Bidh an reasabaidh bhriosgaid raisin min-choirce seo a’ cleachdadh measgachadh iom-fhillte de choirce, flùr, siùcar, ìm, uighean, agus reasanan. Tha an coirce a’ toirt blas agus inneach làidir.
Fhad ‘s a tha na reasanan agus am flùr a’ toirt binneas agus structar dhaibh, bidh an t-ìm agus an siùcar aotrom donn a’ cur ri beairteas agus taiseachd.
Aig an aon àm, bidh na h-uighean a’ cur taois agus a’ cuideachadh le bhith a’ ceangal na grìtheidean ri chèile gus briosgaidean raisin min-choirce a chruthachadh a tha foirfe airson àm sam bith!
Airson barrachd bhriosgaidean air am brosnachadh le min-choirce, thoir sùil air na reasabaidhean sin:Briosgaidean min-choirce le Coconut agus Briosgaidean min-choirce foirfe le sliseagan seoclaid.
Mar a nì thu briosgaidean raisin min-choirce
Note: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Measg am min, an coirce, Cinnamon, dhearcan, pecans, pùdar bèicearachd, agus Sòda aran ann an bobhla mòr; air a chur gu aon taobh. Ann am bobhla a measgadair seasamh air a uidheamachadh leis a 'cheangal pleadhaig, uachdar an ìm, siùcar aotrom donn, agus salann gus am bi e uabhasach, mu 4 mionaidean.
Cuir a-steach an t-ugh agus an earrann vanilla agus measgachadh gus an tèid thu còmhla. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus lean ort a' measgachadh gus am bi thu dìreach còmhla; dèan cinnteach gun sgrìob thu sìos taobhan a’ bhobhla mar a dh’ fheumar.
Còmhdaich an taois bhriosgaidean gu teann le còmhdach plastaig agus cuir air ais airson 1 uair a thìde. Cuir a-mach an àmhainn gu 375 ° F. Loidhne a dhà mòr duilleag bèicearachds le pàipear parchment; air a chur gu aon taobh. Aon uair 's gu bheil an taois air fhuarachadh, cuir air falbh e bhon fhrigeradair.
An ath rud, thoir a-mach 1.5 lòch-bhùird de bhàlaichean taois bhriosgaid agus leig às iad air na duilleagan bèicearachd ullaichte; dèan cinnteach gum fàg thu beagan rùm eadar gach ball taois bhriosgaid oir bidh iad a 'sgaoileadh beagan fhad' sa bhios iad a 'fuine.
Bèicear ann an glainnean fa leth airson 10 gu 12 mionaidean no gus am bi na h-oirean gu math donn òir agus gu bheil am mullach air a shuidheachadh.
Thoir air falbh bhon àmhainn agus fionnar air an duilleag bèicearachd airson 5 mionaidean, agus an uairsin gluais na briosgaidean raisinn min-choirce gu raca uèir gus crìoch a chuir air fuarachadh.
Reasabaidh Co-cheangailte:
- Briosgaidean teoclaid seoclaid
- Briosgaidean Chocolate Chip le Coirce
- Briosgaidean Snickerdoodles
- Briosgaidean ball-sneachda Pecan
- Briosgaidean Fig
- Briosgaidean sliseagan seoclaid ìm donn
Recipe
Briosgaidean rèisidh min-choirce furasta
tàthchuid
- 1 cupa flùr gach adhbhar , spùtach & leveled
- 1 teaspoon sionamon air an talamh
- ½ teaspoon pùdar bèicearachd
- ⅛ teaspoon Sòda aran
- ¼ teaspoon salann kosher
- 1 bata , de ìm gun salann, air a ghlanadh gu teòthachd an t-seòmair
- ¾ cupa siùcar aotrom donn , pacaichte gu daingean
- 1 ugh mòr , fuar
- 1 lobhs-bùird an earrann vanilla glan
- 1-½ cupannan coirce rolaichte seann-fhasanta neo coirce luath
- ½ cupa dhearcan
- ½ cupa pecans toastte no cnòthan-cnòthan , air a ghearradh
Stiùireadh
- Meudaich am min, coirce, cinnamon, reasanan, peansan, pùdar bèicearachd agus soda bèicearachd ann am bobhla mòr; air a chur gu aon taobh. Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh air a bheil an ceangal pleadhaig, uachdar còmhla an ìm, siùcar aotrom donn, agus salann gus am bi iad uachdar, mu 4 mionaidean. Cuir a-steach an ugh agus an earrann vanilla agus measgachadh gus an tèid thu còmhla.
- Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus lean ort a' measgachadh gus am bi thu dìreach còmhla; dèan cinnteach gun sgrìob thu sìos taobhan a’ bhobhla mar a dh’ fheumar. Còmhdaich an taois bhriosgaidean gu teann le còmhdach plastaig agus cuir air ais airson 1 uair a thìde.
- Preheat an àmhainn gu 375 ° F. Lìon dà dhuilleag bèicearachd mòr le pàipear parchment; air a chur gu aon taobh. Aon uair 's gu bheil an taois air fhuarachadh, cuir air falbh e bhon fhrigeradair. An ath rud, thoir a-mach 1.5 lòch-bhùird de bhàlaichean taois bhriosgaid agus leig às iad air na duilleagan bèicearachd ullaichte; dèan cinnteach gum fàg thu beagan rùm eadar gach ball taois bhriosgaid oir bidh iad a 'sgaoileadh beagan fhad' sa bhios iad a 'fuine.
- Bèicear ann an glainnean fa leth airson 10 gu 12 mionaidean no gus am bi na h-oirean gu math donn òir agus gu bheil am mullach air a shuidheachadh. Thoir air falbh bhon àmhainn agus fionnar air an duilleag bèicearachd airson 5 mionaidean, agus an uairsin gluais na briosgaidean raisinn min-choirce gu raca uèir gus crìoch a chuir air fuarachadh.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.