This popcorn isn't just scrumptious—it's perfect for sharing! Personalize it with your favorite add-ons to create a delightful twist on classic movie theater popcorn.
Enjoy this fantastic treat that’s sure to make your movie experience even more special. 😋🍿
સીધા આના પર જાવ:
મેપલ કારામેલ પોપકોર્ન કેવી રીતે બનાવવું
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 250 °F પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ચર્મપત્ર કાગળ વડે બે મોટી-રીમવાળી બેકિંગ શીટ્સ લાઇન કરો. મોટા વાસણમાં, ગરમ કરો એવોકાડો તેલ મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર.
પોપકોર્ન ઉમેરો અને કર્નલોને તેલથી કોટ કરવા માટે પેનને હલાવો. એક ચુસ્ત-ફિટિંગ ઢાંકણ સાથે આવરી દો. પોપકોર્ન પોપિંગ શરૂ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, પછી કર્નલ્સને હલનચલન રાખવા માટે પેનને હળવેથી હલાવો.
જ્યારે પૉપિંગ લગભગ 2 સેકન્ડના અંતરે ધીમું થાય ત્યારે પૅનને ગરમીમાંથી દૂર કરો. પોપકોર્નને એમાં સ્થાનાંતરિત કરો મોટા બાઉલ, કોઈપણ અનપોપ કરેલ કર્નલોને પાછળ છોડીને.
મેપલ કારામેલ કેવી રીતે બનાવવી
મધ્યમ તાપ પર મધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે. બ્રાઉન સુગર, મેપલ, કોર્ન સીરપ અને મીઠું ઉમેરો અને ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવો. મિશ્રણને હળવા ઉકળવા દો.
સમયાંતરે હલાવતા રહો, ચાસણીને મધ્યમ તાપ પર 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો. ગરમી પરથી દૂર કરો. બેકિંગ સોડા અને વેનીલાને હલાવો અને બરાબર મિક્સ કરો. (મિશ્રણ ફીણ આવશે)
તરત જ અને કાળજીપૂર્વક પોપકોર્ન પર કારામેલ મિશ્રણ રેડો, જેમ જેમ તમે સારી રીતે કોટ કરો તેમ હળવેથી ફેંકી દો. મેપલ કારમેલ પોપકોર્નને તૈયાર તવાઓ પર સમાન સ્તરોમાં ફેલાવો.
મેપલ કારમેલ પોપકોર્નને 45 મિનિટ માટે બેક કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને તેને સંપૂર્ણ રીતે ઠંડુ થવા દો. એરટાઈટ કન્ટેનરમાં 3 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો. આનંદ માણો!
સંબંધિત વાનગીઓ:
- રાંધેલ બર્ન.
- સ્વાદિષ્ટ વેનીલા કસ્ટાર્ડ
- ઓરેન્જ ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે પરફેક્ટ રેડ વેલ્વેટ કપકેક
- ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે પરફેક્ટ ગાજર કેક કપકેક
- શ્રેષ્ઠ Pionono | Dulce દે Leche કેક રોલ
રેસીપી
સરળ મેપલ કારામેલ પોપકોર્ન
કાચા
- ¼ કપ એવોકાડો તેલ
- ⅔ કપ પીળા પોપકોર્ન કર્નલો
મેપલ કારામેલ માટે:
- 1 લાકડી (½ કપ) મીઠું વગરનું માખણ
- 1 કપ પ્રકાશ બ્રાઉન ખાંડ
- ¼ કપ પ્રકાશ અથવા ઘેરો મકાઈની ચાસણી
- ¼ કપ શુદ્ધ મેપલ સીરપ
- ½ ચમચી કોશેર મીઠું
- ½ ચમચી ખાવાનો સોડા
- 2 ચમચી શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
સૂચનાઓ
- તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 250 °F પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ચર્મપત્ર કાગળ વડે બે મોટી રીમવાળી બેકિંગ શીટ લાઇન કરો. એક મોટા વાસણમાં, એવોકાડો તેલને મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર ગરમ કરો. પોપકોર્ન ઉમેરો અને કર્નલોને તેલથી કોટ કરવા માટે પેનને હલાવો. ચુસ્ત-ફિટિંગ ઢાંકણથી ઢાંકવું. પોપકોર્ન પોપિંગ શરૂ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, પછી કર્નલ્સને હલનચલન રાખવા માટે પેનને હળવેથી હલાવો.
- જ્યારે પોપિંગ લગભગ 2 સેકન્ડના અંતરે ધીમુ થઈ જાય, ત્યારે તપેલીને તાપમાંથી દૂર કરો. પોપકોર્નને મોટા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો, ખાતરી કરો કે કોઈપણ પોપ ન કરેલા કર્નલો પાછળ છોડી દો.
મેપલ કારામેલ કેવી રીતે બનાવવી
- મધ્યમ તાપ પર મધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે. બ્રાઉન સુગર, મેપલ સીરપ, કોર્ન સીરપ અને મીઠું ઉમેરો અને ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવો. મિશ્રણને હળવા ઉકળવા દો. સમયાંતરે હલાવતા રહો, ચાસણીને મધ્યમ તાપ પર 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો. ગરમી પરથી દૂર કરો. બેકિંગ સોડા અને વેનીલાને હલાવો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. (મિશ્રણ ફીણ આવશે)
- તરત જ અને કાળજીપૂર્વક પોપકોર્ન પર કારામેલ મિશ્રણ રેડવું, જ્યારે તમે સારી રીતે કોટ કરવા જાઓ ત્યારે હળવેથી ફેંકી દો. મેપલ કારમેલ પોપકોર્નને તૈયાર તવાઓ પર સમાન સ્તરોમાં ફેલાવો. મેપલ કારમેલ પોપકોર્નને 45 મિનિટ માટે બેક કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને તેને સંપૂર્ણ રીતે ઠંડુ થવા દો. એરટાઈટ કન્ટેનરમાં 3 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો. આનંદ માણો!
નોંધો
- સંગ્રહવા માટે: મેપલ કારમેલ પોપકોર્ન, ખાતરી કરો કે તે ઓરડાના તાપમાને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ ગયું છે. તેને હવાચુસ્ત કન્ટેનર અથવા ફરીથી વાપરી શકાય તેવી પ્લાસ્ટિક બેગમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તેને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ, જેમ કે પેન્ટ્રી અથવા અલમારીમાં સંગ્રહિત કરો. તે 3 દિવસ સુધી તાજું રહેવું જોઈએ.
- ફરીથી ગરમ કરવા માટે: તમારા ઓવનને 250 °F પર પહેલાથી ગરમ કરો. પોપકોર્નને બેકિંગ શીટ પર એક જ સ્તરમાં ફેલાવો અને તેને ઓવનમાં 5-7 મિનિટ અથવા ફરીથી ગરમ અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. ધ્યાન રાખો કે તેને વધુ ગરમ ન કરો, કારણ કે તેનાથી કારામેલ બળી શકે છે.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.