Co-dhiù a tha thu ga chleachdadh mar mhullach airson pancagan, waffles, no toast no mar dip airson na greimean-bìdh as fheàrr leat, tha ìm meala na dheagh chur-ris agus gad fhàgail ag iarraidh spàinean a bharrachd.
Anns an reasabaidh seo, còmhdaichidh sinn a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith agad mu bhith a’ dèanamh, a’ stòradh, agus a’ cleachdadh ìm meala gus am faigh thu tlachd às a’ mhaitheas aige uair sam bith a thogras tu.
Mar a nì thu ìm mil
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Ann am bobhla measgachadh meadhanach mòr, cuir ìm bogte agus mil. A’ cleachdadh inneal-measgachaidh làimhe no seasamh, buail an t-ìm agus am mil gus am bi am measgachadh aotrom agus siùbhlach.
Lean air adhart a 'bualadh a' mheasgachaidh airson 2-3 mionaidean gus dèanamh cinnteach gu bheil an ìm agus an mil air an toirt a-steach gu h-iomlan agus rèidh agus uachdar. Dèan blas air an ìm mil agus cuir barrachd mil ris ma tha thu ga iarraidh nas binne.
Aon uair 's gu bheil an t-ìm mil deiseil, gluais e gu soitheach le mullach agus stòraich e san fhrigeradair.
Notaichean:
- Còmhdaich na tha air fhàgail gu teann agus stòraich iad san fhrigeradair airson suas ri seachdain; bog mus tèid a chleachdadh.
- Gus reothadh: Fuaraich e san fhrigeradair mus cuir thu a-steach e air còmhdach plastaig. An ath rud, ceangail e ann an sreath no dhà de chòmhdach plastaig. Reothadh suas ri dà mhìos ro làimh. Refrigerate airson na h-oidhche gus a leaghadh.
- Faodaidh tu ìm saillte a chleachdadh - fàg a-mach an salann kosher.
- Faodaidh tu cuideachd a ghearradh ann am pìosan fa leth às deidh dhut a roiligeadh a-steach do log agus a fhuarachadh. Seo mar a nì thu e: Cumadh an ìm measgte gu ceart-cheàrnach air pìos de chòmhdach plastaig. An ath rud, paisg an ìm gu teann ann am còmhdach plastaig, paisg na taobhan a-steach, an uairsin am mullach is a ’bhonn. Refrigerate gus am bi e daingeann, an uairsin rolaig a-steach do log. Gearr sliseagan ¼ gu ½ òirleach agus cuir air dòigh ann am mias ìm airson frithealadh.
Reasabaidhean co-cheangailte:
Recipe
ìm mil furasta
tàthchuid
- 113 g (1) cuir ìm gun salann , teòthachd an t-seòmair
- 3 lòin-bhùird mil , atharraich gu blas
- ⅛ teaspoon salann kosher
Stiùireadh
- Ann am bobhla beag, cuir na h-uile stuth còmhla. An uairsin, a 'cleachdadh inneal-làimhe, buail e aig astar àrd gus an robh e aotrom agus bog. Còmhdaich na tha air fhàgail gu teann agus stòraich e san fhrigeradair airson suas ri seachdain; bog mus tèid a chleachdadh. Gabh tlachd!
Notaichean
- Gus stòradh: Còmhdaich gu teann ann an soitheach a-muigh agus cuir a-steach e airson suas ri seachdain. Nuair a bhios tu deiseil airson a chleachdadh, leig leis an ìm a bhith bog aig teòthachd an t-seòmair airson beagan mhionaidean.
- Gus ath-theasachadh: Ma dh’ fheumas tu meud nas motha ath-theasachadh, leaghadh gu socair a’ chuibhreann a tha thu ag iarraidh ann am bobhla microwave-sàbhailte aig amannan goirid, a’ gluasad a-steach eatorra, gus an ruig e an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.