La pizza au fromage, un plat classique et apprécié, est une combinaison alléchante de pâte molle et moelleuse, de sauce tomate riche et de fromage fondu gluant.
Cette pizza simple mais satisfaisante est une option polyvalente et personnalisable qui peut être dégustée avec diverses garnitures ou savourée dans sa forme la plus pure.
Que vous l'appréciiez comme repas rapide sur le pouce ou comme pièce maîtresse d'une réunion sociale, les bienfaits au fromage d'une tranche de pizza au fromage ne manquent jamais de vous satisfaire.
Alors, si vous recherchez un repas savoureux et facile à préparer qui plaira à toute la famille, essayez cette recette ultime de pizza au fromage et offrez-vous une tranche de paradis au fromage !😋
Comment faire une pizza au fromage
Notes: Les instructions complètes sont fournies dans la fiche de recette ci-dessous.
Préchauffer le four à 450° F. Fouetter l'huile d'olive extra vierge, l'origan et la poudre d'ail dans un petit bol..
Mettre de côté Dans un moule à pizza légèrement graissé, saupoudrez de semoule de maïs au fond de votre moule à pizza, tapotez la pâte du bout des doigts jusqu'à 12" à 14" de diamètre, ou utilisez une épingle pour étirer la pâte à pizza sur une pelle à pizza ou une cuisson inversée. feuille.
Saupoudrez légèrement de semoule de maïs puis glissez la pizza sur la plaque à pizza.Garnir la croûte de sauce à pizza, puis de tranches de Munster et saupoudrer de mozzarella râpée et de parmesan râpé.
Badigeonner légèrement la croûte avec le mélange d'huile d'olive extra vierge. Saupoudrer de basilic et d'origan sur le fromage. Cuire la pizza au fromage pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage bouillonne.
Profiter
Recettes connexes:
- Sauce à Pizza
- Artichaut aux épinards maison
- Pizza blanche aux trois fromages
- Pizza pepperoni à croûte farcie
- croûte de pizza
Recette
Pizza au fromage facile
Ingrédients
- 1 Pâte à pizza maison
- ½ à ¾ tasse Sauce à Pizza , comme voulu
- 8 onces Fromage Munster en tranches
- 1 et ½ tasse de mozzarella râpée
- 3 Cuillères à soupe parmesan râpé
- Basilic moulu , goûter
- Origan moulu , goûter
Pour le brossage :
- 4 Cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- 1 cuillerée à soupe origan
- ¼ poudre d'ail
Instructions
- Préchauffer le four à 450° F. Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive extra vierge, l'origan et la poudre d'ail. Mettre de côté
- Dans un moule à pizza légèrement graissé, saupoudrez de semoule de maïs au fond de votre moule à pizza, tapotez la pâte du bout des doigts jusqu'à 12" à 14" de diamètre ou utilisez une épingle pour étirer la pâte à pizza sur une pelle à pizza ou une plaque à pâtisserie inversée. , légèrement saupoudrée de semoule de maïs puis glissez la pizza sur la plaque à pizza.
- Garnir la croûte de sauce à pizza, puis de Munster tranché, puis saupoudrer de mozzarella râpée et de parmesan râpé. Badigeonner légèrement la croûte avec le mélange d’huile d’olive extra vierge.
- Saupoudrer de basilic et d'origan sur le fromage.
- Cuire la pizza au fromage pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage bouillonne.
Notes
- Ranger: Laissez-le refroidir complètement à température ambiante. Une fois refroidie, couvrez la pizza de papier d'aluminium ou d'une pellicule plastique. Si vous avez des tranches individuelles, vous pouvez les placer dans un contenant hermétique ou les envelopper hermétiquement dans du plastique. Conservez la pizza au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
- Pour réchauffer : Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Si vous avez une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie, préchauffez-la au four pour aider à rendre la croûte croustillante. Placez les restes de pizza directement sur la grille du four ou sur une pierre/plaque préchauffée et faites chauffer pendant environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la croûte soit réchauffée. Vous pouvez également réchauffer la pizza au micro-ondes en plaçant une ou deux tranches sur une assiette allant au micro-ondes, en la recouvrant d'un couvercle allant au micro-ondes ou d'une serviette en papier humide, et en passant au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 30 secondes à 1 minute.
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par foyer.