Vous recherchez un repas simple et rapide, parfait pour le déjeuner ou le dîner ? Ne cherchez pas plus loin qu’un sous-marin au thon classique ! Ce sandwich intemporel est un incontournable dans de nombreux foyers et est apprécié pour sa saveur délicieuse et sa simplicité. Composée de morceaux de thon blanc, de céleri croquant, de jalapeño épicé et d'oignon rouge piquant, cette recette ajoute une touche de douceur et d'épices avec des cornichons sucrés et épicés.
Avec seulement 20 minutes de préparation, cette salade de thon est facile à préparer et peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à trois jours, ce qui en fait une excellente option pour la préparation des repas.
Les sandwichs au thon sont non seulement savoureux, mais également une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3, essentiels au maintien d'une alimentation saine. Et avec cette recette, vous pouvez préparer un lot de salade de thon suffisant pour 6 sandwichs, parfait pour nourrir une famille affamée ou préparer les repas de la semaine à venir.
Ainsi, que vous prépariez un déjeuner pour le travail, prépariez un dîner rapide ou recherchiez une option de préparation de repas délicieuse et saine, essayez cette recette classique de sandwich au thon dès aujourd'hui et appréciez son goût savoureux et satisfaisant. Pour plus de recettes inspirées du thon, consultez notre Salade de thon, Casserole de pâtes au thon, et Empanadas au thon.
Comment faire un sous-marin au thon
Notes: Les instructions complètes sont fournies dans la fiche de recette ci-dessous.
Égoutter les boîtes de thon et émietter le thon avec une fourchette dans un bol à mélanger. Utilisez une serviette en papier ou une passoire à mailles fines pour sécher le thon.
Ajouter la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le jalapeno, le persil, le céleri, l'oignon rouge, les cornichons, le jus de citron, le sel et le poivre dans le bol avec le thon.
Mélangez le tout jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Tranchez le sous-rouleau ou la baguette dans le sens de la longueur. Si vous le souhaitez, vous pouvez légèrement griller le pain. Versez le mélange de thon sur le sous-rouleau ou la baguette.
Ajoutez toutes les garnitures facultatives que vous préférez, comme de la laitue, de la tomate, du concombre, de l'avocat ou toute autre garniture de votre choix. Coupez le sous-marin en moitiés ou en quartiers et servez immédiatement.
Recettes connexes:
Recette
Sous-marin au thon
Ingrédients
- 4 (5 onces) de boîtes de conserve de thon blanc en morceaux emballées dans de l'eau, égouttées
- ½ à ⅔ tasse mayonnaise , comme celui de Hellmann
- 2 côtes de céleri , finement tranché ou coupé en dés
- 1 jalapeno , sans graines, coupé en dés (ou épépiné pour une saveur plus douce)
- 1 petit oignon rouge, oignon jaune ou 3 oignons verts , parties vert clair et vert foncé, tranchées finement
- Jus d'1 citron ou citron vert
- 1 ½ Cuillères à café cuillère à café de moutarde de Dijon
- 2 Cuillères à soupe cornichons sucrés et épicés , égouttés et hachés finement
- ⅓ tasse persil plat finement haché
- ½ cuillère à café Sel kosher
- ½ cuillère à café poivre noir fraichement moulu
- 6 Sous-marins tranchés ou pain de mie au choix
Instructions
- Égoutter les boîtes de thon et émietter le thon avec une fourchette dans un bol à mélanger. Utilisez une serviette en papier ou une passoire à mailles fines pour sécher le thon. Ajouter la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le jalapeno, le persil, le céleri, l'oignon rouge, les cornichons, le jus de citron, le sel et le poivre dans le bol avec le thon.
- Mélangez le tout jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Tranchez le sous-rouleau ou la baguette dans le sens de la longueur. Si vous le souhaitez, vous pouvez légèrement griller le pain. Versez le mélange de thon sur le sous-rouleau ou la baguette. Ajoutez toutes les garnitures facultatives que vous préférez, comme de la laitue, de la tomate, du concombre, de l'avocat ou toute autre garniture de votre choix. Coupez le sous-marin en moitiés ou en quartiers et servez immédiatement.
Notes
Conservez le sous emballé dans un contenant hermétique ou un sac en plastique pour éviter qu'il n'absorbe les odeurs des autres aliments dans le réfrigérateur.
Conservez le sous-réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Passé ce délai, le sous-marin peut commencer à perdre sa saveur et sa fraîcheur.
S'il vous reste de la salade de thon, conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Comment prendre de l'avance Si vous souhaitez préparer un sous-marin au thon à l'avance pour préparer vos repas ou l'avoir sous la main pour une journée bien remplie, voici quelques conseils à suivre : Préparez le mélange de salade de thon selon la recette et laissez-le refroidir à température ambiante.
Coupez le sous-rouleau ou la baguette dans le sens de la longueur et étalez une couche de salade de thon sur la moitié inférieure du pain.
Ajoutez toutes les garnitures facultatives que vous préférez, comme de la laitue, de la tomate, du concombre, de l'avocat ou toute autre garniture de votre choix.
Couvrir le sous-marin avec la moitié supérieure du pain et envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium.
Conservez le sous emballé au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. En suivant ces étapes, vous pouvez préparer un sous-marin au thon à l'avance et le préparer à tout moment. C'est une excellente option pour préparer les repas ou pour les jours où vous n'avez pas le temps de préparer un sandwich frais. Lorsque vous êtes prêt à manger, déballer simplement le sous-marin et déguster ! Comment congeler Bien qu'il soit possible de congeler un sous-marin au thon, cela n'est pas recommandé car la texture et la saveur du pain et de la garniture peuvent changer après la décongélation.
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par foyer.