In just 10 minutes, you can prepare the dough for these Pão de Queijo Muffins. After that, the oven does all the work. This preparation method results in light cheese bread with a delicious golden crust.
Parmesanorik ez baduzu, beste mota batzuk erabil ditzakezu: Grana Padano berria, Frijitzeko Gazta Zuri Freskoa, Gruyère edo hozkailuan dituzun gazta konbinazio bat.
These muffins are perfect on their own or as a side for any dish. Pair them with coffee for a delicious breakfast treat.
Metodoa Begirada batean
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
- Preheat the oven to 425°F and prep a 12-cup muffin pan with liners or baking spray.
- Irabiagailuan, konbinatu arrautza, esnea, olioa, tapioka almidoia, gozogintza hautsa eta gatza leun arte.
- Gehitu parmesanoa eta pultsua bi aldiz nahasteko; saihestu gehiegi nahastea.
- Pour the batter into the muffin cups, filling each about ¾ full. Optionally, add extra Parmesan on top.
- Labean 12 eta 15 minutuz urreztatu eta puztu arte.
- Utzi zartaginean labur hozten, gero kendu eta zerbitzatu epela.
Ikusi errezeta gehiago:
Errezeta
Gazta Ogia Muffins
tresnak
- 1 Blender
Osagaiak
- 3 handiak arrautzak , giro-tenperatura
- 1 Kopako esne osoa , giro-tenperatura
- ¼ Kopako ura
- ¾ Kopako aguakate-olioa edo zapore neutroko edozein olio
- 1 Kopa parmesano gazta birrindu berria (ez erabili aurrez birrindutako parmesanoaren edukiontzia)
- ½ Kopako mozzarella
- 4-½ Kopa Tapioka almidoia
- 3 koilarakada kosher gatza (dastatu)
- 1 koilaratxo Labean hautsa , aukerakoa
Argibideak
- Berotu labea 425 °F-ra. Hornitu (2) 12 kopako muffin zartagin bat paperarekin edo ihinztatu muffin zartagin estandarra labeko sprayarekin.
- Jarri arrautza, esnea, ura, olioa, tapioka almidoia, gozogintza hautsa eta gatza irabiagailuan eta nahastu leun arte.
- Gehitu gaztak eta pultsua bi aldiz. Berehala bota orea muffin edo mini muffin zartagin batean; arrautza oso mehea da, beraz, poliki-poliki bota.
- Fill the batter into the prepared muffin pans, about ¾ full. Sprinkling a bit of Parmesan cheese on top, if desired. Bake the Paõ de Queijo Muffins for 12 to 15 minutes until puffed and golden. Serve warm.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.