Otordu osasuntsu eta asegarria den otordu azkar eta erraz baten bila bazabiltza, ez begiratu kalabazin frittata errezeta hau baino.
Tipula salteatu, poblano piper, kalabazin, eguzkitan tomate lehortu eta Colby jack gaztaz josia, frittata hau zure eguna hasteko edo bazkari edo afari arin gisa gozatzeko modu goxoa da.
Errezeta hau erraz pertsonaliza dezakezu ordezkapen edo gehigarri soilekin zure gustuko lehentasunetara edo dieta beharretara egokitzeko.
Nola egin kalabazin frittata
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Berotu labea 450 °F-ra eta jarri labeko parrilla erdiko posizioan. Elikagai-prozesadorea edo kutxa-arrarra erabiliz, birrindu kalabazinak. Alde batera utzi. Berotu olioa batean 12 hazbeteko labean itsatsi gabeko zartagina su ertainean.
Gehitu tipula eta piperbeltza. Egosi, maiz irabiatuz, bigundu arte, 4-5 minutu. Gehitu kalabazinak eta eguzkitan lehortutako tomateak. Egosi samurra eta likidoa pixka bat lurrundu arte, 2-4 minutu inguru.
Irabiatu arrautzak, krema astuna, gatza, baratxuri-hautsa eta kaiena piperra ontzi handi batean. Gehitu egositako kalabazin nahasketa, gazta eta albahaka arrautza nahasketara eta nahastu konbinatzeko.
Isuri nahasketa berriro zartagin berean eta ziurtatu osagai guztiak uniformeki banatuta daudela hondoan. Utzi erregailuan 40 eta 45 segundoz ertzak ezartzeko, ondoren zartagina labean sartu eta labean jarri arte, 10 eta 12 minutu inguru.
Ezarritakoan, atera labetik eta irristatu frittata zartaginetik eta mozteko taula batean. (Gogoratu labeko eskuoihal bat erabiltzen duzula, erraza da ahaztea eta eskua kirtenarekin erretzea). Hautseztatu cilantro txikitua eta moztu kalabazin frittata zatietan labana luze batekin. Gozatu gure Kalabazin Frittata.
Erlazionatutako errezetak:
- Espinaka frittata
- Espinaka krematua
- Espinaka Frittata arto-irinarekin
- Espinakak eta Orburuak Saltea
- Espinaka eta Arrautza Muffins
- Kalabazin Ogia
Errezeta
Kalabazin Frittata Erraza
Osagaiak
- 1 (12 oz) kalabazin handi edo 2 txiki
- 3 koilarakada oliba olio birjina estra
- 1 tipula gorri handiak , txikituta
- 3 koilarakada eguzkitan lehortutako tomate ketuak
- 1 koilaratxo kosher gatza , banatuta
- 15 arrautza handiak
- ¼ Kopako krema astuna edo esne osoa
- ½ koilaratxo beheko kaiara piperra , piper beltza ehoa edo piper gorriaren malutak
- 8 ounces Cheddar gazta , birrindua
- ½ albahaka edo cilantro sorta , txikituta
Argibideak
- Berotu labea 450 °F-ra eta ezarri labeko parrilla erdiko posizioan. Elikagai-prozesadorea edo kutxa-arrarra erabiliz, birrindu kalabazinak. Alde batera utzi.
- Berotu olioa 12 hazbeteko labean ez itsasteko zartagin batean su ertainean. Gehitu tipula eta piperbeltza. Egosi, maiz irabiatuz, bigundu arte, 4-5 minutu. Gehitu kalabazinak eta eguzkitan lehortutako tomateak. Egosi samurrak eta likidoa pixka bat lurrundu arte, 2-4 minutu inguru.
- Ontzi handi batean, irabiatu arrautzak, krema astuna, gatza, baratxuri-hautsa eta piperbeltza. Gehitu egositako kalabazin nahasketa, gaztak eta albahaka arrautza nahasketara eta nahastu konbinatzeko.
- Isuri nahasketa berriro zartagin berean, ziurtatu osagai guztiak uniformeki banatuta daudela zartaginaren behealdean. Utzi erregailuan 40 eta 45 segundoz ertzak ezartzeko, ondoren zartagina labean sartu eta labean jarri arte, 10 eta 12 minutu inguru.
- Ezarritakoan, atera labetik eta irristatu frittata zartaginetik eta mozteko taula batean. (Gogoratu labeko eskuoihal bat erabiltzen duzula, erraza da ahaztea eta eskua kirtenarekin erretzea). Hautseztatu cilantro txikitua eta moztu kalabazin frittata zatietan labana luze batekin. Gozatu gure Kalabazin Frittata.
Oharrak
- Gorde: Utzi hozten giro-tenperaturan, gero estali plastikozko paperarekin edo aluminiozko paperarekin eta hozkailuan jarri 3 egunez. Gorde frittata ontzi hermetiko batean, hozkailuan dauden beste elikagai batzuen usain bat lehortu edo xurga ez dadin.
- Berotzeko: Aurrez berotu labea 350 °F (175 °C). Jarri frittata labeko xafla batean eta estali paperarekin. Labean 10-15 minutu inguru edo berotu arte. Bestela, banakako xerrak berotu ditzakezu mikrouhin labean 30-45 segundoz.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.