Nuair a tha thu goirid ann an ùine agus feumaidh tu rudeigin a thilgeil còmhla airson milseag, tha an reasabaidh cèicean duilleag Vanilla sìmplidh seo na fhìor thoileachadh sluaigh.
Is e cèic vanilla tairgse, tais a th’ ann le sglèat le reothadh càise uachdar. Is e an roghainn as fheàrr a dhol còmhla ri bracaist agus cofaidh feasgair, agus tha e eadhon sgoinneil airson cèic co-là-breith.
Gearr leum gu:
Mar a nì thu cèic duilleag vanilla
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus cuir raca àmhainn sa mheadhan. Im agus flùr, no cleachd spraeadh còcaireachd neo-mhaide le flùr, leithid Gàirdeachas Baker, pana bèicearachd ceirmeach 9x13-òirleach, no pana meatailt. Sift am flùr agus am pùdar bèicearachd gus cnapan a thoirt air falbh ann am bobhla mòr.
Suidhich thu. Cuir còmhla an ìm gun salann, siùcaran, vanilla fìor-ghlan, vanilla soilleir, agus salann ann am bobhla de mheasgaiche seasamh air a bheil an ceangal pleadhaig.
Air astar meadhanach, buail gus am bi e aotrom agus bogach airson timcheall air 5 mionaidean; stad is sgrìob am bobhla, agus pleadhaich le spatula rubair mar a dh’ fheumar.
Cuir na h-uighean a-steach, bualadh air astar meadhanach gus an tèid iad còmhla, mu 2 gu 3 mionaidean, agus briseadh am bobhla. Air astar ìosal, sruth ann an leth a 'bhlàthaich. Meudaich an astar gu meadhanach àrd agus measgachadh airson timcheall air 1 mionaid. Sgrios a' bhobhla.
Cuir leth den mheasgachadh flùr ris agus measgachadh aig astar ìosal gus an cuir thu còmhla. Dèan briseadh air a 'bhobhla a-rithist, cuir ris a' mheasgachadh flùr a tha air fhàgail agus am blàthach a tha air fhàgail, agus measgachadh gus am bi am batter a 'tighinn còmhla, mu 45 diog gu 1 mionaid.
Crìochnaich a bhith a 'pasgadh na grìtheidean le làimh a' cleachdadh spatula rubair gus dèanamh cinnteach gu bheil am batter air a dheagh mheasgachadh agus rèidh; cha bu chòir sreathan geir no leaghan a bhith ann.
Thoir an taois gu cothromach a-steach don phaban ullaichte. Bèicear cèic duilleag vanilla airson 35 gu 40 mionaid, no gus am bi poca fiacla a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan. Thoir air falbh a’ chèic duilleag vanilla bhon àmhainn agus leig leis fuarachadh anns a’ phana air raca uèir gus am fuaraich e gu tur.
Mar a nì thu reothadh càise creamh
Ann am bobhla mheasgaiche seasamh le ceangal paddle, bhuail e an càise uachdar, ìm agus vanilla. Meudaich aig astar ìosal gus an cuir thu còmhla, an uairsin àrdaich an astar gu meadhanach àrd agus buail gus an solas, timcheall air 2 mhionaid.
Mean air mhean cuir 2 chupan de shiùcair an luchd-losgaidh, a’ measgachadh aig astar ìosal gus a dhol còmhla. Aon uair 's gu bheil siùcar an t-siùcair air a mheasgachadh, àrdaich an astar gu meadhanach àrd agus buail gus am bi e bogach agus rèidh, mu 1 mhionaid.
Nuair a tha a 'chèic duilleag vanilla gu tur fionnar, cleachd spatula dheth gus an reothadh a sgaoileadh gu cothromach thairis air a' mhullach.
Barrachd reasabaidhean cèic duilleag:
Recipe
Cèic duilleag vanilla furasta
innealan
tàthchuid
- 344 g (2-¾ cupa) flùr làn-adhbhar, spàin, leveled & criathradh
- 226 g (2 mhaidean / 1 cupa) ìm gun salann, bog
- 400 g (2 chupa) siùcar gràinealaichte
- 225 ml (1 cupa) blàthach no bainne searbh, teòthachd an t-seòmair * (faic an àite gu h-ìosal)
- 1 teaspoon Sòda aran
- ¼-1 teaspoons pùdar bèicearachd
- 15 ml (1 spàin-bùird) earrann vanilla fìor-ghlan
- 15 ml (1 spàin-bùird) blas soilleir vanilla
- ¼ teaspoon salann kosher
- 4 uighean mòra , teòthachd an t-seòmair
Airson reothadh càise uachdar:
- 226 g (8 oz) càise uachdar làn geir, aig teòthachd an t-seòmair
- 113 g (1 bhata no ½ cupa) ìm gun salann, aig teòthachd an t-seòmair
- 5 ml (1 teaspoon) earrann vanilla fìor-ghlan
- 248 g (2 chupa) siùcair losgaidh, air a roinn
Stiùireadh
- Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus cuir raca àmhainn anns a 'mheadhan suidheachadh. Im agus flùr, no cleachd spraeadh còcaireachd neo-mhaide le flùr, leithid Baker's Joy, pana bèicearachd ceirmeach 9x13-òirleach, no pana meatailt. Sift am flùr agus am pùdar bèicearachd còmhla gus cnapan sam bith a thoirt air falbh ann am bobhla mòr. Cuir gu aon taobh.
- Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh air a bheil an ceangal pleadhaig, cuir còmhla an ìm gun salann, siùcaran, ola, vanilla fìor-ghlan, vanilla soilleir, agus salann. Air astar meadhanach, buail gus an tèid e aotrom agus leòmach airson timcheall air 5 mionaidean, stad agus sgrìob am bobhla, agus pleadhaich le spatula rubair mar a dh 'fheumar.
- Cuir na h-uighean a-steach, bualadh air astar meadhanach gus an tèid iad còmhla, mu 2 gu 3 mionaidean, agus briseadh am bobhla. Air astar ìosal, sruth ann an leth a 'bhlàthaich. Meudaich an astar gu meadhanach àrd agus measgachadh airson timcheall air 1 mionaid. Sgrios a' bhobhla. Cuir leth den mheasgachadh flùr ris agus measgachadh aig astar ìosal dìreach gus an cuir thu còmhla.
- Dèan briseadh air a 'bhobhla a-rithist, cuir ris a' mheasgachadh flùr a tha air fhàgail agus am blàthach a tha air fhàgail agus measgachadh gus am bi am batter a 'tighinn còmhla, mu 45 diog gu 1 mionaid. Crìochnaich a bhith a 'pasgadh na grìtheidean le làimh a' cleachdadh spatula rubair gus dèanamh cinnteach gu bheil am batter air a dheagh mheasgachadh agus rèidh; cha bu chòir sreathan geir no leaghan a bhith ann.
- Thoir an taois gu cothromach a-steach don phaban ullaichte. Bèicear cèic duilleag vanilla airson 35 gu 40 mionaid, no gus am bi poca fiacla a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan. Thoir air falbh a’ chèic duilleag vanilla bhon àmhainn agus leig leis fuarachadh anns a’ phana air raca uèir gus am fuaraich e gu tur.
Mar a nì thu reothadh càise creamh
- Ann am bobhla mheasgaiche seasamh le ceangal paddle, bhuail e an càise uachdar, ìm agus vanilla. Meudaich aig astar ìosal gus an cuir thu còmhla, an uairsin àrdaich an astar gu meadhanach àrd agus buail gus an solas, timcheall air 2 mhionaid.
- Mean air mhean cuir 2 chupan de shiùcair an luchd-losgaidh, a’ measgachadh aig astar ìosal gus a dhol còmhla. Aon uair 's gu bheil siùcar an t-siùcair air a mheasgachadh, àrdaich an astar gu meadhanach àrd agus buail gus am bi e bogach agus rèidh, mu 1 mhionaid. Nuair a tha a 'chèic duilleag vanilla gu tur fionnar, cleachd spatula dheth gus an reothadh a sgaoileadh gu cothromach thairis air a' mhullach.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.