Tämä valkoinen queso-dippi on monipuolinen ja herkullinen ruokalaji joka tilanteeseen. Olitpa sitten järjestämässä Cinco de Mayo -juhlia, peli-iltaa tai rentoa yhdessäoloa, tämä pulahdus miellyttää varmasti yleisöä.
Resepti on yksinkertainen ja vaatii vain muutaman ainesosan, mukaan lukien Pepper Jack American Cheese -juuston, joka antaa dipille kermaisen koostumuksen, ja säilöttyä marinoitua jalapenoa, joka lisää täydellisen mausteisen potkun.
Lisäksi voit säätää jalapenon määrää makusi mukaan, jolloin siitä tulee monipuolinen dippi, jota voi muokata mieleisekseen.
Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä, pariksi Meksikon riisi, refried pavut, carne asadaksi, nachoiksi tai dippiksi tortilla lastut. Tämä White Queso -dippiresepti on nopea, helppo ja herkullinen, ja se on taatusti hitti perheesi ja ystäviesi kanssa.
Kuinka tehdä valkoinen Queso-dippi
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Aloita sekoittamalla 1 kuppi maitoa ja 4 marinoitua jalapeñoa tehosekoittimessa, kunnes ne ovat täysin murskattuja. Tämä luo mausteisen ja kermaisen nestemäisen pohjan dippiin. Yhdistä maito-jalapeño-seos, amerikkalainen juusto ja loput maito kattilassa keskilämmöllä.
Kuumenna seos miedolla lämmöllä (varmista, ettei se kiehu), alenna sitten lämpö alhaiseksi sekoittaen jatkuvasti lämmönkestävällä kumilastalla. Tämä auttaa estämään juustoa tarttumasta, palamasta tai irtoamasta.
Kun juusto on täysin sulanut, poista kattila lämmöltä ja siirrä dippi lämmönkestävään kulhoon. Muista, että juustodippi paksunee enemmän jäähtyessään.
Tarjoile lämpimänä dippinä tai minkä tahansa nautitun ruoan päällä! Voit nauttia sen tortillalastujen kanssa tai nachojen täytteenä.
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
Resepti
Helppo valkoinen Queso
Ainekset
- Kaksi Pakkauksissa 24 viipaletta White American Cheese tai Pepper Jack American Cheese
- 3 kupit Täysmaito
- 4 kokonaisia marinoituja jalapeñoja. (Lämmön määrää voi säätää lisäämällä enemmän tai vähemmän poimittuja jalapenoja maun mukaan)
Ohjeet
- Aloita sekoittamalla 1 kuppi maitoa ja 4 marinoitua jalapeñoa tehosekoittimessa, kunnes ne ovat täysin murskattuja. Tämä luo mausteisen ja kermaisen nestemäisen pohjan dippiin.
- Sekoita kattilassa keskilämmöllä maito-jalapeño-seos, amerikkalainen juusto ja loppu maito.
- Kuumenna seos miedolla lämmöllä kiehuvaksi (varmista, ettei se kiehu), alenna sitten lämpö alhaiseksi sekoittaen jatkuvasti lämmönkestävällä kumilastalla. Tämä auttaa estämään juustoa tarttumasta, palamasta tai irtoamasta.
- Kun juusto on täysin sulanut, poista kattila lämmöltä ja siirrä dippi lämmönkestävään kulhoon. Muista, että juustodippi paksunee enemmän jäähtyessään.
- Tarjoile lämpimänä dippinä tai minkä tahansa nautitun ruoan päällä! Voit nauttia sen tortillalastujen kanssa tai nachojen täytteenä.
Huomautuksia
- Kauppaan: White Queso Dip, jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja siirrä dippi ilmatiiviiseen astiaan. Aseta astia jääkaappiin, jossa sitä voidaan säilyttää 3-4 päivää.
- Uudelleenlämmitys: Keittotasomenetelmää varten kuumenna haluttu määrä dippiä kattilassa miedolla tai keski-mitaalla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se on lämmin ja tasainen. Jos käytät mikroaaltouunia, laita dippi mikroaaltouunin kestävään kulhoon ja kuumenna sitä lyhyin väliajoin sekoittaen väliajoin, kunnes se on täysin lämmennyt.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.
poistaa