Chocolate chip muffins are a classic dessert that can be enjoyed for any occasion. This recipe is easy to follow and results in a fluffy, moist muffin loaded with chocolate chips.
P'un a ydych yn gwneud y rhain ar gyfer brecwast arbennig neu fel byrbryd melys wrth fynd, bydd eich teulu a'ch ffrindiau wrth eu bodd!
Sut i Wneud Myffins Sglodion Siocled
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Mewn powlen ganolig, rhidyllwch y blawd, y soda pobi a'r powdr pobi; taflu'r sglodion siocled. Mewn cymysgydd stand gyda'r atodiad padl, curwch y menyn wedi'i feddalu a'r siwgrau nes yn ysgafn ac yn blewog am tua 5 munud.
Nesaf, ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan grafu ochrau'r bowlen a'u chwisgo'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Yn olaf, chwisgwch y darn fanila i mewn.
Ychwanegwch y cymysgedd blawd, am yn ail â'r llaeth menyn, gan guro nes ei fod newydd ei gyfuno, a'r siocled nes ei fod wedi'i ddosbarthu'n gyfartal (bydd y cytew yn drwchus iawn). Peidiwch â gorgymysgu!
Scoop the batter evenly into each cup in the prepared muffin pan, filling them almost full. Lightly sprinkle sugar among the muffins. Bake the Chocolate chip Muffins for about 25 to 27 minutes or until a tester inserted into the center comes out clean.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Myffins Pwmpen gyda Streusel Pecan
- Myffins Mefus
- Myffins Afal Sbeislyd
- Myffins Sglodion Siocled Bach Banana
- Myffins Banana Siocled
- Myffins Bara Corn Pwmpen gyda Sbeis Pwmpen
Rysáit
Myffins Sglodion Siocled Hawdd
offer
Cynhwysion
- 250 g (2 gwpan) o flawd amlbwrpas, wedi'i lwybro, wedi'i lefelu a'i hidlo
- 1 llwy de powdr pobi
- 1 llwy de soda pobi
- ¼ llwy de halen kosher
- 113 g / 1 ffon menyn heb halen , wedi'i doddi a'i oeri neu 120 ml (½ cwpan) o olew afocado
- 100 g (½ cwpan) siwgr gwyn gronynnog, wedi'i lefelu
- 100 g (½ cwpan) siwgr brown ysgafn, wedi'i bacio a'i lefelu i ffwrdd
- 2 wyau mawr , tymheredd ystafell
- 1 cwpan llaeth enwyn , tymheredd ystafell
- 1 llwy fwrdd dyfyniad fanila pur
- ⅔ cwpan sglodion siocled lled-melys bach
- 3 4 i llwy fwrdd sglodion siocled lled-melys bach - (ar gyfer tocio)
- 1 llwy fwrdd siwgr gronnog , am dopio
Cyfarwyddiadau
- Cyfunwch y cynhwysion sych: Mewn powlen ganolig, rhidyllwch y blawd, y soda pobi a'r powdr pobi; taflu'r sglodion siocled i mewn.
- Cyfunwch y cynhwysion gwlyb gyda'i gilydd: Mewn cymysgydd stand gyda'r atodiad padl, curwch y menyn wedi'i feddalu a'r ddau siwgr nes yn ysgafn ac yn blewog am tua 5 munud. Nesaf, ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan grafu ochrau'r bowlen a'u chwisgo'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Yn olaf, chwisgwch y darn fanila i mewn.
- Cynhwysion gwlyb a sych cyfun: Ychwanegwch y cymysgedd blawd, am yn ail â'r llaeth menyn, gan guro nes ei fod newydd ei gyfuno, a'r siocled nes ei fod wedi'i ddosbarthu'n gyfartal (bydd y cytew yn drwchus iawn). Peidiwch â gorgymysgu!
- Sgŵp a Pobi: Rhowch y cytew yn gyfartal i bob cwpan yn y sosban myffins parod, gan eu llenwi bron yn llawn, a thaenellwch siwgr yn ysgafn ymhlith y myffins. Pobwch y Myffins sglodion Siocled am tua 25 i 27 munud neu nes bod profwr sydd wedi'i osod yn y canol yn dod allan yn lân.
Nodiadau
- I storio: Mae'r sglodion siocled oeri Myffins mewn cynhwysydd aerglos ar dymheredd ystafell am 2 ddiwrnod neu yn yr oergell am hyd at 1 wythnos.
- I ailgynhesu: Myffins microdon unigol nes eu bod yn gynnes drwodd, tua 10 i 15 eiliad.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.