This recipe for Chinese Chicken Wings! With a marinade featuring classic Asian ingredients like ginger, sojakasteja viie vürtsi pulbrit.
Nendes tiibades on palju maitset, mis avaldab teie külalistele muljet. Lihtsa meeglasuuriga viimistlusega on neid lihtne valmistada ja neist saab kindlasti uus lemmik.
Nii et pange grill põlema või soojendage ahi ja olge valmis nautima maitsvaid ja ehtsaid Hiina stiilis kanatiivasid!
Kuidas teha Hiina kanatiibu
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Väikeses kauss, ühenda kõik marinaadi koostisosad. Lisa kanatiivad suurde Ziploc kotti. Vala marinaad. Masseeri paar korda selle hajutamiseks ühtlaselt. Lase marineerida vähemalt 2 tundi või üleöö külmkapis.
Hiina kanatiibade grillimiseks:
Tehke kahetsooniline tulekahju. Seadistage oma söed kahe tsooni konfiguratsioonis. Süütage söed ja kuhjake need grilli ühele küljele, jättes teise tühjaks. Pruunistate tiivad kuumalt ja lasete neil küpseda jaheda poole pealt.
Pruunista tiibu igast küljest, et nahk oleks kenasti pruunistunud ja krõbe.*(Kananahk põleb kiiresti, eriti kui marinaad või hõõrumine sisaldab suures koguses suhkrut, nii et jälgige neid hoolikalt ja keerake neid sageli, et vältida kõrbemist).
Kui kõik küljed on pruunistunud, liigutage tiivad küpsetamise lõpetamiseks grilli jahedale küljele. Asetage grillile kaas ja laske neil küpseda, kuni tiivad saavutavad ohutu sisetemperatuuri 165 °F.
* (Üldiselt kulub tiibade küpsetamiseks 8–10 minutit.) Pintselda mõlema tiiva mõlemale poolele õhuke kiht mett ja pane kaas tagasi, et glasuur kuumeneks ja tiibadel karamellistuks.
*(Jälgige hoolikalt tiibu, et glasuur ei kõrbeks. Hiina kanatiivad on serveerimiseks valmis kohe grillilt; neil pole vaja puhata lasta. Nautige meie kiireid hiina kanatiibu!😋🍻
Seotud retseptid:
- Hiina stiilis sidrunikanatiivad
- Buffalo Honey Sriracha kanatiivad
- Korea stiilis vürtsikad kanatiivad
- Hiina stiilis kanatiivad
Retsept
Lihtsad Hiina kanatiivad
Koostis
- 3 naela kanatiibadest , liigenditest pooleks lõigatud, tiivaotsad eemaldatud
Marinaadi jaoks:
- ¼ tass Shaoxing vein
- ¼ tass madal naatrium sojakaste
- 1 supilusikatäis värske ingver , hakitud
- 3 nelk küüslauk , hakitud
- 1 supilusikatäis viie vürtsi pulber
- 1 supilusikatäis granuleeritud küüslauk
- 1 teelusikatäis jahvatatud must pipar
- 1 teelusikatäis punane pipar helbed
- ¼ teelusikatäis kosheri sool , maitsta
Glasuuriga hiina kanatiibade jaoks:
- ¼ tass mesi
- Tööriistad, mida vajate
- Väike kauss
- Ziploc kott
- Söe
- Saia pintsel
Juhised
- Sega väikeses kausis kõik marinaadi ained kokku. Lisage kanatiivad suurde Ziploc kotti. Vala marinaad. Masseeri paar korda, et marinaad jaotuks ühtlaselt. Lase marineerida vähemalt 2 tundi või üleöö külmkapis.
Hiina kanatiibade grillimiseks:
- Tehke kahetsooniline tulekahju.
- Seadistage oma söed kahe tsooni konfiguratsioonis. Süütage söed ja kuhjake need kõik grilli ühele küljele, jättes teise külje tühjaks. Pruunistate tiivad kuumalt ja lasete neil küpseda jaheda poole pealt.
- Pruunista tiibu igast küljest, et saada kenasti pruunistunud ja krõbe nahk.*(Kananahk põleb kiiresti, eriti kui marinaad või hõõrumine sisaldab suures koguses suhkrut. Seetõttu jälgige neid tähelepanelikult ja keerake neid sageli, et vältida kõrbemist).
- Kui kõik küljed on pruunistunud, liigutage tiivad küpsetamise lõpetamiseks grilli jahedale küljele. Asetage grillile kaas ja laske neil küpseda, kuni tiivad saavutavad ohutu sisetemperatuuri 165 °F. *(Üldiselt kulub tiibade valmimiseks 8–10 minutit).
- Pintselda mõlema tiiva mõlemale küljele õhuke kiht mett ja pane kaas tagasi, et glasuur kuumeneks ja tiibadel karamellistuks. *(Jälgige tähelepanelikult tiibu, et glasuur ei söestuks. Hiina kanatiivad on serveerimiseks valmis kohe grillilt; pole vaja lasta neil puhata. Nautige meie kiireid hiina kanatiibu!😋🍻
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.