Mura bhféadfadh ach oideas Guacamole amháin a bheith agat, is é seo an ceann. Tá sé an Guacamole Mheicsiceo quintessential, flavorful, creamy, agus go hiomlán sásúil.
Is é seo an Guacamole appetizer dynamite nó mias taobh do gach entrees Mheicsiceo. Is breá le daoine fásta é, agus is breá le páistí é. Is deacair an t-oideas Guac seo a bhualadh!
Conas Guacamole a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Gearr thart ar gach avocado ar a fhad, casadh an dá leath óna chéile, bain an clais, agus cuir an t-avocado feoil isteach i mbabhla mór.
Cuir na comhábhair atá fágtha leis agus braichlis le masher prátaí nó forc go dtí go mbeidh siad cumasc agus beagán tiubh.
Tá an Guacamole réidh le freastal anois nó b'fhéidir cuisnithe níos déanaí.
Oidis Gaolmhara
Oideas
Guacamole Éasca
Comhábhair
- 5 avocados Hass mór aibí , scafa, pitted, agus diced
- 1 oinniún dearg nó buí meánmhéide , mionghearrtha go mín
- 3 Trátaí Romacha , dísle
- 3 piobair serranos nó jalapenos , gearrtha go mín nó síolaithe agus ceaptha le haghaidh guacamole éadrom
- 2 líomaí úra , juiced (cuir níos mó nó níos lú le blas)
- 1-½ spúnóg salann kosher; choigeartú chun blas a chur air
- 1 bun duilleoga cilantro úr , mionghearrtha
treoracha
- Gearr thart ar gach avocado ar a fhad, casadh an dá leath óna chéile, bain an clais agus cuir an feoil avocado isteach i mbabhla mór.
- Cuir na comhábhair atá fágtha leis agus braichlis mar aon le masher prátaí nó forc go dtí go mbeidh siad cumasc agus beagán tiubh. Clúdaigh go docht trí leathán fillte plaisteach a leagan go díreach ar dhromchla an guacamole agus aon boilgeoga aeir a fhás go réidh.
- Séalaigh an clúdach fillte ar imill an bhabhla agus cuisnigh go dtí go mbeidh sé réidh le húsáid, suas le 8 n-uaire an chloig.
nótaí
- Chun an guacamole a choinneáil ó bheith ag casadh donn, pat síos é chun dromchla cothrom a thabhairt dó; Doirt ciseal tanaí ach sofheicthe de shú aoil thairis air chun bacainn a chruthú ón aer. Clúdaigh go docht trí leathán fillte plaisteach a leagan go díreach ar dhromchla an guacamole agus aon boilgeoga aeir a fhás go réidh. Séalaigh an clúdach fillte ar imill an bhabhla agus cuisnigh go dtí go mbeidh sé réidh le húsáid, suas le 8 n-uaire an chloig.
- Le haghaidh guacamole éadrom, dí-síol agus devein na piobair. Chun síolú agus devein piobar, gearrtha amach an gas, gearrtha an piobar ina dhá leath, agus ansin a úsáid spúnóg a scoop amach na síolta; bain úsáid as scian chun veins an phiobair a scriosadh.
- Beir go dtí teocht an tseomra sula ndéantar é.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.