Σήμερα, σας αφήνω αυτή τη νόστιμη και πανεύκολη συνταγή για μόκα με λευκή σοκολάτα, για να την απολαύσετε στο σπίτι και να νιώσετε σαν στο καφενείο.😋 Αν δεν έχετε κομματάκια λευκής σοκολάτας, μπορείτε να θρυμματίσετε την αγαπημένη σας λευκή σοκολάτα μπαρ.
Μετάβαση σε:
Τι είναι μια μόκα λευκής σοκολάτας?
Η Hot White Chocolate Mocha είναι ένα γλυκό και κρεμώδες ρόφημα καφέ που συνδυάζει εσπρέσο, σάλτσα λευκής σοκολάτας, πατατάκια και γάλα στον ατμό. Είναι μια δημοφιλής παραλλαγή της παραδοσιακής μόκας, η οποία συνήθως περιλαμβάνει μαύρη σοκολάτα. Η λευκή σοκολάτα προσθέτει μια πλούσια και γλυκιά γεύση στον καφέ, καθιστώντας τον μια τέλεια απόλαυση για όσους προτιμούν ένα πιο γλυκό ρόφημα καφέ. Το ρόφημα συχνά συμπληρώνεται με σαντιγί για μια επιπλέον πινελιά.
Συστατικά
Note: Ο πλήρης κατάλογος των συστατικών παρέχεται στην παρακάτω κάρτα συνταγής.
- Εσπρέσο: Ο εσπρέσο είναι ένας συμπυκνωμένος καφές που παρασκευάζεται με την πίεση του ζεστού νερού μέσα από τους λεπτοαλεσμένους κόκκους καφέ. Είναι η βάση της Hot White Chocolate Mocha και παρέχει μια δυνατή γεύση καφέ.
- 2% γάλα: Το γάλα 2% είναι ένα είδος γαλακτοκομικού με αφαιρεθεί κάποιο λίπος, αλλά εξακολουθεί να διατηρεί λίγη από την κρεμώδη υφή του πλήρους γάλακτος. Χρησιμοποιείται για τον ατμό και τον αφρό, γεγονός που προσθέτει υφή και όγκο στο ρόφημα.
- Τσιπς λευκής σοκολάτας ή ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα: Τσιπς λευκής σοκολάτας ή ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα προστίθενται στον πάτο της κούπας και λιώνουν με τον ζεστό εσπρέσο. Προσθέτουν μια γλυκιά και κρεμώδη γεύση στο ρόφημα.
- Σαντιγύ: Η σαντιγί είναι μια προαιρετική επικάλυψη για τη Hot White Chocolate Mocha. Προσθέτει μια επιπλέον κρεμώδη και απολαυστική πινελιά στο ρόφημα.
Εργαλεία που θα χρειαστείτε
Πώς να φτιάξετε μόκα λευκής σοκολάτας
Note: Οι πλήρεις οδηγίες παρέχονται στην παρακάτω κάρτα συνταγής.
Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας κομματάκια λευκής σοκολάτας στον πάτο μιας κούπας και ψήστε τη στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει λίγο. Ο ζεστός εσπρέσο και το βρασμένο στον ατμό γάλα θα λιώσουν ακόμη περισσότερο τα πατατάκια. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σάλτσα λευκής σοκολάτας που αγοράζεται από το κατάστημα.
Στη συνέχεια, ετοιμάστε 1 διπλό σφηνάκι εσπρέσο (1 διπλό σφηνάκι = 2 oz) και ρίξτε το στην έτοιμη κούπα. Ανακατέψτε τον ζεστό εσπρέσο και τη μαλακή λευκή σοκολάτα μαζί για περίπου ένα λεπτό ή μέχρι να διαλυθούν τα κομματάκια σοκολάτας—Αφρισμός, 2% γάλα, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο που προτιμάτε. Ρίξτε το αφρόγαλα στην κούπα.
Σχετικές συνταγές:
- Ζεστή Σοκολάτα Cherry
- Στιγμιαίο μείγμα καπουτσίνο
- Γρήγορη Σπιτική Ζεστή Σοκολάτα 2 Συστατικών
- Easy 3 συστατικών Mate Cocido
- Καφές Cremoso
- Μεξικάνικο ζεστό κακάο
Συνταγή
Εύκολη μόκα λευκής σοκολάτας
Συστατικά
- 1 διπλή βολή Espresso
- ¾ φλιτζάνι 2% γάλα
- 1 κουτάλι της σούπας κομματάκια λευκής σοκολάτας ή ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα , να δοκιμάσω
- Σαντιγύ , εάν επιθυμείτε
Οδηγίες
- Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας κομματάκια λευκής σοκολάτας στον πάτο μιας κούπας και ψήστε τη στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει λίγο. Ο ζεστός εσπρέσο και το βρασμένο στον ατμό γάλα θα λιώσουν ακόμη περισσότερο τα πατατάκια. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σάλτσα λευκής σοκολάτας που αγοράζεται από το κατάστημα.
- Στη συνέχεια, ετοιμάστε 1 διπλό σφηνάκι εσπρέσο (1 διπλό σφηνάκι = 2 oz) και ρίξτε το στην έτοιμη κούπα.
- Ανακατέψτε τον ζεστό εσπρέσο και τη μαλακή λευκή σοκολάτα μαζί για περίπου ένα λεπτό ή μέχρι να διαλυθούν τα κομματάκια σοκολάτας—Αφρισμός, 2% γάλα, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο που προτιμάτε. Ρίξτε το αφρόγαλα στην κούπα.
Notes
Όλες οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται σε υπολογισμούς τρίτων και αποτελούν μόνο μια εκτίμηση. Κάθε συνταγή και η θρεπτική αξία θα διαφέρουν ανάλογα με τις μάρκες που χρησιμοποιείτε, τις μεθόδους μέτρησης και το μέγεθος της μερίδας ανά νοικοκυριό.