Gabatar da hanya mai daɗi da lafiya don fara ranar ku - Spinach Frittata! Wannan tasa mai sauƙin dafawa tana cike da alayyahu mai gina jiki kuma cikakke ne don karin kumallo, brunch, ko ma abincin dare mai haske.
Wannan frittata zai burge abubuwan ɗanɗanon ku tare da haɗakar kayan yaji, cuku, da ganye. Bi wannan girke-girke don abinci mai ban sha'awa da gamsarwa mai sauƙin dafawa da dandano. Mu yi girki!
A tsallaka zuwa:
Yadda ake yin Spinach Frittata
Note: Ana ba da cikakkun umarnin a cikin katin girke-girke da ke ƙasa.
Yi preheat tanda zuwa 450 ° F, kuma saita tanda a tsakiyar matsayi. Zafi mai a cikin a 12-inch skillet mara igiyar wuta kan matsakaicin zafi. Ƙara albasa da barkono poblano.
Cook, akai-akai yana motsawa, har sai da taushi, minti 4-5. Ƙara alayyafo da tumatir busassun rana. Cook har sai da dumi. Ki doke qwai, kirim mai nauyi, gishiri, tafarnuwa foda, da barkono cayenne a cikin babban kwano.
Ƙara cakuda alayyahu da aka dafa, cuku, da cilantro zuwa gauran kwai kuma a motsa a hade. Zuba ruwan cakuda a cikin kwanon rufi iri ɗaya, kuma tabbatar da rarraba duk abubuwan da aka rarraba a ƙasa.
A bar shi ya zauna a kan mai ƙonewa na tsawon daƙiƙa 40 zuwa 45 don saita gefuna, sa'an nan kuma sanya skillet a cikin tanda kuma a gasa har sai an saita, kimanin minti 10 zuwa 12..
Da zarar an saita, cire tanda Frittata Alayyafo kuma zame frittata daga skillet akan allon yanke. (Ka tuna don amfani da mitt tanda, yana da sauƙin mantawa da ƙone hannunka tare da rike). Yayyafa kan yankakken cilantro kuma a yanka a cikin ƙugiya tare da doguwar wuƙa mai daɗi. Ji dadin!
Girke-girke masu alaƙa:
- Alayyahu Frittata
- Alayyafo da Artichoke Dip
- Alayyafo Artichoke Pizza
- Alayyahu mai tsami
- Mutanen Espanya dankalin turawa Omelette
Recipe
Sauƙin Spinach Frittata
Kayayyakin aiki,
Sinadaran
- 3 tablespoons karin budurwa man zaitun
- 1 babban albasa ja , yankakken
- 12 oz daskararre yankakken alayyafo , narke kuma ya bushe gaba ɗaya (matsi ya bushe)
- 1 teaspoon kisher gishiri
- ½ teaspoon granulated tafarnuwa foda
- 15 manyan qwai , duka
- ¼ kofin kirim mai nauyi ko madarar madara
- ½ teaspoon barkono cayenne ƙasa ko barkono baƙar fata
- 1 kofin Colby Monterrey jack cuku , yankakke
- 2 tablespoon kyafaffen tumatir-bushewar rana , yankakken (na zabi)
- ¾ kofin Parmigiano Shredded Cheese
- ¼ kofin sabo ne cilantro ko Basil , yankakken
Umurnai
- Yi preheat tanda zuwa 450 ° F, kuma saita tanda a tsakiyar matsayi. Gasa man a cikin kwanon da ba ya da katako mai inci 12 sama da matsakaicin zafi. Ƙara albasa da barkono poblano. Cook, akai-akai yana motsawa, har sai da taushi, minti 4-5. Ƙara alayyafo da tumatir busassun rana. Cook har sai da dumi.
- A cikin babban kwano, whisk tare da ƙwai, kirim mai nauyi, gishiri, tafarnuwa foda, da barkono cayenne. Add da dafaffen alayyafo cakuda, cheeses, da cilantro zuwa ga cakuda kwai da kuma motsawa zuwa hada.
- Zuba ruwan cakuda a cikin kwanon rufi iri ɗaya, kuma a tabbata an rarraba duk abubuwan da aka haɗa a cikin ƙasan kwanon rufi. A bar shi ya zauna a kan mai ƙonewa na tsawon daƙiƙa 40 zuwa 45 don saita gefuna, sa'an nan kuma sanya skillet a cikin tanda kuma a gasa har sai an saita, kimanin minti 10 zuwa 12.
- Da zarar an saita, cire Alayyafo Frittata tanda kuma zame frittata daga cikin skillet kuma a kan katako. (Ka tuna don amfani da mitt tanda, yana da sauƙin mantawa da ƙone hannunka tare da rike). Yayyafa kan yankakken cilantro kuma a yanka a cikin ƙugiya tare da doguwar wuƙa mai daɗi. Ji dadin!
Notes
- Don narke alayyafo a cikin microwave:
- Yanke tsaga guda ɗaya a cikin kunshin daskararrun alayyafo. Sanya kunshin a kan babban, farantin mai lafiya na microwave, sannan microwave har sai narke, minti 8-10. Bude kunshin a hankali, zubar da shi a cikin raƙuman raƙuma mai kyau, kuma ci gaba da girke-girke.
Duk bayanan abinci mai gina jiki sun dogara ne akan lissafin ɓangare na uku kuma kiyasi ne kawai. Kowane girke-girke da ƙimar sinadirai za su bambanta dangane da samfuran da kuke amfani da su, hanyoyin aunawa, da girman rabo kowane gida.