આ સેન્ડવિચ ડી લોમિટો કમ્પ્લીટો (પેરાગ્વેયન-શૈલીની સ્ટીક સેન્ડવિચ) સ્વાદથી ભરપૂર છે અને ખાતરી કરો કે તે નવા ચાહકોની મનપસંદ છે!
ટેન્ડર સ્ટીકને હેમ, ઓગાળેલા પનીર, લેટીસ અને તાજા ટામેટાં સાથે લેયર કરવામાં આવે છે અને તેમાં વહેતા ઇંડા સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે, આ બધું હાર્દિક ટોસ્ટેડ બ્રેડના બે ટુકડા વચ્ચે સેન્ડવીચ કરવામાં આવે છે. તે કોઈપણ દિવસ માટે સંપૂર્ણ ભોજન છે!
સીધા આના પર જાવ:
સ્ટીક સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
સ્ટીક્સને બંને બાજુએ મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો. ગ્રીસ કરેલી કાસ્ટ-આયર્ન સ્કીલેટ અથવા ગ્રીલમાં, સ્ટીક્સને મધ્યમ તાપ પર દરેક બાજુ 5 થી 7 મિનિટ સુધી અથવા ઇચ્છિત માત્રામાં પકાવો.
સ્કીલેટમાંથી સ્ટીક્સને દૂર કરતા પહેલા, ગોમાંસની ટોચ પર હેમ અને ચીઝના સ્લાઇસેસને ગરમ કરવા માટે મૂકો. તપેલીમાંથી સ્ટીક્સને દૂર કરો અને સની-સાઇડ તળેલા ઇંડા તૈયાર કરતી વખતે તેમને આરામ કરવા દો.
સર્વ કરવા માટે, બ્રેડના તળિયે હેમ અને પનીર સાથેનો ટુકડો ઉદારતાથી મેયોનેઝ સાથે, ટોચ પર લેટીસ, ટામેટા અને તળેલા ઇંડા સાથે, અને બાકીના અડધા વધુ મેયોનેઝથી ગંધેલા મૂકો.
મૅન્ડિઓકા ફ્રિટા અથવા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સાથે સ્ટીક સેન્ડવિચનો સાથ આપો!
સંબંધિત વાનગીઓ
રેસીપી
સરળ સ્ટીક સેન્ડવીચ
કાચા
- કાતરી રાંધેલ sirloin ટુકડો , પાંસળી-આંખ, અથવા Filet Mignon, લગભગ 4 oz. અને ¼-ઇંચ જાડા કાતરી
- એક ક્રસ્ટી બ્રેડ (ફ્રેન્ચ બ્રેડ), ટોસ્ટેડ
- 2 ચમચી મેયોનેઝ
- એક સની બાજુ તળેલું ઇંડા
- બે સ્લાઈસ ટામેટાં
- રોમેઈન લેટીસના બે પાંદડા
- મોઝેરેલાના બે ટુકડા , અથવા મુન્સ્ટર ચીઝ
- હેમના બે ટુકડા
- મીઠું અને જમીન કાળા મરી , ચાખવું
સૂચનાઓ
- સ્ટીક્સને બંને બાજુએ મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો. ગ્રીસ કરેલી કાસ્ટ-આયર્ન સ્કીલેટમાં અથવા જાળી પર, સ્ટીક્સને મધ્યમ તાપ પર 5 થી 7 મિનિટ સુધી દરેક બાજુ અથવા ઇચ્છિત માત્રામાં પકાવો.
- સ્કીલેટમાંથી સ્ટીક્સને દૂર કરતા પહેલા, ગોમાંસની ટોચ પર હેમ અને ચીઝના સ્લાઇસેસને ગરમ કરવા માટે મૂકો. તપેલીમાંથી સ્ટીક્સ દૂર કરો અને સની બાજુ તળેલા ઈંડા તૈયાર કરતી વખતે તેમને આરામ કરવા દો.
- સર્વ કરવા માટે, બ્રેડના તળિયે હેમ અને પનીર સાથેનો ટુકડો મૂકો કે જે ઉદારતાથી મેયોનેઝથી મઢવામાં આવે છે, ટોચ પર લેટીસ, ટામેટા અને તળેલા ઇંડા સાથે અને બ્રેડના બીજા અડધા ભાગમાં વધુ મેયોનેઝ સાથે સ્મીયર કરો. મંડિયોકા ફ્રિટા અથવા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સાથે જોડાઓ!
નોંધો
- લેટીસ અને ટામેટાને સ્ટીકમાંથી 2 દિવસ સુધી ફ્રિજમાં અલગથી સ્ટોર કરો અને પીરસતાં પહેલાં જ ભેગા કરો.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.