Tämä helppo italialainen yrttiriisi on yksinkertainen lisukeresepti, joka valmistuu vain 20 minuutissa. Valmistettu sipulista, valkosipulista, aurinkokuivatusta voista ja italialaisista mausteista, tämä helppo ruokalaji on täynnä makua ja sopii täydellisesti minkä tahansa aterian kanssa!
Kuinka valmistaa italialaista yrttiriisiä
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Sulata voi 3 litran kattilassa keskilämmöllä. Sekoita joukkoon sipuli, alenna lämpöä ja hikoile, kunnes sipuli on läpikuultava ja aromaattinen 3–4 minuuttia.
Nosta lämpö keskilämmölle ja lisää riisi. Keitä usein sekoittaen vielä 3–4 minuuttia. Sekoita joukkoon Knorr-kanan makuinen liemi ja pippuri maun mukaan ja lisää lämmin vesi. Lisää jauhettu valkosipuli ja aurinkokuivatut tomaatit.
Peitä tiukasti suljettavalla kannella ja keitä 7-12 minuuttia tai kunnes kaikki neste on imeytynyt. Ota italialainen yrttiriisi lämmöltä ja peitä pannu 5 minuutiksi. Avaa pannu, nukkaa haarukalla ja lisää tuoretta hienonnettua korianteria. Nauttia! Yhdistä meidän kanssamme Kotitekoinen kiinalainen BBQ "Cha Siu Style Kebab".
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
Resepti
Helppo italialainen yrttiriisi
Ainekset
- 2 kupit Jasmiini riisi
- 3-½ kupit kiehuvaa vettä
- ¼ kuppi aurinkokuivatut tomaatit , hienonnettu
- 1 ruokalusikka knorr kanan makuinen liemi
- ½ teelusikka maapähkinäpippuria
- 1 ruokalusikka Italialainen mauste
- 3 ruokalusikallista voita tai ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 pieni nippu korianteria , hienonnettu
Ohjeet
- Sulata voi 3 litran kattilassa keskilämmöllä. Sekoita joukkoon sipuli, alenna lämpöä ja hikoile, kunnes sipuli on läpikuultava ja aromaattinen 3–4 minuuttia. Nosta lämpö keskitasolle ja lisää riisi.
- Keitä usein sekoittaen vielä 3–4 minuuttia. Sekoita joukkoon Knorr-kanan makuinen liemi ja pippuri maun mukaan ja lisää lämmin vesi. Lisää jauhettu valkosipuli ja aurinkokuivatut tomaatit.
- Peitä tiukasti suljettavalla kannella ja keitä 7-12 minuuttia tai kunnes kaikki neste on imeytynyt. Poista italialainen yrttiriisi lämmöltä ja anna kattilan peittyä 5 minuuttia. Avaa pannu ja nukkaa haarukalla ja lisää tuoretta hienonnettua korianteria. Nauttia! Yhdistä kotitekoisen kiinalaisen "Cha Siu Style Kebabin" kanssa
Huomautuksia
- Varastointi: Anna italialaisen yrttiriisin jäähtyä huoneenlämpötilaan, siirrä se ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa 3-4 päivää.
- Uudelleenlämmitys mikroaaltouunissa: Lämmitä riisiä siirtämällä osa mikroaaltouunin kestävään astiaan, peitä se kostealla talouspaperilla ja paista mikroaaltouunissa korkealla 1-2 minuuttia tai kunnes se on lämmennyt.
- Uudelleenlämmitys liedellä: Voit lämmittää riisin uudelleen lisäämällä tilkka vettä tai lientä, jotta se ei kuivu. Kuumenna riisiä keskilämmöllä usein sekoittaen, kunnes se on lämmennyt.
- Freeze: Voit myös pakastaa italialaisen yrttiriisin jopa 2 kuukaudeksi. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä se sitten pakastimeen kestävään astiaan tai muovipussiin. Uudelleenlämmittämistä varten sulata se yön yli jääkaapissa ja lämmitä sitten uudelleen jollakin yllä olevista menetelmistä.
- Keitä riisi: Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Annostelu ja säilytys: Annostele riisi ilmatiiviisiin astioihin tai pakastepusseihin ja säilytä jääkaapissa enintään 3-4 päivää tai pakastimessa enintään 2 kuukautta.
- Lämmitä uudelleen: Noudata edellisen vastauksen ohjeita lämmittääksesi riisin uudelleen.
- Lisää tuoreita ainesosia: Lisää hienonnettua korianteria tai muita yrttejä, sitruunamehua tai muita tuoreita aineksia juuri ennen tarjoilua lisätäksesi ruuan kirkkautta ja makua.
- Keitä riisi: Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Annostelu ja säilytys: Annostele riisi pakastuksen kestäviin astioihin tai muovipusseihin jättäen yläosaan tilaa laajentumiselle. Merkitse astioihin päivämäärä ja sisältö.
- Freeze: Aseta astiat pakastimeen ja pakasta enintään 2 kuukautta.
- Sulaa: Riisin sulattamiseksi siirrä se jääkaappiin ja anna sen sulaa yön yli. Vaihtoehtoisesti voit lämmittää sen mikroaaltouunissa sulatusasennossa, kunnes se on sulanut.
- Lämmitä uudelleen: Kun riisi on sulanut, lämmitä se uudelleen jollakin aikaisemmista menetelmistä.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.