As jo mar ien Guacamole-resepsje hawwe kinne, soe dit de iene wêze. It is de essinsjeel Meksikaanske Guacamole, smaakfol, romig en folslein befredigjend.
Dizze Guacamole is in dynamyt appetizer of side dish foar alle Meksikaanske entrees. Grownups love it, en bern love it. Dit Guac-resepsje is dreech te ferslaan!
Hoe meitsje guacamole
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Snij elke avocado yn 'e lingte, twist de twa helten útinoar, ferwiderje de pit, en skodzje it avokadofleis yn in grutte kom.
Foegje de oerbleaune yngrediïnten ta en mash mei in ierappelmasher of gabel oant mingd en wat chunky.
De Guacamole is klear om no te tsjinjen of miskien letter yn 'e kuolkast.
Besibbe resepten
Resept
Maklik Guacamole
Ingredients
- 5 ripe grutte Hass avocados , skilde, pitted en yn blokjes
- 1 middelgrutte reade of giele sipel , fynhakke
- 3 Roma tomaten , blokjes
- 3 serranos peppers of jalapeños , fyn chopped of sied en deveined foar in myld guacamole
- 2 farske limes , sûpe (min of mear taheakje nei smaak)
- 1-½ teaspoons Kosher sâlt; oanpasse oan smaak
- 1 bunch farske cilantro blêden , snije
ynstruksjes
- Snij elke avokado yn 'e lingte, twist de twa helten útinoar, fuortsmite de kûle en skep it avokadofleis yn in grutte kom.
- Foegje de oerbleaune yngrediïnten ta en mash tegearre mei in ierappelmasher of gabel oant blende en wat chunky. Cover strak troch it lizzen fan in blêd fan plastic wrap direkt op it oerflak fan 'e guacamole en sêft squeeze út alle lucht bubbels.
- Slút de wrap oan 'e rânen fan' e kom en koelje oant klear foar gebrûk, oant 8 oeren.
Notes
- Om de guacamole te hâlden fan brún te draaien, pat it del om it in flak oerflak te jaan; giet der in tinne mar sichtbere laach limoensap oer om in barriêre út 'e loft te foarmjen. Cover strak troch it lizzen fan in blêd fan plastic wrap direkt op it oerflak fan 'e guacamole en sêft squeeze út alle lucht bubbels. Slút de wrap oan 'e rânen fan' e kom en koelje oant klear foar gebrûk, oant 8 oeren.
- Foar mylde guacamole, de-siedje en de paprika's ferneatigje. Om in piper te siedjen en te ûntdekken, snij de stâle ôf, snij de piper yn 'e helte, en brûk dan in leppel om de sieden út te skodzjen; brûk in mes om de ieren fan 'e piper fuort te skraabjen.
- Bring nei keamertemperatuer foardat jo tsjinje.
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.