yn ferliking mei tradisjonele chocolate chip cookies, dizze hiele nôt chocolate chip cookies brûke hiele tarwe moal. Derneist hawwe wy wat sûker snije en de bûter ferfongen troch kokosnota-oalje, mar wy wedde dat jo famylje en freonen it ferskil net iens sille witte!
Jo kinne se oant 3 dagen opslaan yn in luchtdichte kontener by keamertemperatuer, mar wy wiene der wis fan dat se dêrfoar opiten soene wurde!
Foar mear folsleine tarwe-ynspireare desserts, besjoch dizze resepten: Sûne chocolade chip cookies, wite volkoren chocolade chips koekje taart, hiele tarwe Chocolate Chip Cookie Cups, Maple White Whole wheat Oat Scones enWhole Wheat Cinnamon Rolls mei Maple Cream Cheese Frosting
Hoe kinne jo Whole Wheat Chocolate Chip Cookies meitsje
Noat: De folsleine ynstruksje wurdt jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Set de kokosnotoalje of bûter yn in mikrofoave-feilige kom, dekke it, en mikrofoave it op medium krêft oant smel. (As alternatyf, smelte yn in lytse panne.) Koel wat.
Wiskje de ljocht brune sûker, aaien, bûter, sâlt, en beide soarten vanille yn in grutte bowl oant glêd. Beat it moal en baking soda yn in oare kom.
Roer de droege yngrediïnten yn de wiete yngrediïnten mei in houten leppel; net oermixe. As lêste, roer yn 'e bittersweet sûkelade chips en walnuts, as jo brûke; cover it strak, en chill yn 'e kuolkast foar op syn minst 30 minuten.
As chilling foar 3+ oeren, soargje derfoar dat jo litte de koekje daai sitte by keamertemperatuer foar op syn minst 1o oant 15 minuten foardat rolling yn ballen; it koekedeeg sil heul stiif wêze nei't se sa lang yn 'e koelkast west hawwe.
Formearje en bakje de koekjes: Ferwaarmje de oven oant 350 ° F. Plak de racks yn 'e boppeste en legere tredde fan' e oven. Line twa bakblêden mei perkamint papier; oan kant sette.
If jo hawwe mar 1 baking sheet, lit it cool hielendal tusken batches. Skep twa heapende tablespoons fan it daai op 'e tarete pannen. Rôlje elke terp yn jo hannen om in bal te foarmjen.
Plak op 'e taret bakblêd, sawat 2 oant 3 inch apart. Bake ien blêd op ien kear oant gouden brún om 'e rânen, mar noch ljocht yn it sintrum, sawat 10 oant 11 minuten.
Fuortsmite fan 'e oven en lit in bytsje koelje op' e bakblêd, dan ferpleatse de koekjes nei in draadrek om folslein te koelen. Werhelje it foarmjen fan de oerbleaune dough yn ballen. Bewarje koekjes yn in ticht ôfsletten kontener foar oant 3 dagen.
Resept
Maklike Whole Wheat Chocolate Chip Cookies
tools
Ingredients
- 190 g (1 ½ beker) leppel fan folslein tarwemoal en nivellerje om ôf te mjitten mei de rêch fan in mes
- 105 g (½ beker ljocht brune sûker) ynpakt, nivellerje mei de rêch fan in mes
- ½ kop kokosnoot oalje of net sâlte bûter , smolten (litte koart koelje)
- 138 g (½ beker + ¼ beker) donkere sûkelade chips, nei smaak
- ½ tablespoon rein
- ½ tablespoon dúdlik vanille of suver vanille extract
- 2 grutte aaien by keamertemperatuer
- ½ teaspoon bakpoeier
- ¼ teaspoon Kosher sâlt
ynstruksjes
- Set de kokosnota-oalje of bûter yn in mikrofoave-feilige bowl, dekke, en mikrofoave op medium krêft oant smel. (As alternatyf, smelte yn in lytse panne.) Koel wat. Wiskje de ljocht brune sûker, aaien, bûter, sâlt, en beide soarten vanille yn in grutte bowl oant glêd.
- Snoeie it moal, en baking soda, yn in oare kom. Roer de droege yngrediïnten yn de wiete yngrediïnten mei in houten leppel; soargje derfoar dat jo net oermixe. As lêste, roer yn 'e bittersweet sûkelade chips en walnuts, as jo brûke; cover it strak, en chill yn 'e kuolkast foar op syn minst 30 minuten.
- As chilling foar 3+ oeren, soargje derfoar dat jo litte de koekje daai sitte by keamertemperatuer foar op syn minst 1o oant 15 minuten foardat rolling yn ballen; it koekedeeg sil heul stiif wêze nei't se sa lang yn 'e koelkast west hawwe.
- Foarmje en bakje de koekjes: Preheat de oven oant 350 ° F. Plak de racks yn 'e boppeste en legere tredde fan' e oven. Linje twa bakblêden mei perkamintpapier; oan kant sette. As jo mar 1 bakblêd hawwe, lit it folslein koelje tusken batches.
- Skep twa heapende tablespoons fan it daai op 'e tarete pannen. Rôlje elke terp yn jo hannen om in bal te foarmjen.
- Plak op 'e taret bakblêd, sawat 2 oant 3 inch apart. Bake ien blêd op ien kear oant gouden brún om 'e rânen, mar noch ljocht yn it sintrum, sawat 10 oant 11 minuten. Fuortsmite fan 'e oven en lit in bytsje koelje op' e bakblêd, ferpleatse dan de koekjes nei in draadrek om folslein te koelen. Werhelje it foarmjen fan de oerbleaune dough yn ballen. Bewarje koekjes yn in ticht ôfsletten kontener foar oant 3 dagen.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.