De fakânsjetafel fan myn famylje soe net kompleet wêze sûnder dizze woarstvulling, in probearre favoryt dy't altyd it plak treft. Myn geheime wapen? Pre-makke vulling cubes! Se binne in lifesaver tidens de fakânsje-gaos, elimineren de elimineren de ynspanning fan snijen en útdroege bôle.
En dan komme fansels de essensjele foar elke klassike vullingbasis: bûter (om't, lykas jo witte, alles better smakket mei bûter, toch?😏), sipels en selderij. Mar de echte stjer fan 'e show is de woarst. Myn famylje hâldt fan pittich iten, dus pittige Italjaanske woarst is altyd myn go-to-kar. Ik brek it yn stevige stikken en brún it oant it lekker knapperich is.
It ûnwjersteanbere aroma folt de keuken, en ferliedt elkenien om in knapperich stikje woarstvulling te pakken (ik ek!)🤭 🤭 No, oer myn geheime yngrediïnt: ik brûk Granulated Chicken Bouillon ynstee fan gewoane Chicken Bouillon -Knorr is myn foarkar merk. It foeget in ekstra laach fan djipte en smaak ta, en ferheft de woarstvulling nei in nij nivo.
Ik foegje ek in blend fan sage, rosemary, tijm, knyflok, en mar in hint fan koriander foar in frisse, herby diminsje. 🍗🌿 It bêste diel? As it klear is, ferdwine dy gouden, knapperige stikjes boppe-op altyd de earsten. Besykje dit resept foar worstjesvulling, en ik bin der wis fan dat jo famylje foar sekonden en tredden sil stean, krekt as myn.🍽️👨👩👧👦😜
Metoade yn ien eachopslach
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
- Preheat de oven.
- Bereid de bread Cubes.
- Fry de griente.
- Koekje de woarst.
- Kombinearje woarst en brea Mixture.
- Prepare de floeibere mingsel.
- Oerstapje nei de Baking Dish.
- Bakke.
- Tsjinje.
💡Tips en advys
- Tink derom dat ik gjin sâlt tafoegje oan 'e skûtelmix, om't ik de kipbouillon brûke as smaak. Ik foegje krekt genôch ta om it te seizoensjen en it mei in protte smaak te infusearjen.
- It type woarst dat jo brûke sil ynfloed hawwe op de smaak fan jo vulling. Italjaanske woarst, moarnsbrochje, of sels chorizo kinne allegear goed wurkje, ôfhinklik fan it smaakprofyl dat jo rjochtsje.
- Nimmen hâldt fan droege vulling. Soargje derfoar dat jo genôch flüssigens (bouillon) tafoegje om jo vulling fochtich en smaakfol te hâlden. Wês gewoan foarsichtich dat jo net te folle tafoegje en it te soggy meitsje.
- Lit jo stuffing in pear minuten nei it koken rêste. Dit helpt de smaak byinoar en makket it makliker om te tsjinjen.
Sjoch mear fakânsjeresepten:
- Mushrooms mei Worst Stuffing
- Cranberry Relish mei Pecans
- Worst Cornbread Stuffing
- Dry Brined Turkije
- Green Bean Casserole
- Sweet Potato Casserole
- Swiete ierpeltaart
Resept
Easy Worst Stuffing
tools
- 11 x 13-inch bakfoarm
Ingredients
- 1 pûn (sawat 8 cups) winkel-kocht unseasoned brea stuffing
- 113 g (1 stok) ûnsâlte bûter
- 1 grut swiete of giele sipel , blokjes
- 1 grut reade klokkepper , blokjes
- 3 grut selderij stielen , heal yn 'e lingte en snien
- 5 knyflok teantsjes , fynhakke
- 796 g (7 woarstkeppelings) pittige of swiete Italjaanske woarst, omhulsel fuorthelle, yn hapgrutte stikken brutsen
- 2-¾ cups wetter kombinearre mei 1 tablespoon Knorr Granulated chicken smaak
- 1 grut aai , slein
- 10 farske sage leaves , snije
- 3 sprigs farske rozemarijn , snije
- 6 sprigs farske timme , snije
- 1 teaspoon grûn swarte piper , priuwe
- ¼ kop farske korianderblêden of Italjaanske peterselie , snije
- ½ teaspoon grûn swarte piper , oanpasse oan smaak
- Kosher sâlt , as nedich (oanpast nei smaak)
ynstruksjes
- Ferwaarmje jo oven oant 350 ° F (175 ° C).
- Plak de stuffing cubes yn in grutte mingbak.
- Yn in grutte sauté pan, smel de bûter oer middelhehe. Foegje de dûkte sipels, reade glêzen piper en selderij ta. Koekje foar sawat 8 minuten, sa no en dan reitsje, oant it griente sêft wurdt. Foegje dan de gemalen knoflook ta en koekje foar in ekstra 2 minuten. Rin yn 'e hakke sage, rosemary, thyme en cilantro (of peterselie). Bring it kocht grientegemik oer nei de kom mei it brea-filling, soargje derfoar dat jo elk lêste bytsje út 'e panne skrassen.
- Yn deselde panne koekje de pittige Italjaanske woarst oer middelhehe foar 8-10 minuten of oant it is brún en yngeand kocht. Brûk in metalen spatel om de woarst te brekken yn stikken net grutter as ¼-inch.
- Yn deselde panne koekje de pittige Italjaanske woarst oer middelhehe foar 8-10 minuten of oant it is brún en yngeand kocht. Brûk in metalen spatel om de woarst te brekken yn stikken net grutter as ¼-inch.
- Foegje de kochte woarst (en elk fet fan 'e panne) ta oan' e breafylling en griente. Foarsichtich toskjen om te kombinearjen.
- Yn in aparte kom, wiskje it aai, wetter, en Knorr Granulated Chicken smaak byinoar oant goed kombinearre. Giet dit floeibere mingsel stadichoan yn it brea, woarst en grientegemerming. Ljocht alles byinoar om te kombinearjen, wês foarsichtich om it brea net te folle te brekken. Dizze stap helpt om it focht en de smaak gelijkmatig te fersprieden oer de vulling.
- Ferpleatse it fillinggemik nei it taretbere 9 x 13-inch bakfoarm, it fersprieden it evenich.
- Oermeitsje alles nei it taret bakfoarm. Bake yn 'e foarferwaarme oven foar 65-75 minuten of oant de boppekant gouden en knapperich is.
- Ienris dien, lit it wat koelje foardat jo tsjinje.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.