ક્લાસિક અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર રેસીપી શોધી રહ્યાં છો જે ઘરે બનાવવા માટે સરળ છે? આ સીઝર સલાડ રેસીપી કરતાં આગળ ન જુઓ! આ કચુંબર એક કાલાતીત મનપસંદ છે જે કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે, જેમાં ક્રિસ્પ રોમેઈન લેટીસ, ક્રીમી સીઝર ડ્રેસિંગ, તાજી શેવ્ડ પરમેસન ચીઝ અને ક્રન્ચી ક્રોઉટન્સ છે.
તમે માત્ર થોડા સરળ ઘટકો સાથે રેસ્ટોરન્ટ-ગુણવત્તાવાળા કચુંબર બનાવી શકો છો થોડા સમય માં. તો શા માટે આજે જ ઘરે આ સીઝર સલાડ ન બનાવો અને તમારા મિત્રો અને પરિવારને તમારી રસોઈ કુશળતાથી પ્રભાવિત કરો?
સીધા આના પર જાવ:
સીઝર સલાડ કેવી રીતે બનાવવું
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
એક મધ્યમ બાઉલમાં, લસણ, એન્કોવી પેસ્ટ, લીંબુનો રસ, ડીજોન મસ્ટર્ડ અને વર્સેસ્ટરશાયર સોસને એકસાથે હલાવો. મેયોનેઝ, પરમિગિઆનો-રેગિયાનો, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને સારી રીતે ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
તમારી રુચિ અનુસાર સ્વાદ અને સંતુલિત કરો. તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.
(આ ડ્રેસિંગ લગભગ એક અઠવાડિયા સુધી ફ્રીજમાં રહેશે). લેટીસને મોટા બાઉલમાં મૂકો. પરમેસન અને ક્રાઉટન્સ ઉમેરો. સારી રીતે ટૉસ કરો.
વ્યક્તિગત સલાડ પ્લેટો પર સર્વ કરો, ડ્રેસિંગ પર રેડો અને સારી રીતે ટૉસ કરો અથવા બાજુ પર સર્વ કરો. દરેક ભાગ પર શેવ્ડ Parmigiano-Reggiano અથવા Parmesan ચીઝ અને croutons છાંટો. આનંદ માણો!
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ સીઝર સલાડ
કાચા
- 1 મોટા લીંબુનો રસ
- 2 લસણની નાની લવિંગ , બારીક સમારેલ
- 1 ચમચી એન્કોવી પેસ્ટ
- 1 ચમચી સરળ ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 1 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
- 1 કપ મેયોનેઝ , જેમ કે Hellmann's Real
- ½ કપ તાજી શેવ્ડ અથવા છીણેલું Parmigiano-Reggiano ચીઝ અથવા પરમેસન ચીઝ
- ¼ ચમચી કોશેર મીઠું , ચાખવું
- ¼ ચમચી જમીન કાળા મરી , ચાખવું
સીઝર સલાડ માટે:
- 1 રોમેઈન લેટીસનું મોટું માથું , સાફ કરીને 1 થી 2-ઇંચના ટુકડા કરો
- થી કપ તાજી શેવ્ડ પરમેસન અથવા કાપલી વત્તા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે વધારાની
- 2 કપ ક્રાઉટન્સ , ચાખવું
સૂચનાઓ
- ડ્રેસિંગ માટે: એક મધ્યમ બાઉલમાં, લસણ, એન્કોવી પેસ્ટ, લીંબુનો રસ, ડીજોન મસ્ટર્ડ અને વર્સેસ્ટરશાયર સોસને એકસાથે હલાવો. મેયોનેઝ, પરમિગિઆનો-રેગિયાનો, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને સારી રીતે ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો. તમારી રુચિ અનુસાર સ્વાદ અને સંતુલિત કરો.
- રેફ્રિજરેટરમાં એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો જ્યાં સુધી તમે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર ન હો. (આ ડ્રેસિંગ લગભગ એક અઠવાડિયા સુધી ફ્રીજમાં સારી રીતે રાખશે).
- સલાડ માટે: લેટીસને મોટા બાઉલમાં મૂકો. પરમેસન અને ક્રાઉટન્સ ઉમેરો. સારી રીતે ટૉસ કરો.
નોંધો
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.