Hunaja-inkiväärisiirappi on maukas sekoitus makeaa hunajaa ja mausteista inkivääriä, joka sopii kaikille, jotka aloittavat ruoanlaiton tai etsivät luonnollista makeutusainetta. Voit kaataa sen pannukakkujen päälle, sekoittaa teehen tai smoothieihin ja käyttää sitä jopa cocktaileissa.
Kuinka tehdä hunaja-inkiväärisiirappia
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Kuumenna hunaja tai sokeri ja vesi pienessä paksupohjaisessa kattilassa keskilämmöllä. Kun sokeri on täysin liuennut, sekoita inkivääriä noin 5 minuuttia ja poista se lämmöltä.
Anna inkiväärin kiehua, kunnes siirappi on täysin jäähtynyt. Poista inkivääri ja siira siirappi ilmatiiviiseen astiaan. Jäähdytä, kunnes olet valmis käyttämään enintään 2 viikkoa. Enjoy!
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
Resepti
Helppo hunaja-inkiväärisiirappi
Työkalut
Ainekset
- Yksi 2 tuuman pala inkivääriä , kuorittu ja viipaloitu ohuiksi kolikoiksi
- 1 kuppi hunajaa tai kidesokeria
- 1 kuppi vesi
Ohjeet
- Kuumenna hunaja tai sokeri ja vesi pienessä paksupohjaisessa kattilassa keskilämmöllä. Kun sokeri on täysin liuennut, noin 5 minuuttia, sekoita joukkoon inkivääri ja poista se lämmöltä. Anna inkiväärin kiehua, kunnes siirappi on täysin jäähtynyt. Poista inkivääri ja siira siirappi ilmatiiviiseen astiaan. Säilytä jääkaapissa, kunnes se on käyttövalmis, enintään 2 viikkoa. Nauttia!
Huomautuksia
- Kauppaan: Hunaja-inkiväärisiirappi, siirrä se puhtaaseen, ilmatiiviiseen purkkiin tai pulloon ja jäähdytä. Siirappi säilyy jääkaapissa jopa kuukauden, mutta maku saattaa heikentyä viikon tai kahden jälkeen.
- Uudelleenlämmitys: Ota se jääkaapista ja anna lämmetä huoneenlämpöiseksi. Vaihtoehtoisesti voit lämmittää siirapin varovasti kattilassa miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes se on lämmennyt. Varo ylikuumentamasta siirappia, sillä sokerit voivat karamellisoitua ja muuttaa makua.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.