¡Estos tentadores brownies de arándanos son un delicioso regalo para las fiestas! Si te encantan los brownies dulces y el sabor agrio de los arándanos, te encantará esta receta única y deliciosa de brownies de arándanos..
Elaborado con una combinación de chocolate semidulce y azúcar moreno claro para equilibrar la acidez de los arándanos frescos que se ablandarán y explotarán a medida que se horneen los brownies. ¡El toque final perfecto para cualquier comida navideña!😉
Cómo hacer brownies de arándanos
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
Engrase un molde cuadrado de 9 pulgadas por 9 pulgadas con aceite en aerosol. Cubra la sartén con papel pergamino, dejando algo que sobresalga; dejar de lado. Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 325 grados F.
Extienda las nueces en una bandeja para hornear con borde y hornee hasta que se oscurezcan un poco, aproximadamente 10 minutos; deja enfriar por completo. Una vez enfriado, pique las nueces en trozos grandes; dejar de lado.
En un tazón mediano, tamice la harina y el cacao; agregue las nueces si las usa y reserve. En una cacerola mediana a fuego medio-bajo, derrita el chocolate y la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita.
Retire la olla del fuego y mezcle el azúcar directamente en la olla. Batir los huevos uno a la vez, luego batir la sal y la vainilla. Agregue la mezcla de harina y cacao en polvo hasta que se mezclen uniformemente. Doblar en el arándanos
Extiende los brownies de arándanos en el molde preparado y hornéalos durante 28-30 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro de los brownies salga con migas húmedas. ¡Disfruta! 😋
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Receta
Brownie fácil de arándanos y nueces
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de chocolate semidulce o chocolate amargo
- ½ taza de azúcar moreno claro , embalado y nivelado
- 1 cucharada de extracto puro de vainilla
- 2 large Huevos , temperatura ambiente
- ½ taza de harina para todo uso , cucharada y nivelada
- ¼ cucharadita de sal kosher
- 1 taza de arándanos frescos crudos , todo
- ½ taza de pecanas o almendras , Cortado
Instrucciones
- Engrase un molde cuadrado de 9 pulgadas por 9 pulgadas con aceite en aerosol. Cubra la sartén con papel pergamino, dejando algo que sobresalga; dejar de lado. Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 325 grados F.
- Extienda las nueces en una bandeja para hornear con borde y hornee hasta que se oscurezcan un poco, aproximadamente 10 minutos; deja enfriar por completo. Una vez enfriado, pique las nueces en trozos grandes; dejar de lado. En un tazón mediano, tamice la harina y el cacao; mezcle las nueces si las usa y reserve. En una olla mediana a fuego medio-bajo, derrita el chocolate y la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita. Retire la olla del fuego y mezcle el azúcar directamente en la olla. Batir los huevos uno a la vez, luego batir la sal y la vainilla.
- Agregue la mezcla de harina y cacao en polvo hasta que se mezclen uniformemente. Incorpore los arándanos. Extienda en el molde preparado y hornee los brownies de arándanos durante 28-30 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro de los brownies salgan migas húmedas. ¡Disfrútalo!😋
Notas
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.