Το απλό σιρόπι είναι απαραίτητο σε πολλά κοκτέιλ, αρτοσκευάσματα και άλλες συνταγές. Είναι ένα γλυκό υγρό που παρασκευάζεται με τη διάλυση ζάχαρης σε ίσα μέρη νερού και μπορεί να αρωματιστεί με αμέτρητους τρόπους για να προσθέσει βάθος στα αγαπημένα σας ποτά και πιάτα.
Είτε είστε επαγγελματίας είτε οικιακός μάγειρας, το απλό σιρόπι είναι απαραίτητο στο ντουλάπι σας. Με την ικανότητά του να προσθέτει γλυκύτητα, υγρασία και γεύση σε διάφορες συνταγές, το απλό σιρόπι είναι το τέλειο συστατικό για να πάει τα γεύματά σας στο επόμενο επίπεδο.
Πώς να φτιάξετε απλό σιρόπι
Note: Οι πλήρεις οδηγίες παρέχονται στην παρακάτω κάρτα συνταγής.
Ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το νερό σε ένα κατσαρολάκι. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε εντελώς. Ρίξτε σε ένα βάζο και κλείστε καλά με ένα καπάκι.
Σχετικές συνταγές:
- Σιρόπι σοκολάτας
- Σιρόπι τζίντζερ με μέλι
- Σπιτικό σιρόπι Pancake
- Σιρόπι σοκολάτας
- Σάλτσα καραμέλας
- Αλατισμένη σάλτσα καραμέλας
Συνταγή
Εύκολο απλό σιρόπι
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι νερού
Οδηγίες
- Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το νερό. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε εντελώς. Ρίξτε σε ένα βάζο και κλείστε καλά με ένα καπάκι. το διατηρούμε στο ψυγείο για 1 μήνα.
Notes
Όλες οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται σε υπολογισμούς τρίτων και αποτελούν μόνο μια εκτίμηση. Κάθε συνταγή και η θρεπτική αξία θα διαφέρουν ανάλογα με τις μάρκες που χρησιμοποιείτε, τις μεθόδους μέτρησης και το μέγεθος της μερίδας ανά νοικοκυριό.