Is é an císte seo an mhilseog foirfe d’aon ócáid, déanta le cúpla comhábhar simplí is dócha a bheidh agat cheana féin i do bhantraí. Tá sé an meascán foirfe saibhreas creamy agus sásamh milis; fágfaidh sé tú ag iarraidh soicind!
Conas Císte Cáis Uachtar a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 350 °F (176.67 °C). Spraeáil pan cruinn 11-orlach leis an spraeála bácála agus sprinkle taobh istigh na pannaí le plúr, tilting na pannaí a chlúdach go cothrom agus croith amach an bhreis.
Cuir an ola avocado, an cáis uachtair, agus an siúcra gráinnithe i mbabhla meascthóir leictreach atá feistithe leis an gceangal paddle agus buail ar luas mheán ar feadh 2 ½ go 3 nóiméad go dtí go éadrom agus uachtar. Scrap síos an babhla le spatula rubair le bheith cinnte go bhfuil sé dea-mheasctha.
Agus an meascthóir ar íseal, cuir na huibheacha, ceann ag an am, ag meascadh go maith agus scríobadh síos an babhla sula gcuirtear an chéad ubh eile leis. Measc an sliocht vanilla agus zest líomóide.
Cuir an plúr féin-ardú sifted i mbabhla meánach. Agus an meascthóir ar íseal, cuir an meascán plúir go mall leis an meascán ola avocado, scríobadh síos an babhla agus buailteoir le spatula rubair. Measc an fuidrimh leis an spatula lena chinntiú go bhfuil sé dea-mheasctha (ná déan ró-mheascadh!).
Doirt an fuidrimh isteach sa phanna ullmhaithe, mín na bairr, agus bácáil an Císte Cáis Uachtar ar feadh 30 go 35 nóiméad go dtí go dtiocfaidh pioc fiacla a cuireadh isteach i lár gach císte amach glan. Lig don Chíste Cáis Uachtar fuarú sna pannaí, ansin iad a iompú go cúramach agus fuarú go hiomlán ar raca bácála.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Císte Cáis Uachtar Éasca
uirlisí
Comhábhair
- 225 g plúr féin-ardú sifted
- 200 g siúcra gránach
- ½ cupán +1 spúnóg bhoird Ola Avocado , lus na gréine díbirt-brúite nó 170g im neamhshaillte, bogtha
- 3 uibheacha , teocht an tseomra
- 2 spúnóg sliocht íon fanaile
- 150 g cáis uachtar softened
- Zest ó 1 líomóid
treoracha
- Preheat an oigheann go 350 °F (176.67 °C). Spraeáil pan cruinn 11-orlach leis an spraeála bácála agus sprinkle taobh istigh na pannaí le plúr, tilting na pannaí a chlúdach go cothrom agus croith amach an bhreis.
- Cuir an ola avocado, an cáis uachtair, agus an siúcra gráinnithe i mbabhla meascthóir leictreach atá feistithe leis an gceangal paddle agus buail ar luas mheán ar feadh 2 ½ go 3 nóiméad, go dtí go éadrom agus uachtar.
- Scrap síos an babhla le spatula rubair le bheith cinnte go bhfuil sé measctha go maith. Agus an meascthóir ar íseal, cuir na huibheacha, ceann ag an am, ag meascadh go maith agus scríobadh síos an babhla sula gcuirtear an chéad ubh eile leis. Measc an sliocht vanilla agus zest líomóide.
- Cuir an plúr féin-ardú sifted i mbabhla meánach. Agus an meascthóir ar íseal, cuir an meascán plúir go mall leis an meascán ola avocado, scríobadh síos an babhla agus buailteoir le spatula rubair. Measc an fuidrimh leis an spatula lena chinntiú go bhfuil sé measctha go maith (ná déan ró-mheascadh!).
- Doirt an fuidrimh isteach sa phanna ullmhaithe, mín na bairr, agus bácáil an Císte Cáis Uachtar ar feadh 30 go 35 nóiméad, go dtí go dtiocfaidh pioc fiacla a cuireadh isteach i lár gach císte amach glan.
- Lig don Chíste Cáis Uachtar fuarú sna pannaí, ansin iad a iompú go cúramach agus fuarú go hiomlán ar raca bácála.
nótaí
- Le stóráil: An Císte Cáis Uachtar, lig dó fuarú go hiomlán tar éis bácála. Nuair a bheidh sé fuaraithe, coinnigh i gcoimeádán aerdhíonach é nó clúdaigh go docht le clúdach plaisteach é. Ansin, stóráil an císte i refrigerator ar feadh 3-4 lá. Cabhróidh sé seo le húire a choinneáil agus é a chosc ó thriomú amach.
- Le hathéamh: Nuair a thagann sé chun an císte a aththéamh, is fearr é sin a dhéanamh go réidh chun róchócaireacht a sheachaint nó é a thriomú. Ar dtús, réamhthéigh d’oigheann go teocht íseal, timpeall 250°F (120°C). Cuir na slices císte ar bhileog bácála agus te san oigheann ar feadh 10-15 nóiméad nó go dtí go sroicheann siad an teocht atá uait. De rogha air sin, is féidir leat slices aonair a théamh sa mhicreathonn ar feadh 15-20 soicind ar mheánchumhacht. Cuimhnigh monatóireacht dhlúth a dhéanamh ar an bpróiseas aththéamh chun róthéamh a chosc.
- Clúdaigh agus cuisnigh aon atá fágtha ar feadh suas le 5 lá, ag déanamh cinnte go dtabharfaidh tú an císte cáise uachtair ar ais go teocht an tseomra sula ndéantar é a sheirbheáil.
- Ná déan an iomarca é nuair a thagann sé chun meascadh; mheascadh go dtí go díreach le chéile.
- Ná overcook an císte.
- This cream cheesecake recipe can also be used to make 12 cupcakes (baking time should be between 25 and 30 minutes), two 9-inch round cakes (30 and 35 minutes), or an 8 x 11 inch half sheet pan cake ( 30 and 35 minutes)
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.