These Vanilla Scones are tender and flavorful, with just the right sweetness and crisp, buttery edges. They're the perfect weekend baking treat. This recipe makes 8 to 12 generous-sized scones.
Plus, tá sé éasca le déanamh: Measc gach rud go dtí go mbeidh tú comhcheangailte, gearrtha i dingeacha, bácáil, agus Ceobhrán le glaze fanaile. Péireann siad go maith le Cócaráilte Dóite nó caife. If you want to save some for later, stop after cutting the scones into wedges.
Freeze the individual scones (unbaked), then transfer them to a freezer-safe airtight container and store them in the freezer until ready to bake, up to 3 months.
Le haghaidh tuilleadh oidis le haghaidh spíosraí, seiceáil iad seo Scones Sliseanna Seacláide, Scónna Blueberry Lemon, Scónna Pumpkin le Glaze Pumpkin, Scónna Maple Cruithneachta Iomlán, Scónna Banana cruithneachta ar fad, agus Scónna Gorma Cruithneachta Iomlána le Glaze Mil.
✏️Camila Made Leid: Más fanatic fanatic cosúil liomsa, molaim go mór an galún seo de a cheannach fanaile soiléir agus ag caitheamh isteach roinnt pónairí fanaile. Chuir mé braon iomlán le mo chuid chun é a dhéanamh níos comhchruinnithe. Ansin, é a choinneáil i do pantry le haghaidh nuair is gá duit é. Tá an meascán pónairí fanaile delicious seo foirfe d'aon milseáin, mar shampla císte, fianáin, agus mar sin de; nuair a ritheann tú amach, ceannaigh galún eile agus líon isteach arís é.
Is féidir an sliocht nó an blastán seo de phónaire fanaile seo, cibé rud is mian leat a ghlaoch air, a dhéanamh le vodca in ionad fanaile soiléir, agus lig dó díriú ar feadh 3 go 6 mhí roimh é a úsáid. Is maith liom fanaile soiléir a úsáid ionas gur féidir liom é a úsáid láithreach.
How to Make Vanilla Scones
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Roinn na pónairí fanaile ina leath ar fhad agus scriobh na síolta fanaile ón taobh istigh; corraigh isteach san uachtar trom agus cuir ar leataobh agus na comhábhair thirim á n-ullmhú. I próiseálaí bia, plúr cuisle, cornstarch, púdar bácála, salann, agus siúcra a chur le chéile.
Cuir na píosaí ime fuaraithe agus cuisle leis go dtí go mbeidh an meascán cosúil le blúiríní garbh. Aistriú chuig a babhla mór measctha agus reo agus na comhábhair fliuch á mheascadh.
(De rogha air sin, gearr an t-im isteach sa phlúr i mbabhla mór meascáin ag baint úsáide as a gearrthóir taosráin nó dhó forcanna). Cuir le chéile uachtar trom agus meascán bean fanaile, uibheacha, fanaile soiléir, agus sliocht fanaile íon i mbabhla meascadh mheán.
Doirt thar an meascán plúir, ansin mheascadh go dtí go díreach chumasc. Cas an taos ar dhromchla plúr, agus le lámha plúr, cuir isteach i gcruth liathróid é; ba chóir go mbeadh an taos beagán greamaitheach ach níl sé chomh fliuch go bhfuil sé deacair oibriú leis.
Má tá an taos ró-greamaitheach, sprinkle ar roinnt plúr breise beagán ar bheag.
If Tá an taos tirim, cuir 1 spúnóg bhoird de uachtar trom. Ná déan ró-obair ar an taos; Is gníomh iad meascadh agus kneading a fhorbraíonn glútan, rud a dhéanann arán coganta seachas arán tairisceana, blúiríní cácaí do scónaí.
Measc an taos go réidh le spúnóg adhmaid agus pat é nuair a bhíonn sé ag múnlú chun ró-obair a chosc. Déan é a mhúnlú i gciorcal agus pat é go dtí go bhfuil sé 12 orlach ar trastomhas agus thart ar 1 orlach tiubh. Ag baint úsáide as scian nó scraper binse, gearr é isteach i 8 nó 12 dingeacha.
Aistrigh na dingeacha chuig bileog bácála pár-líneáilte timpeall orlach ar shiúl. Reo nó cuisnigh scónaí neamhbhácáilte ar feadh 15 nóiméad ar a laghad. Idir an dá linn, réamhthéite an oigheann go 400ºF.
Remove the scones from the freezer, brush the tops with heavy cream, and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired. Bácáil ar feadh 20-25 nóiméad go dtí go donn órga.
Remove the vanilla scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Conas Vanilla Glaze a Dhéanamh
Roinn na pónairí fanaile ina leath ar fhad agus scriobh na síolta fanaile ón taobh istigh; corraigh i 2 spúnóg bhoird de uachtar trom. Cuir siúcra agus sliocht fanaile na milseogra leis agus cuir le chéile iad go dtí go mbeidh siad réidh agus tiubh ach gur féidir iad a dhoirteadh.
If needed, add 2 to 3 teaspoons extra of heavy cream. Spoon the vanilla glaze over each cooled scone. Transfer to parchment paper or the cooling rack. Allow the glaze to set completely.
✏️Camila Made Leid: Bain úsáid as cuid den siúcra chun aon síolta fanaile atá fágtha a scrobarnach agus roisín amach as balla an phod.
Oidis Gaolmhara:
- Císte Vanilla Bundt le Vanilla Glaze
- Císte Bileog Vanilla
- An Císte Vanilla is Fearr
- Ó Vanilla Curd
- Bean Fanaile Uachtar Taosráin
- Uachtarlann Fanaile na Fraince
Oideas
Easy Vanilla Scones
uirlisí
Comhábhair
- 469 g (3-¾ cupán) plúr uilefheidhme , spooned isteach i cupán tomhais agus leveled le scian
- 30 g (¼ cupán) cornstarch
- ½ cuisleón salann kosher
- 1 spúnóg bhoird púdar bácála
- 50 g (4 spúnóg) siúcra gráinnithe
- 50 g (4 spúnóg) siúcra donn éadrom
- 226 g (2 bhata) im fuar gan salann, gearrtha i bpíosaí ½-orlach
- 4 uibheacha móra , díreach ón gcuisneoir
- 1 cupán uachtar trom nó bláthach
- ½ spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- ½ spúnóg bhoird fanaile soiléir
- ½ Bean báistí scoilt agus scríobadh
- 2 spúnóg bhoird siúcra turbinado
Don Vanilla Glaze:
- 1 cupán siúcra milseogra
- ½ cuisleón sliocht íon fanaile
- ½ cuisleón fanaile soiléir
- ½ Bean báistí scoilt agus scríobadh
- 2 a 3 spúnóg bhoird uachtar trom nó bainne galaithe
treoracha
For the Vanilla Scones:
- Roinn na pónairí fanaile ina leath ar fhad agus scriobh na síolta fanaile ón taobh istigh; corraigh isteach san uachtar trom agus cuir ar leataobh agus na comhábhair thirim á n-ullmhú.
- I próiseálaí bia, plúr cuisle, cornstarch, púdar bácála, salann, agus siúcra a chur le chéile. Cuir na píosaí ime fuaraithe agus cuisle leis go dtí go mbeidh an meascán cosúil le blúiríní garbh. Aistrigh chuig babhla meascadh mór agus cuir sa reoiteoir agus na comhábhair fliuch a mheascadh. (De rogha air sin, gearr an t-im isteach sa phlúr i mbabhla mór meascadh ag baint úsáide as gearrthóir taosráin nó dhá fhorc).
- I mbabhla meascáin mheán, cuir le chéile uachtar trom agus meascán bean fanaile, uibheacha, fanaile soiléir, agus sliocht fanaile íon. Doirt thar an meascán plúir, ansin mheascadh go dtí go díreach chumasc.
- Cas an taos ar dhromchla plúr, agus leis na lámha plúr, knead an taos i gcruth liathróide; ba chóir go mbeadh an taos beagán greamaitheach ach níl sé chomh fliuch go bhfuil sé deacair oibriú leis. Má tá an taos ró-greamaitheach, sprinkle ar roinnt plúr breise beagán ar bheag. Má tá an taos tirim, cuir 1 spúnóg bhoird de uachtar trom.
- ✏️Camila Made Leid: Ná déan ró-obair ar an taos; Is gníomhartha iad meascadh agus kneading a fhorbraíonn glútan, rud a dhéanann arán coganta seachas arán tairisceana, blúiríní cácaí do scónaí. Measc an taos go réidh le spúnóg adhmaid, agus pat go réidh nuair a bhíonn tú ag múnlú ionas nach mbeidh tú ró-oibrithe.
- Cruth isteach i gciorcal agus pat é go dtí go bhfuil sé 12 orlach ar trastomhas agus thart ar 1 orlach tiubh. Ag baint úsáide as scian nó scraper binse, gearrtha i 8 nó 12 dinge. Tarraing na dingeacha agus aistrigh iad chuig bileog bácála pár-líneáilte timpeall orlach uaidh. Reo nó cuisnigh scónaí neamhbhácáilte ar feadh 15 nóiméad ar a laghad.
- Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Remove the scones from the freezer, brush the tops of the scones with heavy cream and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired. Bake for 20–25 minutes until golden brown.
- Remove the vanilla scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Conas Vanilla Glaze a Dhéanamh:
- Split the vanilla beans in half lengthwise and scrape out all the vanilla seeds from inside; stir into 2 tablespoons of heavy cream. Add the confectioners' sugar and vanilla extract and whisk together until smooth and thick but pourable. Add 2 to 3 teaspoons extra of heavy cream if needed. Spoon the vanilla glaze over each cooled scone. Transfer to parchment paper or the cooling rack. Allow the glaze to set completely.
nótaí
- Le stóráil: Baked Vanilla scones can be stored in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to one week.
- Le hathéamh: Sa MICREATHONNACH go dtí go téite tríd, thart ar 10 go 15 soicind, nó in oigheann 350 F réamhthéite ar feadh 12 go 15 nóiméad nó go dtí go téite.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.