintuna 15, sannan a fitar da shi daga cikin tanda ki juya. Gasa na tsawon mintuna 15 kuma a sake juya su. A ƙarshe, mayar da su a cikin tanda na wani minti 10-20, ko duk tsawon lokacin da za a samu su zinariya da kintsattse. Canja wurin Gasasshen Dankali mai Gasasshen Dankali zuwa farantin abinci kuma a yayyafa karimci tare da teaspoons 2 na gishiri kosher da faski. Ku bauta wa zafi. Ji daɗin Cikakken Gasasshen Dankalan mu!Girke-girke masu alaƙa:
- Dankali Hash
- Dankalin Turawa
- Tushen Dankalin Tafarnuwa
- Dankali Omelette
- Ganyen Dankali Mai yaji
- Dankali Dankali
Recipe
Gasasshen Dankali Mai Sauƙi
Wadannan Cikakkun Gasassun Dankali Mai Kyau mai daɗi ne kuma mai dacewa ga abinci iri-iri. Tare da ƴan sinadirai kaɗan da matakai masu sauƙi, tabbas za su zama abin jin daɗin jama'a tare da ƙwanƙolin waje da ƙulli.
Kayayyakin aiki,
Sinadaran
- 3 fam manyan Yukon Gold ko Russet dankali , bawon ko ba a cire ba kuma a yanka a cikin ɓangarorin 1½ zuwa 2-inch
- ½ kofin gyada , man avocado, man sunflower, man canola, ko man kayan lambu
- 1½ teaspoons zuwa 2 teaspoons gishiri Kosher
- 1½ teaspoons ƙasa barkono baƙar fata
- 2 tablespoons dukkanin manufar gari
- ¼ kofin faski , an nika
Umurnai
- Preheat tanda zuwa digiri 425. Kawo babban tukunyar ruwa tare da cokali 2 na gishiri kosher zuwa tafasa. Ki zuba dankalin ki koma tafasa ki rage wuta ki barshi na tsawon mintuna 5. A halin yanzu, sanya mai a cikin takardar burodi mai zafi kuma a gasa shi a cikin tanda na tsawon 15 zuwa 20, don haka yana da zafi sosai.
- Zuba dankalin, mayar da su a cikin tukunyar tare da murfi, kuma girgiza tukunyar da kyau na tsawon daƙiƙa 5 don murƙushe gefuna. Sa'an nan kuma, a hankali canja wurin dankalin turawa a cikin Layer ɗaya zuwa ga ma'aunin yin burodi da aka saita a kan kwanon rufi. A ajiye a gefe don bushewa aƙalla minti 15.
- Saka dankalin a mayar da shi a cikin tukunyar da ba kowa, busasshiyar, sa'annan a yayyafa gari a kan. Girgiza dankalin don yin sutura daidai da sira. Lokacin da man ya yi zafi kamar yadda zai iya zama, a hankali sanya dankalin da aka yi da fulawa a cikin man zafi - za su yi amfani da su yayin da suke shiga - sannan a juya su a zagaye don su shafe su gaba daya. Gasa dankalin a cikin tanda da aka rigaya kafin minti 15, sannan a fitar da su daga cikin tanda kuma a juya su.
- Gasa na tsawon mintuna 15 kuma a sake juya su. A ƙarshe, mayar da su a cikin tanda na wani minti 10-20, ko duk tsawon lokacin da za a samu su da gaske zinariya da kintsattse. Canja wurin Gasasshen Dankali mai Gasasshen Dankali zuwa farantin abinci, kuma a yayyafa karimci tare da teaspoons 2 na gishiri kosher da faski. Ku bauta wa zafi. Ji daɗin Cikakken Gasasshen Dankalan mu!
Notes
Yadda Ake Ajiye & Sake Zafi
Yadda ake Daskare
- Don adanawa: A bar su su huce zuwa zafin daki, sannan a tura su zuwa wani akwati marar iska ko jakar filastik mai sake rufewa. Ana iya adana su a cikin firiji don kwanaki 3-4. Don sake tafasa dankalin, sai a preheta tanda zuwa digiri 350 Fahrenheit (digiri Celsius 175). Yada dankali a cikin Layer guda ɗaya a kan takardar yin burodi da kuma zafi a cikin tanda na tsawon minti 10-15 ko har sai ya yi zafi sosai kuma ya yi laushi.
- Don sake yin zafi: Kuna iya amfani da microwave. Canja wurin dankalin turawa zuwa tasa mai lafiyayyen microwave kuma zafi na tsawon daƙiƙa 30 zuwa minti 1 ko har sai ya yi zafi. Ku sani cewa sake dumama dankali a cikin microwave na iya sa su ƙasa da crispy fiye da yadda suke lokacin da aka gasa su.
Gasasshiyar dankalin turawa za a iya shirya wani ɗan lokaci tukuna don sauƙaƙe dafa abinci a ranar yin hidima. Bayan an tafasa dankalin kuma a yayyafa su a cikin tukunya, za ku iya barin su suyi sanyi zuwa dakin da zafin jiki kuma ku adana su a cikin akwati marar iska a cikin firiji har zuwa awanni 24. Idan kina so ki gasa su sai ki kwaba su da gari, ki dumama mai a cikin tanda, ki gasa kamar yadda aka fada a girke-girke.
Don daskare Cikakken Gasasshen Dankali, bar su su huce zuwa zafin daki, sannan a tura su cikin akwati marar iska ko jakar filastik mai aminci da za a iya rufewa. Yi lakabin akwati ko jaka tare da kwanan wata kuma daskare shi tsawon watanni 2-3. Lokacin da kuka shirya don sake yin dankalin, sai ku yi preheat tanda zuwa digiri 350 Fahrenheit (digiri Celsius 175). Yada dankalin da aka daskare a cikin Layer guda ɗaya akan takardar yin burodi da kuma zafi a cikin tanda na tsawon minti 15-20 ko har sai ya yi zafi sosai. Ba a ba da shawarar sake dumama dankalin da aka daskararre a cikin microwave ba, saboda yana iya sa su zama shuɗi kuma ba su da ƙima.
Notes
- Tabbatar cewa man ya yi zafi kafin ƙara dankalin don samun Gasasshen Dankali.
abinci mai gina jiki Facts
Gasasshen Dankali Mai Sauƙi
Adadi da Bauta
Calories
175
% Aminiya *
Fat
9
g
14
%
Fat Fat
2
g
13
%
Fatun da aka yiwa fatalwa
3
g
Fatal da aka sani
4
g
sodium
297
mg
13
%
potassium
485
mg
14
%
carbohydrates
22
g
7
%
fiber
2
g
8
%
sugar
1
g
1
%
Protein
3
g
6
%
Vitamin A
108
IU
2
%
Vitamin C
8
mg
10
%
alli
18
mg
2
%
Iron
1
mg
6
%
* Adadin Tasirin Lissafi suna dogara ne akan wani abincin kalolin 2000.
Duk bayanan abinci mai gina jiki sun dogara ne akan lissafin ɓangare na uku kuma kiyasi ne kawai. Kowane girke-girke da ƙimar sinadirai za su bambanta dangane da samfuran da kuke amfani da su, hanyoyin aunawa, da girman rabo kowane gida.
Shin kuna son girke-girke?Za mu yi godiya idan za ku iya kimanta shi. Hakanan, tabbatar da duba mu Youtube Channel don ƙarin manyan girke-girke. Da fatan za a raba shi a kan kafofin watsa labarun kuma ku yi mana alama don mu ga abubuwan da kuka kirkira. Na gode!