These delicious Morning Glory Muffins are perfect for breakfast on the go, as an after-school snack, accompanying your coffee, or as a dessert treat. They're filled with a wholesome blend of carrots, apples, pineapples, raisins, walnuts, and coconut, giving you a burst of flavor in every bite!
👀 Looking for more muffin recipes? Here are some of our favorites: Jumbo Banana Muffins, Cranberry laranja magdalenak, Marrubi Muffins, Arto-irina Muffins, Txokolate Chip Muffins, Blueberry Muffins.
Metodoa Begirada batean
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
- Preheat the oven and prepare the muffin tins.
- Bahetu osagai lehorrak ontzi handi batean.
- Konbinatu txikitutako fruituak, fruitu lehorrak eta kokoa osagai lehorrekin.
- Aparteko ontzi batean, irabiatu osagai bustiak.
- Nahastu osagai hezeak osagai lehorretan, konbinatu arte.
- Fill the muffin cups ¾ full with batter.
- Labean 30 minutuz edo erdian sartutako pintxo bat garbi atera arte.
- Let muffins cool slightly in the pan before transferring to a wire rack to cool completely.
Aholkuak eta aholkuak
Jarri anana birrindua iragazki batean eta zapaldu espatula batekin gehiegizko zukua xukatzeko.
Ikusi Muffin errezeta gehiago:
Errezeta
Easy Morning Glory Muffins
Osagaiak
- 400 g (3-¼ edalontzi) Erabilera guztietako irina , bahetuta
- ¼-2 koilarakada gozogintza soda
- 1 koilaratxo beheko kanela
- 350 cups (1-¾ kopa) azukre granulatua
- ¼ koilaratxo kosher gatza
- 230 g (4 handi) arrautza , giro-tenperatura
- 210 ml olio aguakatea , mahats-olioa, kanporagailuz prentsatutako ekilore-olioa edo zapore neutroko edozein olio
- 1 koilarakada banilla ateratzea
- 160 g azenarioak , zuritu eta birrindua (2 azenario inguru)
- 200 g sagarrak , zuritu, erdiratu eta birrindu (2 inguru)
- 160 g anana kontserbak, xukatu, fin-fin txikituta edo kontserbako anana birrindua, xukatua
- 100 g koko birrindu , gozotu gabe edo gozotu gabe
- 80 g pakanak edo intxaurrak txigortuak , txikituta
- 160 g mahatsa
- oloa behar bezala
Argibideak
- Berotu labea 375 °F-ra. Koipeztatu 12 kopako muffin-ontzi bat itsaski gabeko sukaldeko sprayarekin edo erabili cupcake-ontziak. Bahetu irina, azukrea, bicarbonatoa eta kanela ontzi handi batean. Nahastu kokoa, mahaspasak, sagarrak, azenarioak, anana eta intxaurrak bahetutako osagai lehorretan.
- Aparteko katilu batean, konbinatu arrautzak, olioa, gatza eta banilla-estraktua. Nahastu osagai lehorrak arrautza nahasketarekin konbinatu arte eta irin-poltsikorik geratzen ez den arte. Jarri orea prestatutako muffin-ontzira, edalontziak hiru laurden betez. Sakatu astiro-astiro betetako latak aire-burbuilak askatzeko. Bota oloa muffin bakoitzaren gainean.
- Labean 375 ° F / 191 ° C-tan magdalena baten erditik gertu sartutako pintxo bat garbi atera arte, 30 minutu inguru. Muffinak labetik atera eta zartaginean hozten utzi erretilu batean minutu batzuetan. Ondoren, eraman rack batera guztiz hozteko.
Oharrak
- Muffins can be stored at room temperature for up to 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. To reheat, microwave for a few seconds, or wrap individual muffins in aluminum and place in a preheated 350 F oven until warm. Be careful not to overheat, as they may become tough.
- The muffins can also be frozen in an airtight container or sealable freezer-friendly plastic bag for up to 3 months. Thaw for about 3 to 4 hours on the countertop before serving.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.