Y rysáit Cebabau Stecen Sriracha Gorau o Fêl. Gall y Cebabs Stecen blasus a hawdd hwn wneud pryd o fwyd neu flas cyflym a hawdd yn ystod yr wythnos. Mae hefyd yn amlbwrpas iawn. Gellir ei baratoi yn y popty ac ar gril.
Mae sawl ochr yn gweithio'n dda gyda'r Mêl Sriracha Steak Kebabs hwn, o reis i lysiau tymhorol wedi'u grilio i saladau. Y naill ffordd neu'r llall, byddwch yn cael pryd cyflym, hawdd wedi'i baratoi ar gyfer eich teulu a'ch ffrindiau!
Sut i Wneud Mêl Sriracha Stêc Cebabs
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Torrwch y cig eidion yn giwbiau 1½ i 1 ¾ modfedd a'u rhoi mewn powlen gymysgu fawr. Ychwanegwch yr holl gynhwysion marinâd i'r bowlen a'u taflu i'w cotio. Rhowch yn yr oergell mewn cynhwysydd aerglos neu fag plastig y gellir ei selio a gadewch iddo farinadu am 1 i 2 awr.
Yn y cyfamser, socian sgiwerau pren mewn dŵr. Torrwch y winwnsyn coch yn chwarteri a gwahanwch bob un yn 3 neu 4 adran; unwaith mae'r cig wedi'i farinadu, edafu 3 neu 4 darn yn rhydd bob yn ail â darnau nionyn ar sgiwerau.
Ysgeintiwch ddwy ochr y cig a'r winwnsyn gyda sesnin mêl sriracha. Chwistrellwch rac gwifren gyda chwistrell coginio nonstick; gosod y rac mewn padell ddalen. Rhowch yr holl Gebabs Stêc ar y rac weiren a baratowyd, a rhowch y Cebabs Stecen yn uchel am 12 - 15 munud neu i'r rhodd a ddymunir, gan droi unwaith.
(Efallai y bydd angen coginio am ychydig mwy/llai o funudau i'r anrheg a ddymunir). Fel arall, gallwch grilio'r Cebabs Stecen hyn; cynheswch y gril ymlaen llaw i wres canolig-uchel.
Rhowch ar y gril a choginiwch, gyda chaead, wedi'i ostwng, am 2 i 3 munud yr ochr, 8 i 12 munud i gyd (8 munud ar gyfer prin a 12 ar gyfer canolig). Tynnwch oddi ar y gwres a gadewch iddo orffwys am 2 i 3 munud cyn ei weini. Mwynhewch! Pâr gyda'n Salad Gardd wedi'i dorri gyda dresin llaeth menyn calch hufenog.
Mwy o Ryseitiau Cig Eidion:
- Rysáit Peli Cig Perffaith
- Rysáit Peli Cig Cartref Clasurol
- Stiw Cig Eidion gyda Moron a Thatws Melys rysáit
- Y rysáit “Milanesa de Carne” Cig Eidion Gorau o Milan.
- Stiw Cig Eidion gyda Moron a Thatws Melys rysáit
Rysáit
Mêl Hawdd Sriracha Stêc Cebabs
Cynhwysion
- 2 pennod. Cig eidion syrlwyn uchaf neu Gig Eidion Crwn , wedi'i dorri'n ddarnau bach
- 3 llwy fwrdd Mêl Sriracha sesnin , wedi'i rannu
- 1 llwy de powdr garlleg gronynnog
- 1 llwy fwrdd pupur cayenne ddaear
- 1 llwy fwrdd winwnsyn wedi'i ddadhydradu'n fân
- Sudd a chroen o 2 leim mawr neu lemwn
- 2 nionod coch mawr , wedi'i dorri'n chwarteri
Cyfarwyddiadau
- Torrwch y cig eidion yn giwb 1½ i 1 ¾ modfedd a'i roi mewn powlen gymysgu fawr. Ychwanegwch yr holl gynhwysion marinâd i'r bowlen a'u taflu i'w cotio. Rhowch yn yr oergell mewn cynhwysydd aerglos neu fag plastig y gellir ei selio a gadewch iddo farinadu am 1 i 2 awr.
- Yn y cyfamser, socian sgiwerau pren mewn dŵr. Torrwch y winwnsyn coch yn chwarteri a gwahanwch bob chwarter yn 3 neu 4 rhan. Unwaith y bydd y cig wedi'i farinadu, edafwch 3 neu 4 darn o gig bob yn ail â darnau o winwnsyn ar sgiwerau.
- Ysgeintiwch ddwy ochr y cig a'r winwnsyn gyda sesnin mêl sriracha. Chwistrellwch rac gwifren gyda chwistrell coginio nonstick; gosod y rac mewn padell ddalen. Rhowch yr holl Gebabs Stêc ar y rac weiren a baratowyd, a rhowch y Cebabs Stecen yn uchel am 12 - 15 munud neu i'r rhodd a ddymunir, gan droi unwaith. (Efallai y bydd angen coginio am ychydig mwy/llai o funudau i'r anrheg a ddymunir).
- Fel arall, gallwch chi grilio'r Cebabs Stecen hyn; cynheswch y gril ar wres canolig-uchel. Rhowch ar y gril a choginiwch, gyda chaead, wedi'i ostwng, am 2 i 3 munud yr ochr, 8 i 12 munud i gyd (8 munud ar gyfer prin a 12 ar gyfer canolig). Tynnwch oddi ar y gwres a chaniatáu gorffwys am 2 i 3 munud cyn ei weini. Mwynhewch!
- Pâr gyda'n Salad Gardd Torredig gyda Dresin Llaeth Menyn Calch Hufennog.
Nodiadau
- Ailgynhesu yn y popty: Cynheswch y popty i 350°F (180°C). Rhowch y cebabs stêc ar daflen pobi wedi'i leinio â phapur memrwn a'i orchuddio â ffoil. Pobwch am 10-15 munud neu hyd nes y bydd wedi cynhesu.
- Ailgynhesu ar ben y stôf: Cynhesu sgilet dros wres canolig ac ychwanegu llwy fwrdd o olew. Unwaith y bydd yr olew yn boeth, ychwanegwch y cebabs stêc a'u coginio am 5-7 munud, gan eu troi'n achlysurol, nes eu bod wedi gwresogi.
- Ailgynhesu ar y gril: Cynheswch y gril i wres canolig-uchel. Rhowch y cebabs stêc ar y gril a'u coginio am 3-5 munud, gan eu troi'n achlysurol, nes eu bod wedi gwresogi.
- marinadu: Gallwch farinadu'r stêc yn y Honey Sriracha Seasoning am hyd at 24 awr yn yr oergell. Mae hyn yn caniatáu i'r cig amsugno'r blasau a'i wneud yn fwy tyner.
- Sgiwer: Ar ôl marinadu'r stêc, gallwch chi roi'r cig a'r winwns ar y sgiwerau a'u rhoi yn yr oergell am hyd at 24 awr cyn eu grilio neu eu broiling.
- Storio: Unwaith y bydd y cebabs stêc wedi'u sgiwer, storiwch nhw mewn cynhwysydd aerglos yn yr oergell nes i chi eu coginio.
- Coginio: Pan fyddwch chi'n barod i goginio'r cebabs stêc, tynnwch nhw o'r oergell a gadewch iddyn nhw ddod i dymheredd yr ystafell am tua 20-30 munud cyn eu grilio neu eu broiling.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.