Tá an t-oideas Éasca Fianáin Siúcra Gearr Amach seo foirfe chun féasta a dhéanamh an tséasúir saoire seo! Éilíonn sé comhábhair shimplí is dócha a bheidh agat cheana féin i do pantry.
Is furasta iad a shaincheapadh le do chuid sioc nó spriongaí is fearr leat, agus is é an chuid is fearr ná go bhfuil siad foirfe do na páistí le cuidiú leo!
Léim go:
Conas Fianáin Siúcra Gearr Amach a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Sift an plúr agus an púdar bácála; curtha i leataobh. I mbabhla meascthóir seastáin atá feistithe le ceangaltán paddle, uachtar an t-im gan salann, an salann agus an siúcra go dtí go réidh agus go huachtar, thart ar 3 nóiméad.
Buille sa fanaile soiléir agus sliocht íon fanaile go dtí go comhcheangailte go maith. Cuir an meascán plúir leis agus measc go dtí go mbeidh tú díreach comhcheangailte. Cuir an taos ar dhromchla oibre a bhfuil plúr éadrom air agus scoilt go cothrom ina dhá phíosa é.
Wrap gach leath i wrap plaisteach, agus cuisnigh ar a laghad 1 uair an chloig.
Má tá tú ag fuarú ar feadh 3+ uair an chloig, déan cinnte go ligfidh tú don taos fianán suí ag teocht an tseomra ar feadh 10 go 15 nóiméad ar a laghad roimh é a rolladh isteach i liathróidí; beidh an taos fianán an-righin tar éis dó a bheith sa chuisneoir chomh fada sin.
Nuair a bheidh tú réidh le bácáil, déan an t-oigheann roimh ré go 350 °F. Rbain ceann de na dioscaí as an gcuisneoir agus líneáil bileog fianán le páipéar pár.
Bain úsáid as bioráin rollta plúr chun an chéad bhaisc de thaos fianán a rolladh amach ar dhromchla éadrom plúr go dronuilleog le tiús ¼ orlach. Ar aghaidh, cut i cruthanna le haon gearrthóir fianán is mian leat.
Cuir na fianáin siúcra gearrtha amach 1 orlach óna chéile ar na bileoga bácála ullmhaithe. Cuisnigh na fianáin siúcra gearrtha amach agus tú ag ullmhú an dara baisc taos.
Déan an próiseas rollta agus gearrtha arís sula n-aistrítear iad chuig an dara leathán bácála. Lig don taos fuarú ar feadh 30 nóiméad. Preheat an oigheann go 350 céim Fahrenheit.
Bácáil na fianáin siúcra gearrtha amach go dtí go n-iompaíonn siad órga ar na himill, thart ar 8 go 10 nóiméad. Lig do na fianáin fuarú ar an mbileog bácála ar feadh thart ar 2 nóiméad, díreach go dtí go bhfuil siad daingean go leor chun aistriú chuig raca fuaraithe le spatula.
Conas Icing a Dhéanamh
I mbabhla beag, whisk an siúcra púdraithe le bainne galaithe (tosaigh le 2 spúnóg bhoird, is dócha go mbeidh níos mó bainne ag teastáil uait le haghaidh comhsheasmhacht scaipthe foirfe).
Buille i síoróip arbhair agus sliocht íon fanaile go dtí go bhfuil an icing réidh agus snasta; má tá an icing ró-tiubh, cuir síoróip arbhar níos mó. Roinn an oiread babhlaí agus is mian leat do dhathanna éagsúla.
Cuir dathú bia leis go dtí go mbaintear amach an déine atá ag teastáil. Péinteáil an t-oighriú thar an siúcra gearrtha amach fianáin ag baint úsáide as scuab, nó tum na himill isteach san icing.
Sprinkle le siúcra daite nó maisiúcháin eile agus an t-oighriú fós fliuch. Ceadaigh é a shocrú ar pháipéar páir nó ar pháipéar céirithe. Bain sult as ár Fianáin Siúcra Gearr Amach!
Tuilleadh Oidis Fianáin Is Ansa leat:
- Fianáin sliseanna seacláide
- Fianáin Ricotta Lemon
- Fianáin Siúcra Seacláide
- Fianáin mhin choirce
- Fianáin Im Peanut
- Fianáin Snickerdoodles
Oideas
Gearr Amach Fianáin Siúcra
uirlisí
Comhábhair
Do na Fianáin
- 175 g (1-¼ bataí) im gan salann, bogtha
- 200 g (1 cupán) siúcra púdraithe nó siúcra gráinnithe
- 2 uibheacha móra , teocht an tseomra
- ½ spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- ½ spúnóg bhoird sliocht fanaile soiléir nó íon fanaile
- 325 g (2-⅔ cupáin) plúr uilefhóinteach arna spúnógáil isteach i gcupán tomhais, é a leibhéalta, agus a scagadh, agus níos mó más gá
- 1 cuisleón púdar bácála
- ½ cuisleón salann kosher
Don Icing:
- 300 g (3 cupáin) siúcra milseogra, sifted
- 2 spúnóg bhoird bainne galaithe te , bainne iomlán te, nó uisce te (ag cur níos mó isteach más gá le haghaidh comhsheasmhachta scaipthe cuí)
- ½ cuisleón síoróip arbhar éadrom
- ¼ cuisleón sliocht íon fanaile
- Dathú bia agus maisiú siúcra
treoracha
- I mbabhla meánach, sift an plúr agus an púdar bácála le chéile; curtha i leataobh. I mbabhla meascthóir seastáin atá feistithe le ceangaltán paddle, uachtar an t-im gan salann, an salann agus an siúcra go dtí go réidh agus go huachtar, thart ar 3 nóiméad.
- Buail an fanaile soiléir agus an sliocht fanaile íon go dtí go mbeidh sé comhcheangailte go maith. Cuir an meascán plúir leis agus measc go dtí go mbeidh tú díreach comhcheangailte. Cuir an taos ar dhromchla oibre a bhfuil plúr éadrom air agus scoilt go cothrom ina dhá phíosa é. Wrap gach leath i wrap plaisteach, agus cuisnigh ar a laghad 1 uair an chloig. Má tá tú ag fuarú ar feadh 3+ uair an chloig, déan cinnte go ligfidh tú don taos fianán suí ag teocht an tseomra ar feadh 10 go 15 nóiméad ar a laghad roimh rolladh isteach i liathróidí; beidh an taos fianán an-righin tar éis dó a bheith sa chuisneoir chomh fada sin.
- Nuair a bheidh tú réidh le bácáil, déan an t-oigheann roimh ré go 350 °F. Bain ceann de na dioscaí as an gcuisneoir agus líneáil bileog fianán le páipéar pár. Bain úsáid as bioráin rollta plúr chun an chéad bhaisc de thaos fianán a rolladh amach ar dhromchla éadrom plúr go dronuilleog le tiús ¼ orlach. Ansin, gearrtha i cruthanna le haon gearrthóir fianán is mian leat. Cuir fianáin 1 orlach óna chéile ar na bileoga bácála ullmhaithe. Cuir na fianáin siúcra gearrtha amach sa chuisneoir, agus tóg amach an dara baisc taos. Déan an próiseas rollta agus gearrtha arís sula n-aistrítear iad chuig an dara leathán bácála. Lig don taos fuarú ar feadh 30 nóiméad.
- Preheat an oigheann go 350 céim Fahrenheit. Bácáil na fianáin go dtí go bhfuil siad díreach ag tosú ag casadh órga ar na himill, thart ar 8 go 10 nóiméad. Lig do na fianáin fuarú ar an mbileog bácála ar feadh thart ar 2 nóiméad, díreach go dtí go bhfuil siad daingean go leor chun aistriú chuig raca fuaraithe le spatula.
- Conas Icing a Dhéanamh
- I mbabhla beag, cuir an siúcra púdraithe le bainne galaithe (tosaigh le 2 spúnóg bhoird, is dócha go mbeidh níos mó bainne ag teastáil uait le haghaidh comhsheasmhacht scaipthe foirfe).
- Buail i síoróip arbhair agus sliocht fanaile íon go dtí go bhfuil an icing réidh agus snasta; má tá an icing ró-tiubh, cuir isteach méid beag níos mó de síoróip arbhair. Roinn an oiread babhlaí agus is mian leat do dhathanna éagsúla.
- Cuir dathú bia leis go dtí go mbaintear amach an déine atá ag teastáil. Péinteáil an t-oighriú thar na fianáin siúcra gearrtha amach ag baint úsáide as scuab, nó tumadh imill na fianáin siúcra gearrtha amach san icing. Sprinkle le siúcra daite nó maisiúcháin siúcra eile agus an t-oighriú fós fliuch. Ceadaigh é a shocrú ar pháipéar páir nó ar pháipéar céirithe. Bain sult as ár Fianáin Siúcra Gearr Amach!
nótaí
- Le stóráil: Fianáin Siúcra Éasca Gearr Amach, lig dóibh fuarú go hiomlán, agus cuir i gcoimeádán aerdhíonach iad. Is féidir fianáin siúcra gearrtha amach neamhreoite a choinneáil aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le 5 lá, agus is féidir fianáin siúcra gearrtha amach Frosted a choinneáil aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le 3 lá nó iad a chuisniú ar feadh suas le 5 lá.
- Le hathéamh: Te iad san oigheann nó micreathonn go hachomair go dtí an teocht atá ag teastáil.
Frosted Is féidir fianáin siúcra gearrtha amach a choinneáil aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le 3 lá nó iad a chuisniú ar feadh suas le 5 lá.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.