Mae’r cyfuniad blasus hwn o siocled melfedaidd dwys a hufen trwm hufennog yn ffurfio sylfaen y danteithion hyn, gan ychwanegu haen ychwanegol o geinder a swyn i unrhyw bwdin y byddwch yn ei baratoi.
P'un a ydych am eu gweini fel brathiadau soffistigedig mewn parti, eu rhoi fel anrhegion mewn blwch pert neu drin eich hun, mae gwneud Tryfflau Siocled yn hanfodol i unrhyw un sy'n hoff o bwdin.
Sut i Wneud Tryfflau Siocled
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Torrwch y siocledi yn fân gyda chyllell finiog. Rhowch nhw mewn powlen gymysgu sy'n atal gwres. Cynheswch yr hufen mewn sosban fach nes ei fod yn berwi. Arllwyswch yr hufen i'r bowlen gyda'r siocled.
Trowch yr hufen a'r siocledi yn araf gyda chwisg weiren nes bod y siocled wedi toddi'n llwyr. Chwisgwch yn y gwirod o ddewis a fanila. Rhowch yn yr oergell nes ei fod yn ddigon cadarn i rolio, tua 2 i 3 awr.
Rhowch eich gorchudd(iau) ar blât; neilltuo.
Sut i Siapio Tryfflau Siocled
Tynnwch y cymysgedd peli wedi'i oeri o'r oergell (Os ydych chi wedi cael y cymysgedd siocled yn yr oergell am fwy na 3 awr, efallai y bydd angen i chi adael iddo eistedd ar dymheredd ystafell am 10 i 15 munud fel ei fod yn ddigon hydrin i weithio gydag ef.)
Gyda 2 lwy de, rhowch beli crwn o'r cymysgedd siocled ar dun pobi wedi'i leinio â phapur memrwn. Rhowch y tryfflau Siocled Cartref yn yr oergell am 30 munud nes eu bod yn gadarn. Rholiwch bob dollop o siocled yn eich dwylo i wneud pêl gron yn fras.
Rholiwch y cotio a ddymunir. Bydd y rhain yn cael eu rhoi yn yr oergell mewn cynhwysydd aerglos am hyd at 2 wythnos ond yn cael eu gweini ar dymheredd ystafell.
Ryseitiau Cysylltiedig:
Rysáit
Tryfflau Siocled Hawdd
Cynhwysion
- ½ cwpan hufen trwm
- 2 llwy fwrdd Hufen Gwyddelig Baileys , Kahlua, Grand Marnier, Kirschwasser (ceirios) Amaretto neu eilydd hufen trwm
- 1 llwy fwrdd menyn heb ei halogi
- 226 g (dau 4 owns) far siocled o ansawdd, wedi'u torri'n fân
Cyfarwyddiadau
- Torrwch y siocledi yn fân gyda chyllell finiog. Rhowch nhw mewn powlen gymysgu sy'n atal gwres. Cynheswch yr hufen mewn sosban fach nes ei fod yn berwi. Arllwyswch yr hufen i'r bowlen gyda siocled. Gyda chwisg weiren, trowch yr hufen a'r siocledi gyda'i gilydd yn araf nes bod y siocled wedi toddi'n llwyr. Chwisgwch yn y gwirod o ddewis a fanila. Rhowch yn yr oergell nes ei fod yn ddigon cadarn i rolio, tua 2 i 3 awr. Rhowch eich gorchudd(iau) ar blât; neilltuo.
Sut i Siapio Tryfflau Siocled Cartref
- Tynnwch y cymysgedd peli wedi'i oeri o'r oergell (Os ydych chi wedi bod â'r cymysgedd siocled yn yr oergell am fwy na 3 awr, efallai y bydd angen i chi adael iddo eistedd allan ar dymheredd ystafell am 10 i 15 munud, felly mae'n ddigon hydrin i weithio gydag ef). .)
- Gyda 2 lwy de, rhowch beli crwn o'r cymysgedd siocled ar dun pobi wedi'i leinio â phapur memrwn. Rhowch y tryfflau Siocled Cartref yn yr oergell am 30 munud nes eu bod yn gadarn. Rholiwch bob dollop o siocled yn eich dwylo i wneud pêl gron yn fras. Rholiwch y cotio a ddymunir. Bydd y rhain yn cael eu cadw mewn cynhwysydd aerglos wedi'i oeri am hyd at 2 wythnos ond yn gwasanaethu ar dymheredd ystafell.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.