See lihtne guajaavimoosi retsept on maitsev ja mitmekülgne viis selle puuvilja troopiliste maitsete nautimiseks. Küpsetest guajaavidest valmistatud veetlev hoidis nõuab veidi aega ja vaeva, kuid lõpptulemus on seda igati väärt. Protsessi iga etapp, alates guajaavide valmistamisest kuni segu keetmiseni, on armastuse töö, mis toob troopilised maitsed kõige maitsvamal viisil esile.
Arusaadavate juhiste ja tavaliste köögitööriistade abil saate värsketest guajaavidest muuta mahlakaks moosiks, mis viib teie maitsemeeled troopilisse paradiisi. Guajaavide loomulik magusus kumab läbi, luues rikkaliku ja elava maitseprofiili, millele on raske vastu seista.
Määri peale seda vastupandamatut guajaavimoosi medialunas, soe röstsai või värskelt küpsetatud küpsised mõnusaks hommikusöögiks. Selle mitmekülgsus ei piirdu sellega – kasutage seda mõnusa täidisena pöidlajälje küpsised, kuklid, bundt koogidvõi baaridvõi keerake see jogurtisse, et saada troopiline värk. Võimalused on lõputud ja iga suutäis tuletab teile meelde armastust ja hoolt, mis selle omatehtud aarde valmistamisel läks.
Kui olete retsepti järginud ja oma partii guajaavimoosi loonud, on oluline seda korralikult töödelda ja säilitada, et nautida kauakestvat naudingut. Järgige soovitatud juhiseid purkide steriliseerimiseks ja sulgemiseks, et moos jääks värske ja tarbimiseks ohutu. Õigesti säilitatuna saab teie omatehtud guajaavimoosi maitsta kuude kaupa, mis võimaldab teil nautida selle veetlevaid maitseid millal iganes soovite.
Lubage end omatehtud guavamoosi imeliste maitsetega – see on lihtne ja rahuldav nauding, mis toob troopika maitse otse teie kööki.
Kuidas teha guajaavi moosi
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Peske guajaavid põhjalikult ja eemaldage ülemine, alumine osa ja kõik plekid. Lõika guajaavid neljandikku ja asetage need suurde sügavasse ja raskesse potti.
Lisa potti pool tassi vett ja aja keema. Küpsemisel guajaavid pehmenevad ja vabastavad oma loomuliku mahla umbes 10 minutit.
Kui pott on pehmenenud, tõsta pott tulelt ja lase korraks jahtuda. Blenderda guajaavid saumikseriga või blenderiga, kuni saad ühtlase püree.
Aja guajaavipüree seemnete eemaldamiseks läbi sõela. Teise võimalusena võite guajaavid enne segamist koorida ja külvata, kasutades seemnete väljavõtmiseks lusikat.
Tõsta kurnatud guajaavipüree tagasi potti ja lisa suhkur. Küpseta segu keskmisel kuumusel, kleepumise vältimiseks regulaarselt segades. Jätkake küpsetamist, kuni segu pakseneb ja saavutab moositaolise konsistentsi.
See võib kesta umbes 30–45 minutit, olenevalt guajaavide veesisaldusest. Kontrollimaks, kas moos on korralikult tardunud, võite teha geelitesti. Asetage väike kogus moosi jahutatud taldrikule või lusikale ja laske jahtuda.
Kui see näpuga lükates pakseneb ja kortsu läheb, on valmis. Kui see pole valmis, jätkake küpsetamist, katsetades iga paari minuti järel. Kui moos on saavutanud soovitud konsistentsi, eemaldage see tulelt ja laske veidi jahtuda.
Valage kuum moos steriliseeritud purkidesse, jättes ülaosas veidi ruumi. Sulgege purgid tihedalt steriliseeritud kaanega. Laske moosil täielikult jahtuda, enne kui asetate oma lemmikleivale, küpsetistele või magustoitudele või nautite seda.
👀👉Camila Made Nõuanne: Purkide steriliseerimiseks eelsoojendage ahi 275 kraadini F. Peske iga konserveerimispurk või masonipurk ja kaas kuuma seebiveega, seejärel loputage, kuid ärge kuivatage neid. Asetage iga puhas purk küpsetusplaadile ja asetage ahju umbes 10–15 minutiks, kuni see on täielikult kuiv. Steriliseerige kaaned, lisades potti keeva veega ja hautades 5–10 minutit. Laske õhu käes kuivada. Purgid ja kaaned on nüüd kasutamiseks valmis; Kuid hoidke purgid alati soojas, kuni olete valmis neid täitma, et need ei puruneks kuuma segu või aine lisamisel.
Seotud retseptid:
- Guajaavi baarid
- Guajaav pöidlajäljega küpsised
- Maisileiva muffin guajaaviga
- Guava Cornbread Bundt kook
- Muretaignas
Retsept
Guajaavi moos
TÖÖRIISTAD
- Suur raskepõhjaline pott
- Purgid konserveerides
Koostis
- 1 kg (2.2 naela 4 untsi) küpsed guajaavid värsked küpsed guajaavid, pestud, eemaldatud pealmine, alumine osa ja kõik plekid
- 1 kg (2.2 naela 4 untsi) granuleeritud suhkur
- ½ tass vesi
Juhised
- Peske guajaavid põhjalikult ja eemaldage ülemine, alumine osa ja kõik plekid. Lõika guajaavid neljandikku ja asetage need suurde sügavasse ja raskesse potti. Lisa potti pool tassi vett ja aja keema. Küpsemisel guajaavid pehmenevad ja vabastavad oma loomuliku mahla umbes 10 minutit.
- Kui pott on pehmenenud, tõsta pott tulelt ja lase korraks jahtuda. Blenderda guajaavid saumikseriga või blenderiga, kuni saad ühtlase püree. Aja guajaavipüree seemnete eemaldamiseks läbi sõela. Teise võimalusena võite guajaavid enne segamist koorida ja külvata, kasutades seemnete väljavõtmiseks lusikat.
- Tõsta kurnatud guajaavipüree tagasi potti ja lisa suhkur. Küpseta segu keskmisel kuumusel, kleepumise vältimiseks regulaarselt segades. Jätkake küpsetamist, kuni segu pakseneb ja saavutab moositaolise konsistentsi. See võib kesta umbes 30–45 minutit, olenevalt guajaavide veesisaldusest.
- Kontrollimaks, kas moos on korralikult tardunud, võite teha geelitesti. Asetage väike kogus moosi jahutatud taldrikule või lusikale ja laske jahtuda. Kui see näpuga lükates pakseneb ja kortsu läheb, on valmis. Kui see pole valmis, jätkake küpsetamist, katsetades iga paari minuti järel. Kui moos on saavutanud soovitud konsistentsi, eemaldage see tulelt ja laske veidi jahtuda.
- Valage kuum moos steriliseeritud purkidesse, jättes ülaosas veidi ruumi. Sulgege purgid tihedalt steriliseeritud kaanega. Laske moosil täielikult jahtuda, enne kui asetate oma lemmikleivale, küpsetistele või magustoitudele või nautite seda.
- 👀👉Camila Made Näpunäiteid. Purkide steriliseerimiseks soojendage ahi lihtsalt 275 kraadini F. Peske iga konserveerimispurk või masonipurk ja kaas kuuma seebiveega, seejärel loputage, kuid ärge kuivatage neid. Asetage iga puhas purk küpsetusplaadile ja asetage ahju umbes 10–15 minutiks, kuni see on täielikult kuiv.
- Steriliseerige kaaned, lisades potti keeva veega ja hautades 5–10 minutit. Laske õhu käes kuivada. Purgid ja kaaned on nüüd kasutamiseks valmis; Kuid hoidke purgid alati soojas, kuni olete valmis neid täitma, et need ei puruneks kuuma segu või aine lisamisel.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.