Mae salad tiwna yn rysáit glasurol sydd wedi bod yn ffefryn gan lawer ers cenedlaethau. Mae'n bryd cyflym a hawdd y gellir ei baratoi'n gyflym, sy'n berffaith ar gyfer nosweithiau prysur yr wythnos neu ginio munud olaf. Mae'r rysáit hwn ar gyfer Salad Tiwna Chipotle yn mynd â'r salad tiwna clasurol i'r lefel nesaf trwy ychwanegu cynhwysion sbeislyd a blasus.
Mae'r rysáit salad tiwna hwn yn cynnwys tiwna gwyn talp tun, mayonnaise, pupur chipotle, pupur coch wedi'i rostio, seleri, sgalions, sudd lemwn, mwstard Dijon, ciwcymbr, persli, halen a phupur. Mae cyfuno'r cynhwysion hyn yn creu salad tiwna blasus a boddhaol sy'n berffaith ar gyfer unrhyw achlysur.
Mae pupurau chipotle yn y rysáit hwn yn ychwanegu blas myglyd a sbeislyd i'r salad tiwna, gan ei wneud yn wahanol i saladau tiwna traddodiadol eraill. Yn ogystal, mae'r pupur cloch coch wedi'i rostio, seleri, sgalions, a chiwcymbr yn ychwanegu gwead a gwasgfa i'r pryd, gan ei gwneud yn fwy boddhaol a phleserus.
Mae'r rysáit hwn yn berffaith ar gyfer y rhai sy'n chwilio am bryd cyflym a hawdd sydd hefyd yn iach a blasus. Mae hefyd yn opsiwn gwych i'r rhai sydd am ychwanegu rhywfaint o amrywiaeth at eu trefn salad tiwna. Hefyd, gellir ei addasu'n hawdd i weddu i wahanol chwaeth a hoffterau. Am fwy o ryseitiau wedi'u hysbrydoli gan diwna, edrychwch ar ein Is Tiwna, Caserol Pasta Tiwna, a Empanadas Tiwna.
Sut i Wneud Salad Tiwna
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Draeniwch y caniau tiwna a fflawiwch y tiwna gyda fforc i mewn i bowlen gymysgu. Defnyddiwch dywel papur neu hidlydd rhwyll mân i sychu'r tiwna. Ychwanegwch y mayonnaise, pupur cloch coch wedi'i rostio, seleri, sgalions, sudd lemwn, mwstard Dijon, ciwcymbr, pupurau chipotle wedi'u deisio, a saws. Cymysgwch bopeth nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda. Ychwanegwch y persli wedi'i dorri, halen a phupur, a'i droi eto. Blaswch y salad tiwna ac addaswch y sesnin yn ôl yr angen. Ychwanegwch fwy o halen, pupur, neu sudd lemwn i flasu. Gweinwch y salad tiwna ar unwaith neu ei oeri yn yr oergell am awr neu ddwy i adael i'r blasau gydweddu.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Is Tiwna
- Caserol Pasta Tiwna
- Empanadas Tiwna
- Stiw Pysgod Hufennog
- Pysgod wedi'u ffrio
- Tacos Pysgod Baja
Rysáit
Salad Tiwna Hawdd
Cynhwysion
- 4 (5-owns) talp caniau tiwna gwyn wedi'i bacio mewn dŵr
- ⅔ cwpan mayonnaise , ansawdd gorau, fel Hellmann's neu Duke's
- 2 pupur chipotle o gan , wedi'u deisio'n fân, ynghyd â 1 i 2 lwy fwrdd o'r saws
- ½ cwpan Pupur Cloch Coch wedi'i Rostio , fel Mezzeta Brand, wedi'u deisio'n fân
- 2 seleri asennau , wedi'u sleisio'n fân neu wedi'u deisio
- 3 gwallogion , rhannau gwyrdd golau a thywyll, wedi'u sleisio'n denau, neu 1 winwnsyn bach coch neu felyn wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy fwrdd sudd lemon ffres (o 1 lemwn)
- 1-½ llwy fwrdd Mwstard Dijon
- ½ Ciwcymbr Saesneg , hadu a'u torri'n giwbiau bach neu 2 lwy fwrdd relish picl melys
- ⅓ cwpan persli dail fflat wedi'i dorri'n fân
- ½ llwy de halen kosher
- ½ llwy de pupur du newydd
Cyfarwyddiadau
- Draeniwch y caniau tiwna a fflawiwch y tiwna gyda fforc i mewn i bowlen gymysgu. Defnyddiwch dywel papur neu hidlydd rhwyll mân i sychu'r tiwna.
- Ychwanegwch y mayonnaise, pupur cloch coch wedi'i rostio, seleri, sgalions, sudd lemwn, mwstard Dijon, ciwcymbr, pupurau chipotle wedi'u deisio, a saws. Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
- Ychwanegwch y persli wedi'i dorri, halen a phupur, a'i droi eto. Blaswch y salad tiwna ac addaswch y sesnin yn ôl yr angen. Ychwanegwch fwy o halen, pupur, neu sudd lemwn i flasu. Gweinwch y salad tiwna ar unwaith neu ei oeri yn yr oergell am awr neu ddwy i adael i'r blasau gydweddu.
Nodiadau
- Paratowch y cynhwysion: Dechreuwch trwy baratoi'r holl gynhwysion a'u storio mewn cynwysyddion ar wahân yn yr oergell. Draeniwch a fflawiwch y tiwna tun, torrwch y seleri, sgalions neu winwnsyn, a phupur cloch coch wedi'i rostio, a hadwch a dis y ciwcymbr. Bydd hyn yn ei gwneud hi'n haws cydosod y salad tiwna yn nes ymlaen.
- Cymysgwch y salad tiwna: Pan fyddwch chi'n barod i wneud y salad tiwna, cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen gymysgu fawr nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda. Addaswch y sesnin yn ôl yr angen, gan ychwanegu mwy o halen, pupur, neu sudd lemwn i flasu.
- Storio'r salad tiwna: Trosglwyddwch y salad tiwna i gynhwysydd aerglos a'i roi yn yr oergell am hyd at 3 diwrnod. Gallwch hefyd rannu'r salad tiwna yn ddognau mewn cynwysyddion bach neu jariau ar gyfer prydau neu fyrbrydau cydio a mynd hawdd.
- Ychwanegu perlysiau ffres: Ychydig cyn ei weini, ychwanegwch y persli wedi'i dorri i'r salad tiwna a'i gymysgu'n dda. Bydd hyn yn atal y perlysiau rhag gwywo a cholli eu blas.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.