Pizza Hut-en makilen zalea bazara, prestatu gure etxeko bertsioarekin maitemintzeko. Ogi leun eta gurintsu hauek ezin hobeak dira zopa edo saltsetan murgiltzeko edo, besterik gabe, mokadu gozo gisa gozatzeko.
Gure errezeta errazarekin, Pizza Hut-en magia birsor dezakezu zure sukaldean. Urrezko labean egindako ogi makil hauen usain zoragarriak zure etxea beteko du, eta zaporeak gehiago nahi utziko zaitu.
Beraz, bildu zure osagaiak eta prestatu etxekoen gogoko bihurtuko diren etxeko ogi-makilen gogobetetasunaz gozatzeko!
Nola egin ogi makilak
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Konbinatu irina, azukrea eta legamia ore-kako eranskinarekin hornitutako irabiagailu baten ontzian. Gehitu ur epela, olioa eta gatza eta nahastu abiadura baxuan 2 minutuz. Nahastu abiadura ertainean 32 minutuz. Orea leuna eta elastikoa izan behar du.
Orea irinaz betetako mahai baten gainean jarri, gaina irinaz hautseztatu eta labur oratu bola leun bat osatzeko, 30 segundo inguru. Transferitu orea koipe-ontzi handi batera eta piztu estaldura. Plastikoz estali eta orea giro-tenperaturan igotzen utzi, tamaina bikoiztu arte, 45 minutu eta ordubete inguru.
Apur bat koipeztatuta dagoen mahai gainean, orea laukizuzen luze batean, 13 x 18 hazbete ingurukoa. Moztu orea 1 hazbeteko zabalerako makiletan pizza mozteko batekin. Jarri ogi makilak hazbeteko erdira, pergamino paperarekin forratutako labeko xaflan.
Jarri orea leku epel batean bikoiztu arte, 30 minutu inguru. Orea bigarren aldiz igotzen den bitartean, berotu labea 425 gradu F-ra eta egin Baratxuria eta Parmesanoa nahasketa.
Mikrouhin-labean babesteko ontzi txiki batean, jarri gurina. Mikrouhinean jarri minutu 1 inguru edo guztiz urtu arte. Aparteko ontzi txiki batean, konbinatu parmesano gazta, baratxuri granulatua, oregano lehorra, perrexila lehorra eta kosher gatza.
Pasteleko pintzela erabiliz, orea gurin urtuarekin ornitu. Orea baratxuri eta parmesano nahasketarekin hautseztatu. Egosi ogi makilak puztuta eta urre kolorekoa izan arte, 20 eta 25 minutuz.
Erlazionatutako errezetak:
Errezeta
Ogi Erraza
tresnak
Osagaiak
- 625 g (5 edalontzi) erabilera guztietarako irina edo ogi irina, koilaratxo neurgailuan sartu eta labana batekin berdindu
- 1 koilarakada azukre granularra
- 1 koilarakada berehalako legamia lehorra
- 2 koilarakada kosher gatza
- 1-¾ Kopako ur epela , (110 °F eta 115 °F)
- ½ Kopako oliba olio birjina estra , gehi gehiago katilua olioztatzeko
Belar gurinarentzat:
- ½ Kopako gurina , urtu
- ¼ koilaratxo kosher gatza
- 6 baratxuri handia ,fin-fin xehatuta edo koilarakada 1 baratxuri granulatua
- 1 koilaratxo perrexil lehorra
- 2 koilarakada oregano lehorrak
- 3 koilarakada parmesano birrindua , banatuta
Argibideak
- Ore kako batez hornitutako zutik irabiagailu baten ontzian, gehitu irina, azukrea eta legamia; piztu nahastailea baxua konbinatzeko. Desegin gatza gainerako 1-¾ edalontzi ur epeletan eta gehitu nahasketara. Bota ½ kopa oliba olioa.
- Orea batzen hasten denean, handitu abiadura ertaina. Gelditu makina aldian-aldian orea kakotik kentzeko. Nahastu orea leuna eta elastikoa izan arte, 7 eta 10 minutu inguru.
- Jarri orea olioztaturiko ontzi batean, bueltatu ore osoa olioz estaltzeko, eta gero tolestu zenbait aldiz bola biribil bat osatzeko. Ondo estali plastikozko paperarekin eta utzi leku epel batean igotzen tamaina bikoiztu arte, ordu 1.
- Apur bat koipeztatuta dagoen mahai gainean, orea laukizuzen luze batean, 13 hazbeteko 18 hazbete ingurukoa edo. Moztu orea 1 hazbeteko zerrendatan pizza ebakitzaile batekin. Jarri ogi-ogiak hazbeteko erdira, pergamino-paperarekin forratutako labeko xaflan. Ondoren, garbitu olio-nahasketaren erdiarekin eta hautseztatu koilarakada 1 parmesano gazta.
- Jarri orea leku epel batean tamaina bikoiztu arte, 35-1 ordu inguru. Orea bigarren aldiz igotzen den bitartean, berotu aldez aurretik labea 425 gradu F-ra. Egosi ogi makilak puztuta eta urre kolorekoa izan arte, 20-25 minutuz. Kendu ogi makilak labetik eta berehala garbitu gainerako olio-nahasketarekin eta hautseztatu gainerako parmesano-gazta. Gozatu!
- Belar gurina nola egin
- Berotu oliba-olio birjina estra zartagin ertainean su ertain-altuan, gehitu baratxuria; kendu ogi makilak sutik, eta utzi pixka bat hozten. Nahastu oreganoa, perrexila lehorra eta gatza.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.