Dit resept foar 100% Whole Wheat Dinner Rolls makket elk miel noch lekkerder mei dizze sêfte en stevige dinerrollen. Us resept foar sûn dinerrollen is in besuniging boppe jo gemiddelde, makke mei 100% Whole Wheat moal en swiete mei huning en ljocht brune sûker.
Meitsje se foar feestdagen (Thanksgiving, Christmas, Peaske, ensfh., As elke dei!); se sille in hearlike feroaring wêze oan jo dinertafel en wurde wierskynlik in direkte famyljefavoryt! 😋😍
Hoe te meitsjen Folsleine tarwe Dinner Rolls
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Lined mei perkamint papier of grease mei bûter (2) 13x18x1 inch bakplaten; oan kant sette. Yn 'e bôle fan in standmixer mei de dough hook kombinearje de molke, wetter, huning en gist en lit stean oant skomich, sawat 5 oant 10 minuten. Rin yn 'e avokado-oalje, bûter, sûker, sâlt en aai mei in gabel.
Foegje it moal en dan de fitale weet mei de mixer op leech. Ferheegje de snelheid nei middel en kneadje de tee oant it glêd en elastysk is, sawat 5 oant 10 minuten. Fet in grutte kom licht mei oalje of nonstick spray.
Folgjende, licht oalje dyn hân en ferpleatse it daai nei de taret kom, draaie it om coat alle kanten yn 'e oalje. Cover mei in klamwrap en lit de tee rêstje yn in relatyf waarme omjouwing oant dûbele yn grutte foar sawat 1 oere, ôfhinklik fan de temperatuer fan jo hûs.
Fuortsmite de cling wrap en punch dough om deflate.Oerstapje de dough nei in wurkflak en snij it yn 48 stikken.Rôlje elk stik yn in strakke bal.
Ferpleatse de doughballen nei de taret pan, ferpleatse se evenredich (rollen sille oanreitsje as se opstien binne). Cover en set yn in waarm plak oant ferdûbele yn grutte, sawat 1 oere.
Preheat de oven oant 350 graden F. Hiel sêft boarstel de rollen mei smelte bûter. Bake de Whole Wheat Dinner Rolls oant gouden, 25 oant 30 minuten. Borstel mei mear smelte bûter en tsjinje waarm. Genietsje fan ús Whole Wheat Dinner Rolls!
Related Recipes:
- Telera Roll
- Kazerne Koekje
- Rosemary Focaccia Bread
- Unsûrre Peaskebrea
- Amish White Bread
- Cinnamon Swirl Apple Bread
Resept
Maklike Whole Wheat Dinner Rolls
Ingredients
Foar de Whole Wheat Dinner Rolls dough:
- 17 g instant droege instant gist
- 100 ml waarme hiele molke (120 ° F oant 130 ° F)
- 118 ml avocado oalje of 113g unsalted bûter gesmolten en kuolle bytsje , plus mear foar de kom en bakpanne
- 95 g ljocht brún sûker , brune sûker, of granulearre sûker
- 30 ml huning
- 3 eieren , keamertemperatuer
- 400 ml waarm wetter (120 ° F oant 130 ° F)
- 1000 g hiele tarwe of wyt hiele tarwe moal leppel , nivellered & sifted
- 15 g Kosher sâlt
- 2 Tafeltsjes fitale weetgluten , opsjoneel
Foar poetsen:
- 1 stick net sâlte bûter , gesmolten
ynstruksjes
- Lined mei perkamint papier of grease mei bûter (2) 13x18x1 inch bakplaten; oan kant sette. Yn 'e bôle fan in standmixer mei de dough hook kombinearje de molke, wetter, huning en gist en lit stean oant skomich, sawat 5 oant 10 minuten.
- Mei in gabel, rôlje de avocado-oalje of bûter, sûker, sâlt en aai yn. Mei de mixer op leech, foegje it moal ta en dan de fitale tarwe. Ferheegje de snelheid nei middel en kneadje de tee oant it glêd en elastysk is, sawat 5 oant 10 minuten.
- Fet in grutte kom licht mei oalje of nonstick spray. Folgjende, licht oalje dyn hân en ferpleatse it daai nei de taret kom, draaie it om coat alle kanten yn 'e oalje. Cover mei in klamwrap en lit de tee rêstje yn in relatyf waarme omjouwing oant dûbele yn grutte foar sawat 1 oere, ôfhinklik fan de temperatuer fan jo hûs.
- Fuortsmite de cling wrap en punch dough om deflate. Oerstapje de dough nei in wurkflak en snij it yn 48 lykweardige stikken. Rôlje elk stik yn in strakke bal. Ferpleatse de doughballen nei de taret pan, ferpleatse se evenredich (rollen sille oanreitsje as se opstien binne). Cover en set yn in waarm plak oant dûbel yn grutte, sawat 1 oere.
Om de Whole Wheat Dinner Rolls te bakken:
- Preheat de oven oant 350 graden F. Hiel sêft boarstel de rollen mei wat smelte bûter. Bake de Whole Wheat Dinner Rolls oant gouden, 25 oant 30 minuten. Borstel mei mear smelte bûter en tsjinje waarm. Genietsje fan ús Whole Wheat Dinner Rolls!
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.