Ag lorg oideas fianán clasaiceach atá cinnte go mbeidh gach duine sásta? Ná bí ag súil leis na fianáin im peanut seo!
Déanta le cúpla comhábhar simplí, uigeacht grumbly, chewy, agus blas saibhir im peanut, tá na fianáin seo foirfe d'aon ócáid, ó snack tráthnóna ócáideach go platter fianán saoire.
Cibé an fearr leat im peanut uachtar nó crunchy, sásóidh na fianáin seo do fiacail milis agus fágfaidh tú ag filleadh ar feadh níos mó. Ina theannta sin, le leideanna maidir leis na fianáin im peanut is fearr a dhéanamh, is féidir leat baisc a bhácáil a rachaidh i gcion.
Conas fianáin Im Peanut a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
I mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an gceangal paddle, buille an t-im, siúcra donn, agus siúcra gráinnithe le chéile ar luas íseal.
(De rogha air sin, buail i mbabhla meascáin ag baint úsáide as meascthóir láimhe nó spúnóg adhmaid.) Méadaigh an luas go meán-ard agus buail go dtí go bhfuil sé éadrom agus clúmhach, thart ar 3 nóiméad.
Cuir an t-im peanut leis agus lean ar aghaidh ag buille go dtí go mbeidh sé ionchorpraithe go hiomlán. Ansin, cuir an ubh agus an dá chineál vanilla agus buille go dtí go ionchorprú go hiomlán.
Bain an babhla as an meascthóir seastán. Sift an plúr, púdar bácála, sóid aráin, agus salann i mbabhla mór. Fill na comhábhair thirim isteach sa mheascán im peanut ag baint úsáide as spatula rubair.
Aistrigh an taos fianán chuig babhla meánach, clúdaigh go docht é, agus fuaraigh sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad. Má tá tú ag fuarú ar feadh 3+ uair an chloig, déan cinnte go ligfidh tú don taos fianán suí ag teocht an tseomra ar feadh 1o go 15 nóiméad ar a laghad sula rolladh isteach i liathróidí; beidh an taos fianán an-righin tar éis dó a bheith sa chuisneoir chomh fada sin.
Déan na fianáin a fhoirmiú agus a bhácáil: Preheat an oigheann go 350 °F. Seasamh racaí i dtrian uachtarach agus íochtair an oigheann. Líne a dó bileoga bácála le páipéar pár; curtha i leataobh.
Mura bhfuil ach 1 bhileog bácála agat, lig dó fuarú go hiomlán idir baisceanna. I mbabhla beag, le chéile 2 spúnóg bhoird de siúcra bán agus 2 spúnóg bhoird de siúcra donn éadrom; curtha i leataobh.
Ag baint úsáide as scútar uachtar reoite 1.5-orlach, scoop an taos, scríobadh gach ceann i gcoinne an bhabhla agus tú scoop.
Rollaigh gach dumha i do lámha chun liathróid a dhéanamh, rolla iad i siúcra, agus cuir 2 orlach óna chéile ar an mbileog bácála ullmhaithe; fuaraigh iad ar feadh 15 nóiméad ar a laghad. Brúigh stáin an fhorc ar bharr liathróid taos fianán chun é a leá. Tum an forc i siúcra agus arís chun patrún crosghéar a dhéanamh. Déan arís leis na liathróidí taos atá fágtha.
Fianáin Bake go dtí go puffed beagán agus donn éadrom ag an imill, thart ar 10-12 nóiméad. Lig do na fianáin fuarú ar raca sreang. Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra.
Oidis Gaolmhara:
- Fianáin sliseanna seacláide
- Fianáin sliseanna Seacláide le Coirce
- Fianáin Pecan Snowball
- Fianáin Snickerdoodles
- Fianáin Ricotta Lemon
- Oreo Fianáin Brigadeiro
Oideas
Fianáin Im Peanut Éasca
Comhábhair
- 1-½ cupáin plúr uilefhóinteach , spooned isteach cupán tomhais agus leveled le scian
- ½ cuisleón púdar bácála
- ½ cuisleón sóid aráin
- ¼ cuisleón Salann Kosher
- 113 g (½ cupán) im gan salann , bogtha
- 1 cupán im peanut creamy nó crunchy , mar Jif
- ¾ cupán siúcra donn éadrom , pacáilte
- ¼ cupán siúcra gránach
- 3 spúnóg sliocht íon fanaile
- 1 ubh mór , teocht an tseomra
Cóta barr:
- 2 spúnóg bhoird siúcra gránach
- 2 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom
treoracha
- I mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an gceangal paddle, buille an t-im, siúcra donn, agus siúcra gráinnithe le chéile ar luas íseal. (De rogha air sin, buail i mbabhla meascáin ag baint úsáide as meascthóir láimhe nó spúnóg adhmaid.) Méadaigh an luas go meán-ard agus buail go dtí go bhfuil sé éadrom agus clúmhach, thart ar 3 nóiméad.
- Cuir an t-im peanut leis agus lean ar aghaidh ag buille go dtí go mbeidh sé ionchorpraithe go hiomlán. Ansin, cuir an ubh agus an dá chineál vanilla agus buille go dtí go ionchorprú go hiomlán. Bain an babhla as an meascthóir seastán.
- Sift an plúr, púdar bácála, sóid aráin, agus salann i mbabhla mór. Fill na comhábhair thirim isteach sa mheascán im peanut ag baint úsáide as spatula rubair.
- Aistrigh an taos fianán isteach i mbabhla meánach, clúdaigh go docht é, agus fuaraigh sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad. Má tá tú ag fuarú ar feadh 3+ uair an chloig, déan cinnte go ligfidh tú don taos fianán suí ag teocht an tseomra ar feadh 1o go 15 nóiméad ar a laghad sula rolladh isteach i liathróidí; beidh an taos fianán an-righin tar éis dó a bheith sa chuisneoir chomh fada sin.
- Déan na fianáin a fhoirmiú agus a bhácáil: Réamhthéite an oigheann go 350 °F. Seasamh racaí i dtrian uachtarach agus íochtair an oigheann. Líne dhá bhileog bácála le páipéar pár; curtha i leataobh. Mura bhfuil ach 1 bhileog bácála agat, lig dó fuarú go hiomlán idir baisceanna.
- I mbabhla beag, le chéile 2 spúnóg bhoird de siúcra bán agus 2 spúnóg bhoird de siúcra donn éadrom; curtha i leataobh. Ag baint úsáide as scútar uachtar reoite 1.5-orlach, scoop an taos, scríobadh gach ceann i gcoinne an bhabhla agus tú scoop. Rollaigh gach dumha i do lámha chun liathróid a dhéanamh, rollaigh i siúcra iad, agus cuir 2 orlach óna chéile ar an mbileog bácála ullmhaithe; fuaraigh iad ar feadh 15 nóiméad ar a laghad.
- Brúigh stáin an fhorc ar bharr liathróid taos fianán chun é a leá. Tum an forc i siúcra agus arís chun patrún crosghéar a dhéanamh. Déan arís leis na liathróidí taos atá fágtha. Fianáin Bake go dtí go bhfuil siad puffed beagán agus cas éadrom donn ar an imill, thart ar 10-12 nóiméad. Lig do na fianáin fuarú ar raca sreang. Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.