این پاپ کورن نه تنها خوشمزه است، بلکه برای اشتراک گذاری عالی است! آن را با افزونههای مورد علاقهتان شخصیسازی کنید تا تغییری لذت بخش در پاپ کورن کلاسیک سینما ایجاد کنید.
از این غذای فوق العاده لذت ببرید که مطمئناً تجربه فیلم شما را خاص تر می کند. 😋🍿
طرز تهیه پاپ کورن کاراملی افرا
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
فر خود را با دمای 250 درجه فارنهایت گرم کنید و دو ورقه فر با حاشیه بزرگ را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک قابلمه بزرگ، آن را گرم کنید روغن آوکادو روی حرارت متوسط تا زیاد
پاپ کورن را اضافه کنید و تابه را تکان دهید تا مغزها با روغن آغشته شوند. با یک درب محکم بپوشانید. صبر کنید تا پاپ کورن شروع به ترکیدن کند، سپس تابه را به آرامی تکان دهید تا مغزها حرکت کنند.
با فاصله زمانی حدود 2 ثانیه تابه را از روی حرارت بردارید. پاپ کورن را به الف منتقل کنید کاسه بزرگ، هر هسته باز نشده را پشت سر بگذارید.
طرز تهیه کارامل افرا
در یک قابلمه متوسط روی حرارت متوسط، کره را آب کنید. شکر قهوه ای، افرا، شربت ذرت و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. بگذارید مخلوط به آرامی بجوشد.
هر از گاهی هم بزنید، شربت را روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه بجوشانید. از روی حرارت بردارید. جوش شیرین و وانیل را مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. (مخلوط کف می کند)
بلافاصله و با احتیاط مخلوط کارامل را روی پاپ کورن بریزید و به آرامی هم بزنید تا خوب بپوشید. پاپ کورن کاراملی افرا را به صورت لایه های یکنواخت روی تابه های آماده پخش کنید.
پاپ کورن کاراملی افرا را به مدت 45 دقیقه بپزید. از فر خارج کنید و بگذارید کاملا خنک شود تا ترد شود. تا 3 روز در ظرف دربسته نگهداری شود. لذت ببرید!
دستور العمل های مرتبط:
- کوسیدو کوئمادو.
- کاسترد وانیلی خوشمزه
- کیک کامل قرمز مخملی با پنیر خامه ای پرتقالی
- کیک کیک هویج عالی با فراستینگ پنیر خامه ای
- بهترین پیونونو | رول کیک Dulce De Leche
دستور العمل
پاپ کورن کاراملی آسان افرا
عناصر
- ¼ فنجان روغن آوکادو
- ⅔ فنجان دانه های پاپ کورن زرد
برای کارامل افرا:
- 1 چوب (½ فنجان) کره بدون نمک
- 1 فنجان شکر قهوه ای روشن
- ¼ فنجان شربت ذرت روشن یا تیره
- ¼ فنجان شربت افرا خالص
- ½ قاشق چایخوری نمک کوشر
- ½ قاشق چایخوری جوش شیرین
- 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
دستورالعمل ها
- فر خود را با دمای 250 درجه فارنهایت گرم کنید و دو ورقه فر لبه دار بزرگ را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک قابلمه بزرگ، روغن آووکادو را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پاپ کورن را اضافه کنید و تابه را تکان دهید تا مغزها با روغن آغشته شوند. با یک درب محکم بپوشانید. صبر کنید تا پاپ کورن شروع به ترکیدن کند، سپس تابه را به آرامی تکان دهید تا مغزها حرکت کنند.
- زمانی که کوبیدن به فاصله حدود 2 ثانیه کاهش یافت، ظرف را از روی حرارت بردارید. پاپ کورن را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید، مطمئن شوید که هسته های نپخته را پشت سر بگذارید.
طرز تهیه کارامل افرا
- در یک قابلمه متوسط روی حرارت متوسط، کره را آب کنید. شکر قهوه ای، شربت افرا، شربت ذرت و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. بگذارید مخلوط به آرامی بجوشد. هر از گاهی هم بزنید، شربت را روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه بجوشانید. از روی حرارت بردارید. جوش شیرین و وانیل را مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. (مخلوط کف می کند)
- مخلوط کارامل را بلافاصله و با احتیاط روی پاپ کورن ها بریزید و به آرامی هم بزنید تا خوب بپوشید. پاپ کورن کاراملی افرا را به صورت لایه های یکنواخت روی تابه های آماده پخش کنید. پاپ کورن کاراملی افرا را به مدت 45 دقیقه بپزید. از فر خارج کنید و بگذارید کاملا خنک شود تا ترد شود. تا 3 روز در ظرف دربسته نگهداری شود. لذت ببرید!
یادداشت
- برای ذخیره: پاپ کورن کاراملی افرا، مطمئن شوید که کاملاً تا دمای اتاق خنک شده است. آن را به یک ظرف دربسته یا کیسه پلاستیکی قابل آب بندی مجدد منتقل کنید و در جای خشک و خنک مانند انبار یا کمد نگهداری کنید. باید تا 3 روز تازه بماند.
- برای گرم کردن مجدد: فر خود را با دمای 250 درجه فارنهایت گرم کنید. پاپ کورن را در یک لایه روی یک ورقه پخت پخش کنید و آن را به مدت 5-7 دقیقه در فر بپزید یا تا زمانی که دوباره گرم و ترد شود. مراقب باشید بیش از حد داغ نشود زیرا باعث سوختن کارامل می شود.
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.