¡Este pequeño lote de café multiuso Dalgona "Crema de Café" es la bebida de café perfecta o el complemento para el postre! Además de completar tu leche con este decadente Café Dalgona, hay muchas formas de utilizar esta fantástica nata montada con café. ¡Puedes usarlo como glaseado de pasteles o relleno en el batido, Frappuccino y más!🥛😋☕️
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Cómo hacer café Dalgona
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
En un tazón grande, combine el café instantáneo, la vainilla, el azúcar y el agua en un tazón limpio y revuelva para combinar todos los ingredientes. Ud.Con una batidora de mano con el accesorio batidor, bata los ingredientes durante aproximadamente 5 a 10 minutos hasta que la mezcla pase de ser espumosa a demasiado cremosa a tener un pico rígido (lo que significa que cuando levanta el batidor del café batido, los picos mantienen su forma). .
Si los picos se caen, siga batiendo durante otro minuto más o menos). Raspe el costado del tazón según sea necesario. Una vez que haya alcanzado su etapa ideal de crema pico firme, estará lista para usar como desee o transferirla a un recipiente herméticamente cerrado y almacenarla en el congelador por hasta 3 meses. No te preocupes; ¡No se congelará! 😉 ¡Disfruta!
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Receta
Café Dalgona de lotes pequeños
Herramientas
Ingredientes
- 75 g azúcar granulada
- 20 g Café instantáneo tostado oscuro Nescafé Clasico
- 70 ml agua caliente
Instrucciones
- En un tazón grande, combine el café instantáneo, la vainilla, el azúcar y el agua en un tazón limpio y revuelva para combinar todos los ingredientes.
- Ahora, usando una batidora de mano con el batidor, mezcle los ingredientes durante aproximadamente 5 a 10 minutos hasta que la mezcla pase de ser espumosa demasiado cremosa a un pico rígido (lo que significa que cuando levanta el batidor del café batido, los picos se mantienen firmes). su forma Si los picos se caen, siga batiendo durante otro minuto más o menos).
- Raspe el costado del tazón según sea necesario. Una vez que haya alcanzado su etapa ideal de crema de pico rígido, estará lista para usar según lo desee o transfiérala a un recipiente herméticamente cerrado y guárdela en el congelador hasta por 3 meses. No te preocupes; ¡no se congelará! 😉 ¡Disfrútalo!
Notas
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.