Chwilio am ffordd flasus o fwynhau eirin gwlanog? Rhowch gynnig ar y myffins eirin gwlanog hawdd eu gwneud hyn gyda strewsel syml, crensiog. Yn berffaith ar gyfer brecwast, byrbryd, neu ddanteithion melys, mae'r myffins hyn yn ffordd wych o ddefnyddio eirin gwlanog pan fyddant yn eu tymor.
Mae'r rysáit yn syml a'r canlyniad yw swp o fyffins cynnes, persawrus gyda thalpiau eirin gwlanog llawn sudd a thopin briwsionllyd blasus.
Os ydych chi'n chwilio am ryseitiau eirin gwlanog mwy syml a blasus, edrychwch ar ein Cacen Eirin Gwlanog Ffres, yn cynnwys melyster naturiol a sudd eirin gwlanog mewn pwdin hyfryd.
Am opsiwn gwladaidd a hawdd, mae ein Galette Peach, gyda'i gramen menyn a llenwad eirin gwlanog llawn sudd, yn ddewis perffaith. A phan fyddwch chi'n chwennych gwledd glasurol a chysurus, mae ein Crydd eirin gwlanog, gyda'i ben bisgedi euraidd a'i ddaioni eirin gwlanog melys, ddim yn siomi.
Sut i Wneud Myffins Peach
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
- Cynheswch a Pharatowch: Cynheswch eich popty i 350°F (177°C). Paratowch badell myffin 12 cwpan trwy naill ai ei chwistrellu â chwistrell coginio nad yw'n glynu neu ei leinio â leinin papur.
- Ar gyfer y Streusel Topping: Mewn powlen fach, chwisgwch flawd, siwgr brown, sinamon, nytmeg a phowdr pobi i wneud y topin streusel. Ychwanegwch y menyn ciwbig oer i'r bowlen. Defnyddiwch eich dwylo i gymysgu nes bod y cymysgedd yn debyg i friwsion bara bras. Gosod o'r neilltu.
- Ar gyfer y Myffins Peach: Mewn powlen gymysgu canolig, chwisgwch y blawd, powdr pobi, halen a sinamon mâl gyda'i gilydd. Mewn cymysgydd stondin neu bowlen fawr, curwch y menyn a'r siwgrau gyda'i gilydd nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda ac yn blewog, tua 3 munud. Curwch yr wy nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda. Cymysgwch mewn piwrî eirin gwlanog, iogwrt, a detholiad fanila. Ychwanegwch y cymysgedd blawd yn raddol at y cynhwysion gwlyb, gan guro nes eu bod wedi'u cyfuno i osgoi gor-gymysgu. Plygwch eirin gwlanog wedi'i deisio'n ysgafn.
- Pobi: Dosbarthwch y cytew yn gyfartal i'r cwpanau myffin parod, gan lenwi tua dwy ran o dair yn llawn. Rhowch lwyaid o'r strewsel ar ben pob myffin. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 35 munud neu nes bod y topin yn frown euraidd a thap dannedd sydd wedi'i osod yng nghanol myffin yn dod allan yn lân. Tynnwch o'r popty a gadewch iddo oeri yn y badell am 5 munud, yna trosglwyddwch y myffins i rac weiren i oeri'n llwyr.
Gweld Mwy o Ryseitiau Myffin:
- Myffins Pwmpen gyda Streusel Pecan
- Myffins Mefus
- Myffins Afal Sbeislyd
- Myffins Sglodion Siocled Bach Banana
- Myffins Banana Siocled
- Myffins Bara Corn Pwmpen gyda Sbeis Pwmpen
Rysáit
Myffins Peach Hawdd
offer
- Cymysgydd Dwylo Trydan neu Gymysgwr Stand Gellir defnyddio cymysgydd llaw trydan neu gymysgydd stondin i gymysgu'r cytew myffin yn effeithlon, yn enwedig wrth gyfuno'r cynhwysion gwlyb a sych. Mae'n arbed amser ac ymdrech o'i gymharu â defnyddio chwisg â llaw.
- Cymysgu Bowls Defnyddiwch bowlenni cymysgu i gyfuno a chymysgu'r cynhwysion sych a gwlyb ar wahân cyn eu cyfuno.
- Mesur Cwpanau a llwyau Mae mesuriadau cywir yn hanfodol ar gyfer pobi, felly mae cael set o gwpanau a llwyau mesur yn hanfodol i fesur y cynhwysion yn fanwl gywir.
- Chwisg neu fforc Gellir defnyddio chwisgiau neu ffyrc i gymysgu a chyfuno'r cynhwysion sych, gan sicrhau eu bod wedi'u dosbarthu'n gyfartal.
- Sbatwla neu lwy bren Defnyddiwch sbatwla neu lwy bren i gymysgu'r cynhwysion gwlyb a sych gyda'i gilydd nes eu bod newydd eu cyfuno. Mae'r offer hyn yn helpu i atal gor-gymysgu, a all arwain at fyffins trwchus.
- Pan Muffin Mae angen padell myffin ar gyfer siapio a phobi'r myffins. Gwnewch yn siŵr bod ganddo ddigon o geudodau ar gyfer y nifer dymunol o fyffins.
- Leininau Myffin neu Chwistrell Coginio Di-Ffyn Os ydych chi'n defnyddio leinin myffins, trefnwch nhw i leinio ceudodau'r tun myffins. Fel arall, gallwch ddefnyddio chwistrell coginio nad yw'n glynu i iro'r tun os yw'n well gennych beidio â defnyddio leinin.
- Rac oeri Unwaith y bydd y myffins wedi'u pobi, rhowch nhw ar rac oeri i oeri'n llwyr. Mae hyn yn helpu i atal y gwaelodion rhag mynd yn soeglyd.
Cynhwysion
Ar gyfer top Streusel:
- 45 g blawd pob bwrpas
- 2 llwy fwrdd siwgr brown golau
- 1 llwy de sinamon
- ½ llwy de powdr pobi , dewisol
- 2 llwy fwrdd menyn , yn oer ac wedi'i dorri'n giwbiau
Ar gyfer y cytew myffin Peach:
- 240 g blawd pob bwrpas
- 2-½ llwy de powdr pobi
- ½ llwy de halen kosher
- 1 llwy de sinamon daear
- ¼ llwy de nytmeg wedi'i gratio'n ffres
- 4 llwy fwrdd menyn heb ei halogi , wedi meddalu
- 120 g siwgr gwyn
- 60 g Brown golau
- 190 g iogwrt blas eirin gwlanog neu plaen
- 2 mawr wyau
- 70 ml olew afocado, olew hadau grawnwin, neu olew blodyn yr haul
- 70 ml menyn heb ei halogi , wedi'i doddi a'i oeri
- 1 llwy fwrdd dyfyniad fanila pur
- 130 g Eirin gwlanog aeddfed (gyda chroen arno), eirin gwlanog cnawd gwyn yn ddelfrydol piwrî
- 70 g eirin gwlanog aeddfed ffres , deisys bach
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch a Pharatowch: Cynheswch eich popty i 350°F (177°C). Paratowch badell myffin 12 cwpan trwy naill ai ei chwistrellu â chwistrell coginio nad yw'n glynu neu ei leinio â leinin papur.
- Ar gyfer Topin Streusel: Mewn powlen fach, chwisgwch y blawd, siwgr brown, sinamon, nytmeg a phowdr pobi i wneud y topin streusel. Ychwanegwch y menyn ciwbig oer i'r bowlen. Defnyddiwch eich dwylo i gymysgu nes bod y cymysgedd yn debyg i friwsion bara bras. Gosod o'r neilltu.
- Ar gyfer y Myffins Peach: Mewn powlen gymysgu canolig, chwisgwch flawd, powdr pobi, halen a sinamon wedi'i falu gyda'i gilydd. Mewn cymysgydd stondin neu bowlen fawr, curwch y menyn a'r siwgrau gyda'i gilydd nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda ac yn blewog, tua 3 munud. Curwch yr wy nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda. Cymysgwch mewn piwrî eirin gwlanog, iogwrt, a detholiad fanila. Ychwanegwch y cymysgedd blawd yn raddol at y cynhwysion gwlyb, gan guro nes eu bod wedi'u cyfuno i osgoi gor-gymysgu. Plygwch eirin gwlanog wedi'i deisio'n ysgafn.
- Pobi: Dosbarthwch y cytew yn gyfartal i'r cwpanau myffin parod, gan lenwi tua dwy ran o dair o bob un. Rhowch lwy bentwr o'r strewsel dros bob myffin. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 35 munud neu nes bod y topin yn frown euraidd a thap dannedd sydd wedi'i osod yng nghanol myffin yn dod allan yn lân. Tynnwch o'r popty a gadewch iddo oeri yn y badell am 5 munud, yna trosglwyddwch y myffins i rac weiren i oeri'n llwyr.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.