હોમમેઇડ ચોકલેટ ગાનાચેની આકર્ષક સમૃદ્ધિ સાથે તમારી મીઠાઈઓને એક ટોચ પર લઈ જાઓ. ડીપ, વેલ્વેટી ચોકલેટ અને ક્રીમી હેવી ક્રીમનું આ આહલાદક મિશ્રણ બેકિંગમાં મુખ્ય ખેલાડી છે, જે તમે બનાવેલી કોઈપણ મીઠાઈમાં લાવણ્ય અને આકર્ષણનું વધારાનું સ્તર ઉમેરે છે.
તમે કેક પર ચળકતી ચમકદાર ઝરમર ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરવા માંગતા હો, નાજુક પેસ્ટ્રી ભરવા માંગતા હો અથવા અપ્રતિરોધક ટ્રફલ્સ બનાવવા માંગતા હો, કોઈપણ મીઠાઈ પ્રેમી માટે ચોકલેટ ગાનાચે બનાવવી આવશ્યક છે.
માત્ર બે સાદા ઘટકો વડે બનાવેલ, અમારી સરળ રીતે અનુસરી શકાય તેવી ચોકલેટ ગાનાચે રેસીપી તમારી મીઠાઈની તૃષ્ણાને સંતોષશે.
સીધા આના પર જાવ:
ચોકલેટ ગણાશે કેવી રીતે બનાવવી
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
ચોકલેટને સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બાઉલમાં મૂકો. ક્રીમને ઉકળવા માટે લાવો. ચોકલેટ પર ગરમ ક્રીમ રેડો.
1 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા દો, પછી ધીમેધીમે મિશ્રણ કરવા માટે હલાવો - તાણ અને ઠંડુ કરો. ઉપયોગ કરતા પહેલા આખી રાત ઢાંકીને રેફ્રિજરેટ કરો.
ઉપયોગ માટે ગણેશને ઇચ્છિત શિખરો પર ચાબુક મારવો.
કેમિલાની ટીપ: હળવા ગણાચે માટે, ચાબુક મારતા પહેલા ઠંડુ કરેલ ગણેશમાં સમાન પ્રમાણમાં ક્રીમ (વોલ્યુમ દ્વારા) ઉમેરો.
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ ચોકલેટ ગણાશે
કાચા
- 570 g (1 lb 4 oz) કડવી અથવા ડાર્ક ચોકલેટ , આશરે અદલાબદલી
- 910 ml (2 lb) ભારે ક્રીમ તમે કેવી રીતે ગણેશનો ઉપયોગ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો તેના આધારે તમે વધુ કે ઓછો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- 1 ચમચી શુદ્ધ વેનીલા અર્ક વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- ચોકલેટને સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બાઉલમાં મૂકો. ક્રીમને ઉકળવા માટે લાવો. ચોકલેટ પર ગરમ ક્રીમ રેડો. 1 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા દો, પછી ધીમેધીમે મિશ્રણ કરવા માટે હલાવો - તાણ અને ઠંડુ કરો. ઉપયોગ કરતા પહેલા આખી રાત ઢાંકીને રેફ્રિજરેટ કરો. ઉપયોગ માટે ગણેશને ઇચ્છિત શિખરો પર ચાબુક મારવો.
- કેમિલાની ટીપ: હળવા ગણાચે માટે, ચાબુક મારતા પહેલા ઠંડુ કરેલા ગણેશમાં સમાન પ્રમાણમાં ક્રીમ (વોલ્યુમ પ્રમાણે) ઉમેરો.
નોંધો
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.