Binne jo op syk nei in alsidich en sûner smaakmiddel om in pittige en swiete smaak ta te foegjen oan jo gerjochten? Sjoch net fierder dan dit resept foar Sweet Chili Sauce!
Yn mar 10 minuten kinne jo in lekkere en maklik te meitsjen saus meitsje dy't perfekt is foar dipping, marinearjen, stir-frying, en mear. Dizze Sweet Chili Sauce pakt in punch fan smaak sûnder keunstmjittige tafoegings of conserveringsmiddelen.
It is makke mei ienfâldige en sûne yngrediïnten lykas rice-jittik, brune sûker, sojasaus, chili-peppers, knoflook en gember.
Hoe te meitsjen Sweet Chili saus
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Foegje alle yngrediïnten útsein de maizena oan in blender en mingje oant glêd. Yn in medium nonstick pan oer medium-hege waarmte, foegjen it mingsel en bring it nei in koel, hieltyd stirring. Folgjende, keare nei medium waarmte en koekje foar noch 5 minuten, hieltyd stirring. Dan, keare nei middel-lege waarmte. Yn in lytse kom, mingje de maisstâl mei twa tablespoons fan wetter oant folslein oplost; pour yn 'e panne, en simmer, sa no en dan stirring, oant de saus wurdt thickened oer 1 oant 2 minuten.
(Tink derom dat de saus fierder dikke sil as it ôfkoelt). Smaak de saus en oanpasse de smaak troch it tafoegjen fan mear sûker as net swiet genôch of mear jittik as net soer genôch. As de Spicy Sweet Chili Sauce te dik is, mingje dan in pear lepels wetter om it út te dûnjen wylst it noch heul is. Giet de Spicy Sweet Chili Sauce yn in kom en sit oant goed ôfkuolle. Tsjinje it as in dipping saus of bewarje it yn in luchtdichte jar yn 'e kuolkast foar oant 5 dagen. Genietsje!
Related Recipes:
- Marinara Saus
- Tomatillo saus
- Swiete en soere saus
- Pizza saus mei reade wyn
- Pesto saus
- Algemien Tso Saus
Resept
Sweet Chili saus
Ingredients
- ½ kop rice
- ½ kop ljocht brún sûker , priuwe
- ½ kop plus 2 tablespoons wetter , ferdield
- 2 tablespoons Shaoxing wyn of droege sherry
- 1 tablespoon soja saus
- 3 Taiske chili-pepers , sied en minced, of 2 theelepels gemalen chili pepper flakes
- 1 tablespoon sambal oelek
- 5 knyflok teantsjes , hakke
- 1 tablespoon gember , hakke
- 1 tablespoon cornstarch
ynstruksjes
- Foegje alle yngrediïnten útsein de maisstâle oan in blender en mingje oant glêd.
- Yn in medium nonstick pan oer medium-hege waarmte, foegjen it mingsel en bring it nei in koel, hieltyd stirring. Folgjende, keare nei medium waarmte en koekje foar noch 5 minuten, hieltyd stirring. Dan, keare nei middel-lege waarmte.
- Yn in lytse kom, mingje de maisstâl mei twa tablespoons fan wetter oant folslein oplost; pour yn 'e panne, en simmer, sa no en dan stirring, oant de saus wurdt thickened, likernôch 1 oant 2 minuten. (hâld der rekken mei dat de saus fierder dikke sil as it ôfkoelt).
- Smaak de saus en oanpasse de smaak troch it tafoegjen fan mear sûker as net swiet genôch of mear jittik as net soer genôch. As de Spicy Sweet Chili Sauce te dik is, mingje dan in pear lepels wetter om it út te dûnjen wylst it noch heul is.
- Giet de Spicy Sweet Chili Sauce yn in kom en lit sitte oant goed ôfkuolle. Tsjinje it as in dipping saus of bewarje it yn in luchtdichte jar yn 'e kuolkast foar oant 5 dagen.
- Genietsje!
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.