Buscas unha forma rápida de converter eses amorodos maduros nunha bebida refrescante? Non busques máis! Proba a nosa receita caseira de zume de amorodo, elaborada con só 4 ingredientes, e saborea a delicia do zume de amorodo fresco.
A mellor parte é que tes control sobre a dozura engadida para adaptarse ás túas preferencias de gusto.
Pero iso non é todo! Xunto co seu sabor fantástico, o zume de amorodo ten moitos beneficios. Cheo de vitaminas e cheo de antioxidantes, este zume de amorodo é unha bebida saudable ideal para os días de calor, os picnics ou sempre que estea de humor para un toque afroitado de bondade.
Para obter máis receitas de zumes caseiros, asegúrate de consultar o noso Limonada da fresa, Limonada de cereixa, Raspberry Lemonade, Limonada de arándanos, Zume de piña, Limonada caseira.
Como facer zume de amorodo
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Comeza lavando ben os amorodos frescos baixo auga corrente fría. Elimina os talos e as partes non desexadas. Corta o limón fresco pola metade e podes exprimilo cun espremedor ou manualmente premendo contra un exprimidor de cítricos para extraer o zume de limón.
A continuación, coloque os amorodos lavados e preparados nunha batidora ou procesador de alimentos. Engade azucre e zume de limón recén espremido á batidora, xunto con 2 cuncas de auga.
Mestura os amorodos e o zume de limón ata obter unha mestura suave e ben combinada, uns 2 minutos. Despeje o zume de amorodo nunha xerra grande e mestura a auga restante.
Proba o zume e axusta a dozura con máis azucre se queres que sexa máis doce. Mestura a mestura ben para asegurarte de que a auga estea ben incorporada ao puré de amorodos. Sirva o refrescante e revitalizante zume de amorodo fresco con xeo.
Nota: Nesta receita, non colamos o zume de amorodo fresco. Pero se prefires unha textura máis suave, podes filtrar o zume a través dun colador de malla fina despois de mesturar os amorodos. Coar elimina as sementes ou a polpa, facendo que o zume sexa máis suave. Depende de ti se queres colala ou non. De calquera xeito, o zume estará delicioso!
Mira Como facelo
Ver máis receitas de zume fresco:
Receita
Zume de amorodo
ferramentas
- Coitelo de cociñeiro e táboa de cortar
- Culler longa ou axitador
- Colador (opcional)
Ingredientes
- 2 lbs amorodos frescos , lavado e descascarado
- 6 vasos auga filtrada
- ½ Copa azucre , axustar ao gusto
- Zume de 2 limóns ou limas
instrucións
- Comeza lavando ben os amorodos frescos baixo auga corrente fría. Elimina os talos e as partes non desexadas. Corta o limón fresco pola metade e podes exprimilo cun espremedor ou manualmente premendo contra un exprimidor de cítricos para extraer o zume de limón.
- A continuación, coloque os amorodos lavados e preparados nunha batidora ou procesador de alimentos. Engade azucre e zume de limón recén espremido á batidora, xunto con 2 cuncas de auga. Mestura os amorodos e o zume de limón ata obter unha mestura suave e ben combinada, uns 2 minutos.
- Despeje o zume de amorodo nunha xerra grande e mestura a auga restante. Proba o zume e axusta a dozura con máis azucre se queres que sexa máis doce. Mestura a mestura ben para asegurarte de que a auga estea ben incorporada ao puré de amorodos. Sirva o refrescante e revitalizante zume de amorodo fresco con xeo.
- Nota: nesta receita non colamos o zume de amorodo fresco. Pero se prefires unha textura máis suave, podes filtrar o zume a través dun colador de malla fina despois de mesturar os amorodos. Coar elimina as sementes ou a polpa, facendo que o zume sexa máis suave. Depende de ti se queres colala ou non. De calquera xeito, o zume estará delicioso!
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.