Rysáit Teisen Llaeth Cyddwys Hawdd (Bizcocho de Leche Condensada). Nid oes dim yn curo pwdin a wneir gan ddefnyddio llaeth cyddwys wedi'i felysu. Mae rhywbeth amdano sy'n gwneud i bopeth flasu mor dda 😍!!!
Ac nid yw'r rysáit cacen sbwng llaeth cyddwys hon yn eithriad. Mae'n felys, menynaidd, trwchus, a blasus, perffaith ar gyfer pryd coffi prynhawn. 😉☕
Sut i Wneud Cacen Llaeth Cyddwys
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Cynheswch y popty i 350 °F (176.67 °C). Chwistrellu a Padell gron 11 modfedd gyda'r chwistrell pobi ac ysgeintiwch y tu mewn i'r sosbenni gyda blawd, gan ogwyddo'r sosbenni i orchuddio'n gyfartal ac ysgwyd y gormodedd i ffwrdd.
Rhowch yr olew afocado, caws hufen, a llaeth cyddwys yn y bowlen o gymysgydd trydan gyda'r atodiad padl a'i guro ar gyflymder canolig am tua 1-2 munud nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
Sgrapiwch y bowlen gyda sbatwla rwber i wneud yn siŵr ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Gyda'r cymysgydd yn isel, ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, gan gymysgu'n dda a chrafu'r bowlen i lawr cyn ychwanegu'r wy nesaf.
Cymysgwch y darn fanila a chroen y lemwn. Rhowch y blawd hunan-godi wedi'i hidlo mewn powlen ganolig. Gyda'r cymysgydd yn isel, ychwanegwch y cymysgedd blawd yn araf i'r cymysgedd olew afocado, gan grafu'r bowlen i lawr a'r curwr gyda sbatwla rwber. Cymysgwch y cytew gyda'r sbatwla i sicrhau ei fod wedi'i gymysgu'n dda (peidiwch â gor-gymysgu!).
Arllwyswch y cytew i'r badell wedi'i baratoi, llyfnwch y topiau, a phobwch y cyfan Cacen Llaeth Cyddwys am 30 i 35 munud, nes bod pigyn dannedd sydd wedi'i fewnosod yng nghanol pob cacen yn dod allan yn lân. Gadewch i'r Gacen Llaeth Cyddwys oeri yn y badell, yna trowch nhw allan yn ofalus a'u hoeri'n llwyr ar rac pobi.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Cacen Fanila Bundt
- Cacen Marble Bundt
- Cacen bwndt hadau pabi lemwn
- Cacen bwndt pwmpen
- Cacen Bunt Lemwn
- Cacen hunan-godi Bundt
Rysáit
Cacen Llaeth Cyddwys Hawdd
offer
Cynhwysion
- 225 g blawd hunan-godi wedi'i hidlo
- ½ cwpan 1 llwy fwrdd o olew afocado , blodyn yr haul wedi'i wasgu'n alltud neu 170g o fenyn heb halen, wedi'i feddalu
- 150 g caws hufen wedi'i feddalu
- 3 wyau , tymheredd ystafell
- Croen o 1 lemwn
- 2 llwy de dyfyniad fanila pur
- 1 (14 owns/397g) llaeth cyddwys wedi'i felysu
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 350 °F (176.67 °C). Chwistrellwch badell gron 11 modfedd gyda'r chwistrell pobi ac ysgeintiwch y tu mewn i'r sosbenni gyda blawd, gan ogwyddo'r sosbenni i orchuddio'n gyfartal ac ysgwyd y gormodedd i ffwrdd.
- Rhowch yr olew afocado, caws hufen, a llaeth cyddwys yn y bowlen o gymysgydd trydan gyda'r atodiad padlo a'i guro ar gyflymder canolig am tua 1-2 funud, nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
- Crafwch y bowlen gyda sbatwla rwber i wneud yn siŵr ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Gyda'r cymysgydd yn isel, ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, gan gymysgu'n dda a chrafu'r bowlen i lawr cyn ychwanegu'r wy nesaf. Cymysgwch y darn fanila a chroen y lemwn
- Rhowch y blawd hunangodi wedi'i sifftio mewn powlen ganolig. Gyda'r cymysgydd yn isel, ychwanegwch y cymysgedd blawd yn araf i'r cymysgedd olew afocado, gan grafu'r bowlen i lawr a'r curwr gyda sbatwla rwber. Cymysgwch y cytew gyda'r sbatwla i sicrhau ei fod wedi'i gymysgu'n dda (peidiwch â gor-gymysgu!).
- Arllwyswch y cytew i'r badell barod, llyfnwch y topiau, a phobwch ar gyfer y Gacen Llaeth Cyddwys am 30 i 35 munud, nes bod pigyn dannedd sydd wedi'i osod yng nghanol pob cacen yn dod allan yn lân.
- Gadewch i'r Gacen Llaeth Cyddwys oeri yn y badell, yna trowch nhw allan yn ofalus a'u hoeri'n llwyr ar rac pobi.
Nodiadau
- Gorchuddiwch ac oerwch unrhyw fwyd dros ben am hyd at 5 diwrnod, gan wneud yn siŵr eich bod yn dod â’r Gacen Llaeth Cyddwys yn ôl i dymheredd yr ystafell cyn ei weini.
- Peidiwch â gorwneud pethau pan ddaw'n fater o gymysgu; cymysgu nes ei gyfuno.
- Peidiwch â gor-goginio'r gacen.
- Gellir defnyddio'r rysáit Cacen Llaeth Cyddwys hwn hefyd i wneud 12 cupcakes (dylai amser pobi fod rhwng 25 a 30 munud), dwy gacen gron 9 modfedd (30 a 35 munud), neu gacen sosban hanner cynfas 8 x 1 modfedd (30 a 35 munud)
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.