Esta receta fácil y deliciosa de mayonesa de chipotle, hecha con ingredientes simples como mayonesa cremosa y chiles chipotles picantes en adobo y jugo de lima o limón, es perfecta para agregar un sabor ahumado, ligeramente dulce y picante a cualquier platillo.
Entonces, ya sea que estés asando algunas hamburguesas o simplemente quieras darle vida a tu rutina de almuerzo, esta receta de mayonesa de chipotle seguramente se convertirá en tu nueva favorita.
Cómo hacer mayonesa de chipotle
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
En un pequeño procesador de alimentos En una licuadora, agrega la mayonesa, los chiles chipotles adobados, la salsa de adobo de la lata en la que vinieron los chipotles y el jugo de limón fresco. Licue hasta que esté completamente suave.
Transfiérelo a un frasco pequeño hermético con una espátula y refrigérelo hasta por 1 semana. ¡Disfruta!
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Receta
Mayonesa Chipotle Fácil
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa como el de Hellmann
- 1 (7 onzas) chiles chipotle enlatados en salsa adobo
- 2 cucharadas de salsa de adobo de la lata , probar
- 1 cucharada de jugo de limón o lima recién exprimido , ajustar al gusto
Instrucciones
- En un procesador de alimentos pequeño o licuadora, agregue la mayonesa, los chiles chipotles en salsa de adobo, la salsa de adobo de la lata en la que vinieron los chipotles y el jugo de limón fresco. Mezcle hasta que quede completamente suave. Transfiéralo a un frasco hermético pequeño con una espátula y refrigere por hasta 1 semana. ¡Disfrutar!
Notas
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.