જો તમને કોફી અને આઈસ્ક્રીમ ગમે છે, તો તમારે એફોગાટો અજમાવવાની જરૂર છે! આ ક્લાસિક ઇટાલિયન ડેઝર્ટ વેનીલા આઈસ્ક્રીમના સ્કૂપ સાથે ગરમ એસ્પ્રેસોને મિશ્રિત કરે છે, જે ગરમ અને ઠંડા, કડવું અને મીઠાનું સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ બનાવે છે.
ગરમ કોફી આઈસ્ક્રીમને સહેજ ઓગળે છે, જે ક્રીમી, રિચ ટ્રીટ બનાવે છે.
સીધા આના પર જાવ:
કેવી રીતે Affogato બનાવવા માટે
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
કોઈપણ કોફીના મેદાનને ફિલ્ટર કરવા માટે કોફી ગ્રાઇન્ડર અને ચીઝક્લોથનો ઉપયોગ કરીને ગરમ એસ્પ્રેસો અથવા મજબૂત કોફી ઉકાળો. એક ગ્લાસ અથવા છીછરા બાઉલમાં વેનીલા આઈસ્ક્રીમના બે સ્કૂપ ઉમેરો. આઈસ્ક્રીમ પર ગરમ એસ્પ્રેસો અથવા કોફી રેડો, બધા આઈસ્ક્રીમને આવરી લો.
જો ઇચ્છિત હોય, તો Affogato માં તમારી પસંદગીનું ½ ટેબલસ્પૂન લિકર ઉમેરો, જેમ કે કાહલુઆ, અમરેટો અથવા ફ્રેન્જેલિકો. ચોકલેટ શેવિંગ્સ સાથે ટોચ, જો ઇચ્છા હોય તો. ટોચ પર ચોકલેટ શેવિંગ્સ છંટકાવ. તરત જ સર્વ કરો. એક ચમચી લો અને આનંદ કરો!
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ Affogato
કાચા
- 2 સારી ગુણવત્તાવાળી વેનીલા બીન આઈસ્ક્રીમના સ્કૂપ્સ , જેમ કે Häagen-Dazs
- ¼ કપ *(સારી ગુણવત્તા) ગરમ એસ્પ્રેસો અથવા ઉકાળેલી કોફી
- ચોકલેટ શેવિંગ્સ , વૈકલ્પિક
વૈકલ્પિક:
- તેને ½ ચમચી કાહલુ સાથે સ્પાઇક કરો , amaretto, Frangelico, cognac, Grand Marnier, અથવા તમારી પસંદગીની અન્ય લિકર.
સૂચનાઓ
- એક કપ અથવા છીછરા બાઉલમાં, બે સ્કૂપ આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો. પછી, આઈસ્ક્રીમ પર તાજી બ્રૂ એસ્પ્રેસો અથવા કોફી રેડો. જો ઇચ્છા હોય તો, કાહલુઆ સાથે ઝરમર વરસાદ.
- ટોચ પર ચોકલેટ શેવિંગ્સ છંટકાવ. તરત જ સર્વ કરો. એક ચમચી લો અને આનંદ કરો!
નોંધો
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.