Haluatko lisätä ripauksen argentiinalaista tunnelmaa seuraavaan grilliisi? Argentiinalainen Salsa Criolla on täydellinen lisuke, joka tuo eloisia makuja ja parantaa grillattua lihaa.
Vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla ja minimaalisella valmistelulla tämä herkullinen mauste on pakko kokeilla.
Hienoksi pilkotuista sipuleista, punaisista ja vihreistä paprikoista sekä runsasta määrästä öljyä ja etikkaa valmistettu Salsa Criolla on uskomattoman helppo valmistaa.
Makeiden sipulien ja raikkaiden paprikoiden yhdistäminen luo ihanan sekoituksen tekstuuria ja makuja. Ripaus oreganoa, suolaa ja pippuria lisää ylimääräisen makukerroksen, joka voidaan räätälöidä mieleiseksesi.
Valmista yksinkertaisesti sekoittamalla pilkotut vihannekset kulhossa, tihkuttamalla öljyä ja etikkaa ja maustamalla yrteillä ja mausteilla. Anna makujen sulautua hetkeksi yhteen, niin sinulla on virkistävä ja monipuolinen salsa valmiina grillattujen ruokien seuraksi.
Argentiinalainen Salsa Criolla sopii täydellisesti grillatun lihan kanssa ja lisää jokaiseen suupalaan mausteisen ja raikkaan käänteen. Paistatpa pihvejä, makkaroita tai vihanneksia, tämä mauste nostaa makuja ja nostaa grillikokemuksesi uusiin korkeuksiin.
Yksinkertaisuutensa ja herkkunsa ansiosta argentiinalainen Salsa Criolla on ihanteellinen valinta mihin tahansa kokoontumiseen tai jopa nopeaan arki-ilta-ateriaan. Tuo Argentiinan maku pöytään ja tee vieraasi vaikutuksen aidolla ja helposti valmistettavalla mausteella.
Kokeile tätä klassista reseptiä ja löydä argentiinalaisten makujen taika. Valmistaudu nauttimaan tuoreuden purskeesta ja ripauksesta aitoutta jokaisen Salsa Criollan lusikallisen kanssa. Nosta grillipeliäsi ja ilahduta makuhermojasi tänään.
Kuinka tehdä argentiinalainen salsa criolla
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Yhdistä kaikki vihannekset ja yrtit; mausta reilusti kosher-suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon vesi, etikka ja öljy ja sekoita hyvin sekoittaaksesi ainekset.
Maista ja säädä mausteita tarpeen mukaan. Peitä kalvolla ja anna kastikkeen seistä jääkaapissa pari tuntia, kunnes kaikki maut sekoittuvat.
Tarjoile huoneenlämpöisenä naudanlihan tai muiden ruokien kanssa. Nauti!!!
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
Resepti
Argentiinalainen Salsa Criolla
Ainekset
- 1 keskikokoinen punainen tai keltainen sipuli , hienoksi pilkottu
- 1 pieni punainen paprika , hienoksi pilkottu
- 1 pieni vihreä paprika , hienoksi pilkottu
- 1 pieni keltainen tai oranssi paprika , hienoksi pilkottu
- 2 suuria roomalaisia tomaatteja , siemenkota, siemenet ja hienonnettuna
- 2 vihreitä sipuleita , hienoksi pilkottu
- 100 ml Etikka , kuten riisi, omenaviinietikka, punaviini tai valkoetikka (älä käytä tummaa etikkaa, kuten balsamiviinietikkaa, koska se muuttaa ruuan ulkonäköä)
- 100 ml ekstra-neitsytoliiviöljy
- 50 ml vesi
- ½ ruokalusikka Oregano tuoreena tai kuivana maun mukaan
- ½ teelusikka punainen paprika hiutaleita , maistaa
- ½ teelusikka maapähkinäpippuria , maistaa
- 1 teelusikka Kosher suola , maistaa
- 1 kourallinen tuoretta litteälehtistä tai kiharaa persiljaa , hienonnettu
- 1 nippu basilikaa , hienonnettu, valinnainen
Ohjeet
- Yhdistä keskikokoisessa kulhossa kaikki vihannekset ja yrtit; mausta reilusti kosher-suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon vesi, etikka ja öljy ja sekoita hyvin sekoittaaksesi ainekset. Maista ja säädä mausteita tarpeen mukaan. Peitä kalvolla ja anna kastikkeen seistä jääkaapissa pari tuntia, kunnes kaikki maut sekoittuvat. Tarjoile huoneenlämpöisenä naudanlihan tai muiden ruokien kanssa. Nauttia!!!
Huomautuksia
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.