લેમન પરમેસન ચિકન એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળતાથી બનાવી શકાય તેવી વાનગી છે જે પરમેસન ચીઝના સ્વાદ સાથે લીંબુના ટેન્ગી સ્વાદને જોડે છે.
આ વાનગીમાં બ્રેડક્રમ્સ, પરમેસન ચીઝ અને લેમન ઝેસ્ટના મિશ્રણ સાથે કોટેડ અને સોનેરી રંગમાં શેકવામાં આવેલા ક્રિસ્પી અને રસદાર ચિકન બ્રેસ્ટ્સ છે.
પરિણામ એ એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન છે જે અઠવાડિયાના રાત્રિભોજનથી લઈને વિશેષ મેળાવડા સુધીના તમામ પ્રસંગો માટે યોગ્ય છે. આ વાનગી સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ છે, કારણ કે તે તળેલાને બદલે શેકવામાં આવે છે, જે તેને દોષમુક્ત બનાવે છે જે દરેકને ગમશે.
સીધા આના પર જાવ:
લીંબુ પરમેસન ચિકન કેવી રીતે બનાવવું
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
XHNX ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક મોટા બાઉલમાં, નાજુકાઈનું લસણ, તુલસીનો છોડ, 2 ચમચી ઓગાળેલા માખણ, કાળા મરી, લીંબુનો રસ, 1 ચમચી કોશેર મીઠું અને વાઇન ઉમેરો. તેમને ભેગા કરવા માટે ઝટકવું, પછી ચિકન સ્તન ઉમેરો અને તેને 15 મિનિટ માટે આરામ કરો.
એક મોટા બાઉલમાં બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, પરમેસન ચીઝ, પાર્સલી, 1 ચમચી કોશર મીઠું, ઓરેગાનો, કાળા મરી અને લીંબુનો ઝાટકો મિક્સ કરો.
બીજા મોટા બાઉલમાં, 2 ચમચી પાણી અને ½ ચમચી લસણ પાવડર સાથે ઇંડાને હલાવો. મેરીનેટ કરેલા ચિકનને ઈંડાના મિશ્રણમાં ડુબાડો, પછી પેન્કો મિશ્રણમાં બંને બાજુ સારી રીતે દબાવો.
ચર્મપત્ર પેપર અથવા ગ્રીસ કરેલ પાન સાથે પાકા બેકિંગ શીટમાં કાળજીપૂર્વક મૂકો. બાકીના 4 ચમચી માખણને કાળજીપૂર્વક ચિકનના ટુકડા પર સરખી રીતે રેડો.
લેમન પરમેસન ચિકનને 25-30 મિનિટ માટે અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. અમારા લેમન પરમેસન ચિકનનો આનંદ માણો!
સંબંધિત વાનગીઓ:
- ચિકન મિલાનીસ
- ચિકન અલફ્રેડો
- ચિકન પિક્કાટા
- ચાઇનીઝ લીંબુ ચિકન પાંખો
- ચિપોટલ ચિકન મિલાનીઝ
- કોરિયન-શૈલીની મસાલેદાર ચિકન પાંખો
રેસીપી
સરળ લેમન પરમેસન ચિકન
કાચા
- 4 હાડકા વગરના, ચામડી વગરના ચિકન સ્તનો
- 2 કપ panko બ્રેડ crumbs અથવા ઇટાલિયન-શૈલી બ્રેડ crumbs
- ¾ કપ કાપેલા પરમેસન ચીઝ
- 2 ચમચી પેર્સલી , ઉડી અદલાબદલી
- 2 ચમચી કોશેર મીઠું , વિભાજિત
- 2 ચમચી જમીન કાળા મરી , વિભાજિત
- 1 ચમચી લીંબુ ઝાટકો
- 1 ચમચી તુલસીનો છોડ
- 4 લસણ લવિંગ નાજુકાઈના
- 6 ચમચી ઓગાળેલું મીઠું ચડાવેલું માખણ
- ¼ કપ તાજા લીંબુનો રસ
- 2 ઇંડા , 2 ચમચી પાણી અને 1 ચમચી લસણ પાવડર સાથે મિક્સ કરો.
- ⅓ કપ શુષ્ક સફેદ વાઇન
- 1 ½ ચમચી સૂકા oregano
સૂચનાઓ
- XHNX ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- એક મોટા બાઉલમાં, નાજુકાઈનું લસણ, તુલસીનો છોડ, ઓગાળેલા માખણના 2 ચમચી, કાળા મરી, લીંબુનો રસ, 1 ચમચી કોશેર મીઠું અને વાઇન ઉમેરો, તેને ભેગું કરવા માટે હલાવો, અને ચિકન બ્રેસ્ટ ઉમેરો અને 15 મિનિટ માટે રહેવા દો. .
- એક મોટા બાઉલમાં બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, પરમેસન ચીઝ, પાર્સલી, 1 ચમચી કોશર મીઠું, ઓરેગાનો, કાળા મરી અને લીંબુનો ઝાટકો મિક્સ કરો.
- બીજા મોટા બાઉલમાં, 2 ચમચી પાણી અને ½ ચમચી લસણ પાવડર સાથે ઇંડાને હલાવો.
- મેરીનેટ કરેલા ચિકનને ઈંડાના મિશ્રણમાં ડુબાડો, પછી પેન્કો મિશ્રણમાં બંને બાજુ સારી રીતે દબાવો.
- ચર્મપત્ર પેપર અથવા ગ્રીસ કરેલ પાન સાથે પાકા બેકિંગ શીટમાં કાળજીપૂર્વક મૂકો. બાકીના 4 ચમચી માખણને કાળજીપૂર્વક ચિકનના ટુકડા પર સરખી રીતે રેડો.
- લેમન પરમેસન ચિકનને 25-30 મિનિટ માટે અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. અમારા લેમન પરમેસન ચિકનનો આનંદ માણો
નોંધો
- ઓવન: તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350°F પર પ્રીહિટ કરો. ચિકનને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને તેને વરખથી ઢાંકી દો. 10-15 મિનિટ માટે અથવા ચિકન ગરમ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- માઇક્રોવેવ: ચિકનને માઇક્રોવેવ-સલામત વાનગી પર મૂકો અને તેને ભીના કાગળના ટુવાલથી ઢાંકી દો. 1-2 મિનિટ માટે અથવા ચિકન ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો.
- સ્કીલેટ: એક કઢાઈને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો અને થોડી માત્રામાં તેલ અથવા માખણ ઉમેરો. ચિકન ઉમેરો અને દરેક બાજુએ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી 2-3 મિનિટ માટે રાંધો.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.