Vous cherchez une version plus saine et facile à préparer d’un plat mexicain classique ? Essayez ces Chimichangas au poulet au four ! Chargés de poulet rôti râpé, de salsa fraîche et de fromage râpé, ils regorgent de saveur mais contiennent la moitié des calories des versions frites traditionnelles. Parfait pour un dîner rapide en semaine ou un repas amusant le week-end en famille et entre amis, complétez-les avec vos garnitures préférées et dégustez ! 😊
Comment faire des chimichangas au poulet
Notes: Les instructions complètes sont fournies dans la fiche de recette ci-dessous.
Préchauffez le four à 400 ° F. Ligne le plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ou vaporiser avec spray antiadhésif. Ajouter le poulet râpé, la salsa, le cumin, le poivre noir, l'origan, le fromage et les oignons verts ; bien mélanger pour combiner.
Verser uniformément le mélange de poulet au centre de chaque tortilla. Réchauffez les tortillas au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes pour les rendre bien moelleuses. Disposez les tortillas sur un plan de travail.
Verser uniformément le mélange de poulet au centre de chaque tortilla., en le plaçant sur la moitié supérieure de chacun. Replier les côtés de la tortilla sur la garniture et rouler en repliant les bords au fur et à mesure. Placer sur une plaque à pâtisserie, côté couture vers le bas.
Brosse les Chimichangas de poulet au beurre fondu. Cuire au four à 400 °F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les Chimichangas au poulet soient dorés et croustillants. Garnir avec les garnitures désirées. Savourez nos chimichangas au poulet !
Recettes connexes:
- Tacos au poisson Baja
- Burritos petit-déjeuner à la saucisse
- Quesadilla de poulet
- Sauce faite-maison
- Queso blanc
Recette
Chimichangas au poulet faciles
Ingrédients
- 2-½ tasses poulet rôti , déchiqueté
- 1 tasse de salsa fraîche ou votre salsa préférée du commerce
- 1 cuillère à café cumin en poudre
- ½ cuillère à café poivre de Cayenne ou poivre noir moulu
- ½ cuillère à café feuilles d'origan écrasées
- 2 tasses Fromage mexicain ou fromage pepper jack ou tout fromage que vous aimez , déchiqueté
- 3 oignons verts , Haché
- 6 10 pouce tortillas de blé
- 2 Cuillères à soupe Beurre , fondu
- Servir , si désiré, avec vos garnitures préférées telles que ; Tomate en dés, crème sure, guacamole, salsa, fromage mexicain râpé, trempette au fromage, coriandre hachée, laitue hachée, quartiers de lime, etc.
Instructions
- Préchauffer le four à 400 °F. Tapisser 1 plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou vaporiser d'un spray antiadhésif. Dans un grand bol, ajouter le poulet râpé, la salsa, le cumin, le poivre noir, l'origan, le fromage et les oignons verts ; bien mélanger pour combiner. Répartir uniformément le mélange de poulet au centre de chaque tortilla.
- Réchauffez les tortillas au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes pour les rendre bien moelleuses. Disposez les tortillas sur un plan de travail. Répartir uniformément le mélange de poulet au centre de chaque tortilla, en le plaçant sur la moitié supérieure de chacune. Replier les côtés de la tortilla sur la garniture et rouler en repliant les bords au fur et à mesure – placer le côté couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner les Chimichangas de poulet de beurre fondu.
- Cuire au four à 400 °F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les Chimichangas au poulet soient dorés et croustillants. Garnir avec les garnitures désirées. Savourez nos chimichangas au poulet !
Notes
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par foyer.