જો તમે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજનનો વિચાર શોધી રહ્યાં છો, તો આ શીટ પાન સોસેજ અને શાકભાજીની રેસીપી તમારી ગલીમાં હોઈ શકે છે! આ રેસીપી ભીડ-પ્રસન્ન થવાની ખાતરી છે!
આ વાનગી સ્વાદિષ્ટ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, જેમાં સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન સોસેજ લિંક્સ અને ઘંટડી મરી અને ડુંગળીનું રંગબેરંગી મિશ્રણ છે.
ઉપરાંત, તે બનાવવું સરળ છે અને તે ઝડપથી તૈયાર થઈ શકે છે, જે તેને વ્યસ્ત સપ્તાહની રાત્રિઓ માટે યોગ્ય પસંદગી બનાવે છે.
સીધા આના પર જાવ:
સોસેજ અને શાકભાજી કેવી રીતે બનાવવી
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 450 ડિગ્રી F પર ગરમ કરો. એક શીટ પેન પર 5 મિનિટ માટે રોલ્સને ટોસ્ટ કરો. કોરે સુયોજિત. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું તાપમાન 425 ડિગ્રી એફ સુધી ઓછું કરો. ચર્મપત્ર કાગળ વડે બેકિંગ શીટને લાઇન કરો.
શીટ પાન પર મરી અને ડુંગળી ફેલાવો. ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ, મીઠું, લસણ અને મરી સાથે છંટકાવ, અને ટોસ. શાકભાજીની અંદર અને તેની આસપાસ સોસેજને માળો.
ડુંગળી અર્ધપારદર્શક અને કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી પકાવો, મરી નરમ અને ફોલ્લીઓમાં સળગી જાય છે, અને સોસેજ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે, લગભગ 25 થી 30 મિનિટ, શાકભાજીને રાંધવાના અડધા રસ્તે ફેરવો.
દરેક રોલને માયો સાથે ફેલાવો, પછી સોસેજ અને શાકભાજી મૂકો. ઉપરથી કેચઅપ અને સરસવ નાખો અથવા ઈચ્છો તો બાજુ પર સર્વ કરો. આનંદ માણો!
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ શીટ પાન સોસેજ અને શાકભાજી
કાચા
- 6 ગરમ અથવા મીઠી ઇટાલિયન સોસેજ લિંક્સ
- 1 મોટા લાલ , પીળો અને/અથવા નારંગી ઘંટડી મરી,
- દાંડી , બીજવાળી, અને પાતળી કાતરી
- 1 મોટી લીલી ઘંટડી મરી , દાંડીવાળી, બીજવાળી, અને પાતળી કાતરી
- 1 મોટી લાલ અથવા પીળી ડુંગળી , અડધા અને પાતળા કાતરી
- 2 ચમચી વધારાની કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- ½ ચમચી કોશેર મીઠું , ચાખવું
- ½ ચમચી જમીન કાળા મરી , ચાખવું
- ¼ ચમચી દાણાદાર લસણ
સોસેજ અને શાકભાજી એસેમ્બલ કરવા માટે:
- 6 હોગી રોલ્સ
- મેયોનેઝ
- કેચઅપ
- સરસવ
સૂચનાઓ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 450 ડિગ્રી F પર ગરમ કરો. એક શીટ પેન પર 5 મિનિટ માટે રોલ્સને ટોસ્ટ કરો. કોરે સુયોજિત. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું તાપમાન 425 ડિગ્રી એફ સુધી ઓછું કરો. ચર્મપત્ર કાગળ વડે બેકિંગ શીટને લાઇન કરો.
- શીટ પાન પર મરી અને ડુંગળી ફેલાવો. ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ, મીઠું, લસણ અને મરી સાથે છંટકાવ, અને ટોસ. શાકભાજીની અંદર અને તેની આસપાસ સોસેજને માળો.
- ડુંગળી અર્ધપારદર્શક અને કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી પકાવો, મરી નરમ અને ફોલ્લીઓમાં સળગી જાય છે, અને સોસેજ લગભગ 25 થી 30 મિનિટ સુધી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે, શાકભાજીને રાંધવાના અડધા રસ્તે ફેરવો.
સોસેજ અને શાકભાજી એસેમ્બલ કરવા માટે:
- દરેક રોલને માયો સાથે ફેલાવો, પછી સોસેજ અને શાકભાજી મૂકો. જો ઈચ્છા હોય તો ઉપર કેચઅપ અને સરસવ નાખો અથવા બાજુ પર સર્વ કરો. આનંદ માણો!
નોંધો
- સંગ્રહવા માટે: તેમને પહેલા ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો. પછી, બચેલાને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને ત્રણ દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. જો તમારી પાસે બાકી રહેલ સોસેજની કડીઓ હોય, તો તેને વધુ પડતા ભીના થતા અટકાવવા માટે તેને શાકભાજીથી અલગથી સંગ્રહિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
- ફરીથી ગરમ કરવા માટે: તમારા ઓવનને 350°F (175°C) પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ઇચ્છિત બચેલી રકમને બેકિંગ ડીશ અથવા શીટ પેનમાં સ્થાનાંતરિત કરો. વાનગીને વરખ અથવા ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને 10-15 મિનિટ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.