Mokadu edo plater goxo eta paregabe baten bila bazabiltza, magdalena hauek chipa yuka almidoiarekin eta parmesano gaztarekin egina ezin hobeak dira.
Ehundura kurruskariak eta zapore gaziak arrakastatsu bihurtzen dituzte haurrentzat zein helduentzat. Osagai gutxi batzuekin eta prestaketa errazarekin, muffin txip hauek denbora gutxian prestatu daitezke mokadu azkar eta zaporetsu bat egiteko.
Beraz, festako hamaiketakoa edo arratsaldeko mokadu gisa zerbitzatzen dituzun ala ez, muffin patata frijitu hauek jendearen gustukoak izango dira.
Nola egin magdalena Chipa
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Aurrez berotu 400⁰F. Koipeztatu 12 kopako muffin-ontzi bat sukaldeko sprayarekin eta alde batera utzi. Konbinatu osagai guztiak gazta, yuca irina eta anis haziak izan ezik irabiagailuan eta pultsua 5 minutuz.
Gehitu yuca irina, gazta eta anis haziak eta pultsatu beste 5 minutuz. Isuri orea uniformeki magdalen ontzietan eta hautseztatu parmesano gazta birrindua.
Labean 20 minutuz edo puztu arte argia eta urre kolorekoa. Utzi apur bat hozten eta zerbitzatu epela. Gozatu!
Erlazionatutako errezetak:
Errezeta
magdalena Chipa
Osagaiak
- 250 g yuka almidoia
- ½ Kopako olio aguakatea , oliba olio birjina estra, oliba olioa, canola olioa edo landarea
- 1 Kopako esne osoa , giro-tenperatura
- 100 g (1 Kopa) parmesano gazta, birrindua gehi apaintzeko
- 1 arrautza , giro-tenperatura
- 1 koilaratxo kosher gatza
- 1 koilaratxo anis haziak
Argibideak
- Aurrez berotu 400⁰F. Koipeztatu 12 kopako muffin-ontzi bat sukaldeko sprayarekin eta alde batera utzi.
- Irabiagailuan, konbinatu osagai guztiak gazta, yuca irina eta anis haziak izan ezik, eta pultsatu 5 minutuz. Gehitu yuca irina, gazta eta anis haziak eta pultsatu beste 5 minutuz.
- Bota orea uniformeki magdalen ontzietan eta hautseztatu parmesano gazta birrindua gainean. Labean 20 minutuz edo puztuta, argia eta urre kolorekoa izan arte. Utzi apur bat hozten eta zerbitzatu epela.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.