Lemon Pound Cake Errezeta Klasiko hau nire familiaren gogokoena da. Tartak limoi zapore goxoa du, basamortuaren freskotasuna azaleratzen duena, azala eta limoi zuku freskoari esker.
Gurina-esnearen ehundura arin, leun eta hezea eta limoi-glaze gozo eta garratza du. Gainera, pastel errazenetako bat da.
Nola egin limoi tarta
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Egokitu labeko parrilla erdiko posiziora eta berotu labea 350 gradu F-ra. Gurina eta irina 12 kopako Bundt zartagin estandarra edo irina Baking Spray batekin ihinztatu.
Ontzi handi batean, bahetu irina, soda gozogintza, hautsa eta arto-almidoia. Alde batera utzi. Nahaste-ontzian, irabiatu gurina eta azukrea abiadura ertainean arina eta leuna izan arte, 5 minutuz.
Gehitu arrautzak, banan-banan, arrautza bakoitzaren ondoren ondo irabiatuz eta katiluaren aldeak urratuz. Bi kopako likido neurtzeko edalontzi batean, konbinatu ¼ kopa limoi-zukua, azala, bainila eta gurina.
Nahastailea abiadura baxuan, txandaka gehitu irin-nahasketa eta gurin-esnearen nahasketa herenetan, irinarekin hasi eta amaituz. Arraskatu ontziaren alboak gomazko espatularekin eta nahastu azkar bat orea ondo sartuta dagoela ziurtatzeko.
Bota limoi-orea prestatutako bundt-era eta gainazala leundu. Labean 40 eta 50 minutuz, edo erdian sartutako tarta proba edo pintxo bat garbi atera arte eta ertzak zartaginaren alboetatik aldentzen hasten diren arte.
Utzi zartaginean hozten 10 minutuz, gero irauli erretilu batean eta hoztu guztiz.
Nola Limoi Glazea Egin
Ontzi ertain batean, irabiatu azukre hautsa, 3 koilarakada limoi zuku eta bainila leun arte. Gehitu limoi zuku gehiago behar izanez gero, koilaratxo bat aldi berean, glazea isur daiteke arte.
Jarri glazea limoi-opil hezearen gainean eta utzi 20 minutuz finkatzen xerra baino lehen.
Limoian inspiratutako errezeta gehiago:
- Lemon Blueberry Scones
- Azukrerik gabeko marrubi limonada
- Azukrerik gabeko Gerezi Limonada
- % 100 gari osoko limoi blueberries scones
- Papaya zukua limoi ukitu batekin Limoi mamia
Errezeta
Limoi Pound Tarta Erraza
tresnak
Osagaiak
Lemon Pound Cake:
- 344 g (2 ¾ edalontzi) erabilera guztietarako irina
- 30 g (¼ kopa) arto-almidoia
- ¼ koilaratxo kosher gatza
- ½ koilaratxo gozogintza hautsa
- ½ koilaratxo gozogintza soda
- ¼ Kopako limoi-zukua estutu berria , 2 limoi handi
- 1 Kopako buttermilk , esne astindua edo garratza (ikusi oharrak)
- 226 g (2 makila) gatzik gabeko gurina, giro-tenperaturan
- 400 g (2 edalontzi) azukre granulatua
- 4 arrautza handiak , giro tenperaturan
- 1 koilarakada Bainila purua
- ¼ Kopako limoi azal birrindua , bakan bilduta (4 eta 5 limoi handi)
- Gurina edo itsaskorra ez den spray eta irina arrunta koipeztatzeko
Limoi Glazeerako:
- 1-XNUMX/XNUMX cups azukre hautsa
- 3 koilarakada limoi-zukua estutu berria
- ½ koilaratxo banilla ateratzea
Argibideak
- Egokitu labeko parrilla erdiko posiziora eta berotu labea 350 gradu F-ra. Gurina eta irina 12 kopako Bundt zartagin estandarra edo irina Baking Spray batekin ihinztatu.
- Ontzi handi batean, bahetu irina, soda gozogintza, hautsa eta arto-almidoia. Alde batera utzi. Irabiagailuaren ontzian, irabiatu gurina eta azukrea abiadura ertainean arina eta leuna izan arte, 5 minutu inguru.
- Gehitu arrautzak, banan-banan, arrautza bakoitzaren ondoren ondo irabiatuz eta katiluaren aldeak urratuz. Bi kopako likido neurtzeko edalontzi batean, konbinatu ¼ kopa limoi-zukua, azala, bainila eta gurina.
- Nahastailea abiadura baxuan, txandaka gehitu irin-nahasketa eta gurin-esnearen nahasketa herenetan, irinarekin hasi eta amaituz. Arraskatu ontziaren alboak gomazko espatularekin eta nahastu azkar bat orea ondo sartuta dagoela ziurtatzeko.
- Bota limoi-orea prestatutako bundt-era eta gainazala leundu. Labean 40 eta 50 minutuz, edo erdian sartutako tarta proba edo pintxo bat garbi atera arte eta ertzak zartaginaren alboetatik aldentzen hasten diren arte. Utzi zartaginean hozten 10 minutuz, gero irauli erretilu batean eta hoztu guztiz.
- Bitartean, egin limoi-zukua: ontzi ertain batean, irabiatu azukre hautsa, 3 koilarakada limoi-zukua eta bainila leun arte, behar izanez gero limoi-zuku gehiago gehituz, koilaratxo 1 aldi berean, glazea isur daiteke arte. Jarri koilaratxoa Lemon Pound Cakearen gainean eta utzi 20 minutuz finkatzen zatitu aurretik.
Oharrak
- Nola egin etxeko esnea: gehitu 4 koilarakada limoi fresko, limo edo zuri destilatu ozpin edalontzi batean edalontzi batean, eta gehitu nahikoa esne 1 kopa likido osoa egiteko; nahastu konbinatzeko eta utzi 5 minutuz (nahasketa mamitzen hasiko da). Ondoren, erabili errezetan adierazitako moduan.
- Frosting meheagoa lortzeko, gehitu 1 eta 4 koilarakada esne edo esne lurrundua.
- Estali eta hozkailu hozkailuan hondarrak 5 egunez, ziurtatu limoi pastela giro-tenperaturara ekartzea zerbitzatu aurretik.
- Ez ezazu gehiegi egin nahasterako orduan; nahastu besterik ez dagoen arte.
- Ez ezazu gehiegi egosi.
- Limoi kilo tarta errezeta hau 36 cupcake egiteko ere erabil daiteke (labean egoteko denbora 25 eta 30 minutu artekoa izan behar da), (3) 9 hazbeteko pastel biribilak (30 eta 35 minutu) edo 13 x 18 hazbeteko zartagin erdiko tarta bat egiteko. (20 eta 25 minutu)
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.